贵州黎平有什么好玩的地方吗?
黎平县,贵州省黔东南苗族侗族自治州下辖县,位于贵州省东南部,黔东南州南部,东毗湖南省靖州苗族侗族自治县、通道侗族自治县,南邻广西壮族自治区三江侗族自治县,西连黔东南州榕江县、从江县,北接黔东南州锦屏县、剑河县,是贵州东进两湖、南下两广的桥头堡。黎平县是黔东南苗族侗族自治州面积最大、人口最多的县,其中侗族约占全县总人口71%,是中国侗族人口最多的一个县,也是侗族文化的主要发祥地,因而有“侗乡之都”的美称。黎平是省级历史文化名城,政府驻德凤是始建于明洪武年间的府城,古城保留完好,有”杉海粮仓油壶”、侗族大歌之乡、鼓楼之乡等称号。黎平县是中国名茶之乡、全国十大生态产茶县、中国茶叶产业发展示范县,截止2012年底,黎平县茶叶种植面积已经达到50.8万亩。黎平县是中国28个重点林区县和国家11个退耕还林示范县之一,也是国家商品粮基地县。贵州省黔东南州黎平县肇兴侗寨将作为2018央视春晚分会场。主要理由是体现央视2018年春晚中华56个民族一家亲的文化概念。黎平侗乡风景名胜区是国家全域旅游先行示范区、国家风景名胜区,境内有国家级4A景区1个、3A景区1个、特级旅游景点1个、一级景点25个、二级景点37个。电视剧《黎平1934》(又名《生死黎平》)、电影《千里之外》、《侗族大歌》等均在黎平取景拍摄;央视《激情广场》《心连心》《乡土》《舌尖上的中国》等栏目、旅游卫视《中国游》《有多远走多远》栏目、青海卫视《我是冒险王》、凤凰卫视等各家电视媒体栏目也相继走进黎平采风录制节目。主要景点肇兴景区:国家级AAAA景区,是全国最大的侗寨,有“侗乡第一寨”之美称,景区主要含“八寨一山”,具体包括肇兴侗寨、中挪侗族生态博物馆、堂安侗寨、夏格、纪堂、上地坪、登江、己伦、萨岁山等。2005年被《中国国家地理》选为“中国最美的乡村古镇”,2007年被中国《时尚旅游》杂志社与美国《国家地理》杂志社共同评选出“全球最具诱惑力的33个旅游目的地”,肇兴侗寨作为贵州省唯一景点入选。翘街景区:国家级AAA景区,是全国红色旅游经典景区、中国历史文化名街、国防示范教育基地、全国青少年爱国主义教育基地、贵州省级重点文物保护单位,景区包括黎平会议会址、黎平会议纪念馆、两湖会馆、黎平古城、阴沉木、西佛崖石刻、黎平鉴泉、神鱼井、翘街、双井、红军广场等;翘街景区(6张)贵州黎平八舟河国家湿地公园:以八舟河名胜风景区范围打造,由喀斯特地貌景观、亚热带喀斯特森林景观、河、溪、库水域景观、丘陵草场景观以及村寨田园风光组成。以八舟河为纽带,巧妙地将“平湖飞瀑”、“草坪春色”、仙人岩、少寨溶洞群、桂花台、鸬鹚架、江心岛、红军桥、石龙山、天生桥、飞龙洞、黑滩和西园山庄等景点联串起来;八舟河景区(12张)黎平国家森林公园:2003年12月获国家林业局批准建设,公园绝大多数森林尚处原始状态,森林覆盖率94.5%。景区包括德顺楠竹林场、太平山森林公园、东风林场、弄相山森林公园;百里侗寨:从堂安—水口天香谷—四寨—黄岗—岩洞村—铜关村—述洞村—地扪侗寨—高近村—青寨—蒲洞村的文化体验长廊,辐射沿线周边其他高寅、三龙、竹坪、寨高、乜洞、额洞、寨头、坝寨、路团、构洞等32个传统村落,“百里侗寨“有两张世界级的名片,一张是稻鱼鸭农业文化遗产,一张是侗族大歌人类非物质文化遗产;三省坡国家自然保护区:侗语称“弄三升”,是侗族人民的精神家园,被称为侗族的“香格里拉”,坐落在湖南、贵州、广西三省(区)交界处,主峰海拔1337米。坡之西是“中国侗族第一县”贵州黎平县的六爽村;坡之东是湖南通道侗族自治县独坡乡;坡之南是广西三江侗族自治县独峒乡。景区包括天然“长城”、天鹅湖、百里杜鹃、田园风光等。地坪风雨桥地坪风雨桥:位于贵州省黎平县地坪乡,俗称花桥,始建于清光绪八年(公元1882年),历史上曾多次修葺。桥长57.61米,宽5.2米,该桥横跨南江河之上,桥身距正常水位10.75米,河中立一青石桥墩支撑木梁结构的桥身,其下部有两排各为八根粗大的杉木穿榫连成一体,架通两岸。为国家重点文物保护单位;秦溪白塔:也称秦溪凌云塔,位于贵州省黎平县城西35公里,坐落在敖市镇西南4公里的秦溪村。塔的第一层往上镶嵌着一方竖匾,行书“凌云塔”3字;南泉公园:在黎平县城南1.5公里南泉山中,景区包括南泉山寺、红军烈士陵园、 南泉文化广场;萨玛公园:黎平县城新兴具有侗族特色的城市公园。吉尼斯之最黎平有五项“世界吉尼斯之最”,四项吉尼斯世界之最集中在一个县,这在贵州乃至全国都罕见的:黎平风光(38张)世界上最大的天然石拱桥——高屯天生桥世界上最早的侗族鼓楼雏型——述洞独柱鼓楼世界上埋藏于地下最久、体积最大的阴沉木——杉木阴沉木世界上最大的侗寨鼓楼群——肇兴鼓楼群。世界上人数最多的合唱——黎平机场通航庆典晚会上万人合唱侗族大歌侗族腌鱼
腌鱼是侗族家庭少不了的特殊食物,其制作的时节多在寒露至霜降这段时间。腌鱼的制作过程是:将鱼捉来放入鱼笼或谷箩中浸入清水里。加入揉烂的苦薅,使其鳃及肠内污垢去净,然后将鱼破开,除去杂肠.用适量的米酒将鱼在盆内拌匀,在以食盐撒于肚内,浸两夜之后,用蒸熟的凉糯米饭和浸鱼盐水将辣椒面与适量花椒粉及姜等佐料拌匀,制成鱼糟.腌鱼时,先将木桶底垫一层糟,然后将糟放与鱼腹内,再将糟擦抹鱼的皮鳞放入桶中,每放一层鱼,加一层糟.反复多次,腌完即用姜杆或楠竹笋壳叶、棕巴掌、棕片等盖于其上,称之鱼被。鱼被上面盖上三块圆形盖板,上压一块圆石头,或鹅卵石。待压在上面的石头缝里渗出汤汁时,桶中鱼也就可以食用。
侗族人制作腌鱼、腌肉从明代便开始流传,相传侗族人的祖先原以狩猎为主,但要讲运气,猎物时有时无,时多时少,有时多了吃不完,少了要挨饿。于是有一位极富有智慧的先民想了一个办法,将吃不完的猎物切成小块,与吃不完的米饭和辣椒装入木桶,用树叶等物盖上,再用石块紧压,便又狩猎撵山去了。有时约十来天、半个月,甚至一个多月时间返回,将存放在木桶的食物取出,那兽肉不但 不腐不臭,吃起来味道还鲜美可口。从此,大家效仿,并不断改进腌制方法,世代相传,沿袭至今。于是,制作腌鱼、腌肉也就成为侗族人的绝活,腌鱼、腌肉也就成为侗民招待亲朋好友的美食品。
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