六安市区内有哪些出名的小吃?
导读:六安市区内有哪些出名的小吃? 六安什么最好吃?
不全面六安小吃推荐:
虽然小编我不是六安人,但是同事有安徽的,所以听说过不少六安美食。在这里整理给大家。
1饼类.分为烧饼和烤烧饼两类。烧饼类似武汉、成都的“锅盔”。里面加干子、青大椒、火腿肠里脊肉,味道咸香酥软。而烤烧饼,薄、脆、香、酥。听说六安人没有一个不知道烤烧饼的。烤烧饼摊遍布六安大街小巷。
2。面类。六安人早上喜欢吃面条,主要有鸡汤面,牛肚面,猪头肉面等。主要以手工的较粗的、有咬劲的潮面条和手擀面为主。
3.蒿子粑粑,主要食材有青蒿、糯米、腊肉、蒿叶。制作好的青团食用起来清甜甘香,软糯可口,带有艾叶香气。据说“三月三”这一天家家都要吃蒿子粑粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿。
4炸包子.炸包子可以讲是六安特色之一了,其他地方我还真没见过这么炸包子的。口感酥脆。
六安什么最好吃?
小峰的日常
小编的故乡在安徽省六安市的一个普普通通的小镇上 苏埠镇, 每天早上, 人们总是会起个大早去街上吃早点, 苏埠的早点种类繁多,猪头面, 肉包, 油糕 ,应有尽有, 而我最喜欢的, 还是水煎包 和锅贴饺了!
水煎包两面煎的金黄,吃起来酥脆可口,至于馅料冬天是当地的乌菜和粉丝, 夏天则是韮菜粉丝, 可谓是各有千秋, 蘸上一点老板自家手工制作的辣椒面,美的很那!!!
至于锅贴饺, 那味道就更好了, 表皮金黄酥脆, 馅儿更是用料十足, 和馅的时候应该是加入了高汤放凉凝固的皮冻, 咬上一口, 汁水四溅怎一个好字了得!!!
对了,还有苏埠镇水塔刘道林肉包子店,每天排队的人好多,去晚了根本买不到。要说六安哪里好吃的最多?苏埠镇算数一数二了 ! ! !
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