有吃过罗平小黄姜的吗？怎么样？
云南省罗平县小黄姜，和罗平油菜籽一样，属传统农业产品。云南省地区的小黄姜统称为云南小黄姜，云南省种植小黄姜的地区比较广，其中以罗平小黄姜品质最佳，云南还有丽江、保山、曲靖、师宗、大理等地区均种植小黄姜。中文学名罗平小黄姜界植物界属姜属分布区域云南罗平县特点质细纤小，含油量高，色泽鲜美生长环境罗平县地处滇东高原的东南部，气候温和湿润，雨水调匀，土壤沙质，最适宜种植生姜，自古就有“姜之乡”的美誉。小黄姜主要生长于南盘江低热河谷槽区及九龙河中下游地区，特殊的地理位置和气候为小黄姜提供了得天独厚的生产条件，加之长期的科学培植，使小黄姜成了众多优良品种中的佼佼者。罗平县内除南部八大河一带属南亚热带气候外，其余为高原季风气候。夏季受暖湿气流影响，多大雨和暴雨；冬季受昆明静止锋控制，常阴雨连绵。年平均降雨量1743.9毫米，是全省的多雨区之一，年平均相对湿度85%，年平均日照时数1685小时，年平均气温15.1℃，年均无霜期为280天左右。罗平境内气候温和，平均温度15.2℃，无霜期长达280天，活动积温高、雨量充沛，年降雨量1700毫米。[1]形态特征罗平小黄姜质细纤小，辣味充足，含油量高，色泽鲜美，芳香浓郁，风味独特，深受海内外消费者的青睐。以罗平小黄姜鲜姜为原料加工制成的干姜、泡姜及其它腌制品更是风味独特，特别是干姜块（片）具有块状饱满、干爽多粉，易运输保存等优点，是小黄姜进一步精深加工、制药、食品生产、保健日化产品生产的重要原料。罗平县80%的鲜姜都是经脱水加工制成干姜外销。早在1958年，干姜就成为云南省的重要出口商品之一。1983年，罗平生产的“120”干姜块被国务院外经贸易部授予优质产品称号
罗平小黄姜生长高海拔山间地区，生态环境良好，环境无污染，小黄姜肉质紧实，辣味更足，出口海内外。被称为“姜中之王”！根据现代医学研究，罗平小黄姜含有的姜辣素，姜黄素等药用成分含量全国第一，是真正的药食同源的养生佳品。罗平小黄姜，养生十四宝【头发】生发、固发、健发【口腔】治牙周炎、除口臭【肺部】止咳化痰、防治风寒感冒、提高免疫力【胃肠】开胃健脾、温胃祛寒、止吐止泻、防治肠胃炎胃溃疡【肝胆】保肝利胆、缓解胆结石、解鱼蟹毒【心脑血管】降血糖、降低胆固醇，预防心脑血管疾病、安神助眠【经络】温经通络，
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