美国养猪技术 美国养猪业
导读：美国养猪技术 美国养猪业 1. 美国养猪业 2. 美国养猪业规模 3. 美国养猪业股票 4. 美国养猪业发展历史 5. 美国养猪业发达 6. 美国养猪业现状及发展趋势 7. 美国养猪业视频 8. 美国养猪业效益不好
1. 美国养猪业
丹麦国内大约有5000个农场养殖生猪，生猪总量约3000万头，丹麦猪肉贸易额占全球23%，是世界第三大猪肉出口国，丹麦生产猪肉的90%都用来出口。
丹麦养猪业最厉害的是PSY（母猪年提供断奶仔猪数）达到35以上，2017年更是达到惊人的39.8，窝产活仔数18.6。
丹麦是名副其实的养猪强国，养猪业能达到这么高的水平还是有原因的。
一、丹麦的气候冬暖夏凉。
丹麦属温带海洋性气候，平均气温1月-2.4度，8月14.6度，受到大西洋吹来的西南风影响，丹麦气候冬暖夏凉最热的7月平均气温不超过15-17度。
二、丹麦政府的大力支持。
丹麦政府为保障养猪业的发展出台了很多的法律、法规。丹麦政府实行全程兽医卫生监管、在抗生素使用、疾病监测、养殖场注册等方面都有严格的规定，并且高度重视的环境保护，以保证养猪业可持续发展，甚至规定了严格的动物福利标准。
丹麦原来养猪业大、中、小规模的养猪场都存在，在丹麦政府的主导下进行集约化，只剩下中等规模以上的养猪场，实现规模化，科学化的养殖业管理。
三、养猪场规模化、科学化的管理。
1、养殖者要求知识化。
丹麦的养猪户需要经过至少三年八个月的培训，学生也要经过两年学习，才能在养猪场工作。
养殖者有相关的知识才能接受科学化的管理观念，严格按要求进行操作。没有这个观念，后续的设施、方法再好也无法实现。
2、科学化的养猪场设施。
养殖场猪舍的建设有标准要求，有良好的饲料喂养系统、饮水系统、采光系统、通风装置、喷淋装置、对母猪和仔猪的栏舍等有详细的相关规定。
3、优质的种猪和健全的人工授精网络。
在丹麦全国优选种猪，建立全国性的人工授精、供精站，全国一共有十个优秀的公猪站，丹麦养猪研究中心会定期检查公猪站的公猪精液情况，并在养猪研究中心网站上实现信息的公开透明。
这样就保证了种猪的优良品质，从而提高仔猪的健康率和成活率。
4、严格规定的饲料和饲喂技术。
丹麦政府对饲料的种类、配比、营养等有严格的规定。对饲喂的时间、数量等都有科学、合理的规定要求。
5、完善的疾病预防控制。
丹麦养猪业实行全程兽医卫生监管，抗生素的使用及疾病监测的情况都有国家食品局严格的审查；为避免病菌由国外传入国内，在丹麦国境边界上设立了汽车清洗站，所有入境的车辆必须经过严格的清洗，消毒，核查，合格后发证才能进入丹麦境内。
6、对生猪的屠宰和销售进行控制。
丹麦政府官方兽医对屠宰厂生产过程和卫生条件进行不定期检查，每天对批发市场进行抽查，对零售商也会不定期抽查。
7、生猪的可追溯性。
丹麦的所有养猪场必须在数据库注册获得唯一登记号，对生猪进行唯一性编码，并将生产过程信息上传到数据库，所有信息实现全程可追溯。
8、对养猪场的粪污处理进行监控。
要求养猪场有粪污处理装置，尽可能消除养殖对环境的污染，以实现养猪业的可持续发展
每个农场的饲养生猪的数量根据农场的面积进行限定，如果要扩大则要重新审核。
丹麦的养猪业通过政府的支持和监督，建立了科学化的养猪场，通过科学、合理的养殖技术，经过长时间的努力已经成为了丹麦农业的一大经济支柱，国民经济的重要组成部分。
2. 美国养猪业规模
外媒称中国猪肉缺口已达1000万吨，会不会刺激国外养猪业，并对国内造成冲击？
目前看2019年猪肉 供应偏紧已经成为市场的共识，至于到底缺口多少，根据3月份数据，全国生猪存栏量同比下降18.8%这个指标计算，2018年我国猪肉产量在5400万吨，粗略的计算5404X18.8%＝1015.2万吨，当然也有其他算法，有机构得出的结论是猪肉缺口510万吨，目前暂且把缺口看作510－1015.2万吨。
3. 美国养猪业股票
大约克猪大白猪又称为大白猪、大约克夏，原产于英国。由于大白猪体型大，繁殖能力强，饲料转化率和屠宰率高以及适应性强，世界各养猪业发达的国家均有饲养，是世界上最著名，分布最广的主导瘦肉型猪种。
大约克种猪品种分布： 由于大白猪在世界的分布广泛，各国家根据各自的需要展开选育，在总体保留大白猪特点的同时，又各具一定特色，国内一些人熟知的苏联大白猪就是前苏联利用大约克夏猪，经过长期的风土驯化选育的优秀猪种，在五、六十年代引入我国，曾对我国养猪业的发展过到非常积极的作用。
近年从国外(主要是从加拿大，也包括其他国家)引进的大白猪中，有的种猪背肌及后躯肌肉非常发达，受到偏爱，国内有双肌臀大白猪的称呼
4. 美国养猪业发展历史
美国是世界上生猪产量和售价最低的国家，虽然进口美国猪肉，其价钱非常低廉，但一直以来，美国猪肉的瘦肉精问题，经常引起民众的关注，据了解，瘦肉精对人体是有害处的，那么美国猪肉瘦肉精是合法吗？下文就来带大家了解一下。瘦肉精是一类药物的统称，任何能够抑制动物脂肪生成，促进瘦肉生长的物质都可以称为“瘦肉精”。
美国猪肉瘦肉精
瘦肉精在养猪行业的使用，主要是作为饲料的补充部分或者是饲料添加剂，猪吃了之后可以促进成长，减少猪体内的脂肪含量。它的学名叫做盐酸克伦特罗，因为它的核心功能就是提高猪牛羊等畜类动物的瘦肉率，目前，世界上已经有不少国家是禁止使用瘦肉精的，包括中国、俄罗斯和欧盟等国家地区，均出台过法律禁止使用瘦肉精。但美国是可以合法使用瘦肉精的。根据美国法律，猪肉中残留的瘦肉精残留，如果不超过0.05ppm，就是属于合法的。美国之所以一直没禁止瘦肉精，是因为美国的养猪业监管非常严格，基本都是规模化和标准化养猪，可以做到出栏前半个月的猪禁绝瘦肉精，到出栏的时候瘦肉精已经在猪体内代谢完毕。另外，瘦肉精主要残留于猪的肝脏中，而美国人几乎不吃猪肝等食物。
5. 美国养猪业发达
1．农业结构以畜牧业为主导 从农业投入看，英国的种植业（包括大田作物和园艺）仅占农业总产出的39.9％，而畜牧业则占59.8％。
畜牧业明显地超过种植业。再从产出分析可以看出，畜产品的产出几乎全部是可供农业企业直接售出的“最终产品”；种植业则不然，英国的大田作物产出中有相当一部分是牲畜饲料，如一部分小麦、大部分大麦和全部燕麦、饲用块根、饲用豆类、栽培牧草等等，它们往往不是供农业企业出售的“最终产品”，而是作为对畜牧业的投入而在企业内部供转化成畜产品的“中间产品”。
从以上分析，不仅可以看出英国畜牧业在农业中的地位远远超出种植业，而且可以提出，英国一半左右的大田作物生产或超过三分之一的种植业是从属于畜牧业，为畜牧业提供饲料的。英国的畜牧业包括养牛、养羊、养猪和养禽等生产部门。按产值排列，养牛业最大，其产值超过其他部门的总和，其次是养禽业、养猪业和养羊业。90年代以来，畜牧业结构变化的明显趋势是牛、羊、禽比例提高，猪的地位略有下降。
2．农场是农业生 基本经营单位 英国按其农场经营方式主要有两类：一类是完全或基本依靠农场主及其家庭成员的劳动力从事生产的自营农场，有时被称为“家庭农场”，这类农场数量多，一般属于中、小农场；另一类是由农场主雇工经营的大农场。其中土地面积超过200公顷的特大农场，只占农场总数的４％左右，但却占了农场土地面积的45.2％，在整个农场中居主导地位。
应该指出，在世界发达国家中，尤其是在欧盟国家中，英国是农场平均规模最大、大农场比重最高的国家。这是使英国的农业劳动生产率显著高于欧盟其他国家的因素之一。
3．现代化技术和资金密集型农业 英国是人口高度城市化的国家，农业劳动力数量少，发展农场主要依靠广泛采用现代技术、现代科学和现代管理，着重提高劳动生产率，采取资金密集型的发展形式。英国的农业生产不同于美国，属于人多地少的类型，因此，英国较为重视农业土地生产率和单位面积产量的提高，小麦、大麦、燕麦和马铃薯的单产都有大幅度的增长。1992年，英国谷物平均单产达6940公斤／公顷，2002年达到7006公斤/公顷，高于同期欧洲和美国的单产水平。
目前，英国农业机械化、化学化、良种化以及农业科技、教育、推广服务等，均已达到相当高的水平。以机械化为例，进入90年代，英国每个农业劳动力的动力装备（仅指拖拉机）已超过70马力。第二次世界大战后，英国的农业机械化发展迅速。1944年，英国只有农用拖拉机17.34万台，联合收割机2500台。1993年，英国已拥有农用拖拉机50多万台，联合收割机4.7万台，平均每个农业劳动力拥有1台拖拉机、0.5台联合收割机。
目前，英国种植蔬菜的农场和养猪养鸡的农场都实现了机械化。英国的农业机械配套，农业机具齐全，从耕作到收获、进仓，每个程序都有相应的机械。中耕机、播种机、割草机、捆草机、脱粒机等农业机械得到了广泛的应用。英国目前使用的拖拉机，多数是大马力和液压传动，并装有电子监测和空调设备。甜菜和马铃薯收获有单行分段作业和多行作业等多种机械，可以适应在多种条件下进行操作。
4．英国现代化农业另一个突出标志是高投入和高产出据官方统计，90年代初期英国农业投入金额已达65亿英镑，超过当年农业总产值。另外,农用厂房和机器、农用车辆、农业工程和农业建筑的折旧费约为15亿英镑。农业投资和折旧费两项合计约80亿英镑。但英国在劳动力方面的资金投入约为20.8亿英镑，仅为农业投资和折旧费总金额的27％。从上述可以清楚地看出，英国农业的高投入主要是资金投入，而不是劳动投入。这充分体现出资金密集型农业的特点。
5．英国农业的高产出主要表现在单位面积产量上和农业劳动生产率上 从整体看，英国农业劳动生产率仅次于美国，遥遥领先于其他主要发达国家，而每个农业劳动力生产的牛奶量，英国则超过美国居第一位。
6．实行农业区域化，专门化程度高 英国国土面积不大，但境内各地区间的自然条件却有明显差异。为充分发挥各地优势，政府根据各地特点、配置农林牧生产，为此将全国划分为四个农业区；土壤肥沃的东南部是以谷物生产为主的农业区；地势较高，降雨充沛，土壤条件较差的英格兰南部、威尔士大部和苏格兰北部为草原区，以畜牧业为主，兼营林业；英格兰中部、北部和苏格兰南部平原，是谷物和畜牧业井重的农业区；北爱尔兰则以养牛、猪和种植马铃薯为主、兼营林业。
经济因素对农业分布也有重要影响。英格兰东、南部和中西部城镇密集、企业多、交通发 ，为鲜乳、水果、蔬菜等生产提供有利的市场和运输条件。而苏格兰南部和北部高原、威尔士中部山地等，离经济中心较远，人口较少，至今有大面积土地留作粗放放牧场，养羊业仍居重要地位。
7．农产品自给率不高英国由于人口密度高，每人平均占有农用地尤其是耕地面积少，更主要由于历史上长期忽视农业，所以至今农产品自给率仍不高。目前英国还是世界上主要农产品进口国之一。
6. 美国养猪业现状及发展趋势
美国养猪的成本比较低，利润较高 。由于美国养猪的规模化，所以他们的人力成本更低。而规模化带来的更高的饲养管理水平，更高的养猪科技化，更严格的猪病防控体系等，都大大减少了养猪成本。
另外，美国农业的集约化和规模化发达，所以粮食价格低，饲料成本也很低
7. 美国养猪业视频
2021年，美国农场实行工业化，规模化进行养猪
8. 美国养猪业效益不好
近些年来中国的养猪业发展迅速，也有大量资本向这个原本人们看不起的行业涌入。中国生猪出栏量以及市场容量也是其他国家远不能比的，每年全世界约有一半的猪肉都是被中国人吃进肚子里的。但是如果说到养猪的效益的话，中国与西方一些发达国家还是远不能比的。比方说那个总是喜欢把猪肉出口给我们的美国。那么美国的养猪业都有哪些优势呢？请看下文：
一、料肉比较低
首先大家得搞明白一个概念，料肉比并不是越高越好而是越低越好。在这方面呢，美国的养猪业比中国的养猪业就要先进多了。因为美国都是标准化养殖场，猪的品种比较统一（多为生长迅速的三元杂交猪），这就可以节约大量的饲料成本。根据大数据显示，美国猪的料肉比平均值为三比一，也就是说美国的猪每消耗三斤饲料大概可以长一斤肉。这个投入产出比可以说是非常优秀的。
二、高度规模化
美国养猪业的规模化程度是如今的中国远不能比的，根据相关数据显示，目前美国年出栏量千头规模以上的猪场占到美国整个养猪行业的百分之九十以上，养殖规模较小的猪场则逐步遭到淘汰。近三年美国商品猪年出栏量平均大约在一亿头左右，而这一亿头商品猪仅仅只是七万个养猪场承载的。作为对比中国虽然每年出栏七亿头左右的商品猪，数量上达到了美国的七倍，但是在全国各地却分布着五千万个养猪场。养猪规模化程度的高低对于养殖效益的影响也是显而易见的。
三、繁育速度快
对于一个猪场来说，一头母猪一年所能提供的成活仔猪数是衡量繁育工作质量高低的根本标准。发展到今天美国的母猪每年大约可以提供25头成活仔猪，作为对比中国的母猪每年只能提供15头左右的成活仔猪。
Hash:fdda9fcfc320ce1be37f5ffbf4681d04b59f8a3b
声明：此文由 链世界-开阳 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com