河北人“最爱吃”的4道小吃,10块钱就能吃饱,你都吃过吗?

身边几乎所有的朋友,只要一提到吃,就会竖起耳朵,两眼放光,一个个更饿狼一样,现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力,做一个吃货现在一点都不丢人,现在大多数人聚在一起都是在谈论吃,谈论自己会做什么,谈论自己见过什么吃的,对于吃也是打开社交一个话题,所以现在关心自己吃很有必要,也不丢人,言归正传,看今天的关于吃的文章吧。河北人“最爱吃”的4道小吃,10块钱就能吃饱,你都吃过吗?

第一种,烙糕

烙糕是河北省承德市传统美食,深受当地人的喜爱和欢迎。烙糕是由当地所产谷米磨成面,再经烙制而成的具有浓厚香土气息的传统风味食品。它与年糕豆包煎饼一起被誉为“吉祥四糕”每当腊月农闲季节,承德山区百姓便家家户户做烙糕。做好的烙糕外焦内嫩、味香适口。另外如果在吃烙糕的时候能配上一碗土鸡汤烩菜,那么人生简直就完美了。

第二种,鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃,把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内,继续煎烙后烤制而成,饼皮酥脆蛋鲜香。鸡蛋灌饼也算一种早餐,有蛋有面有青菜有营养又方便很受大家欢迎,鸡蛋灌饼是很多河北人最爱吃的一种早餐美食,而且物美价廉,深受年轻人的喜爱和追捧呢。

第三种,驴肉火烧

驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于保定河间一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。吃一口酥脆可口,驴肉不仅味道鲜美,还有保健功能。近代医学研究,驴肉是低脂肪、高蛋白食品,且钙、磷、铁含量也较高。

第三种,棋子烧饼

棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼不仅外观看起来色泽金黄,而且吃起来肉馅咸香不腻非常可口。而除此之外棋子烧饼还有很多的馅料口味,比如什锦腊肠、糖等等。据悉很多当地人,还会拿棋子烧饼来招待客人呢!

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