青山吃货没有吃完恩施街不算真正的吃货

本地资讯创作者,美食领域创作者

“你在哪儿?”

“我在恩施街。”

“哪儿?”

……

恩施街不在恩施,在武汉青山。不得不说青山是一个充满故事的地方,每一条街巷都能聊上半天,今天要说的就是武汉美食界遗珠——恩施街。

恩施街是怎样的一个地方?朋友在112社区住了20多年,和周边的老社区一样,这儿是个特别方便的地方,没事儿的时候,溜达两步就是南干渠游园。

一条街就串起四所中小学,一到放学的时候,街上就变得熙熙攘攘。

365小公交能从头坐到尾,坐满了日常买菜的爹爹婆婆,走亲访友的叔叔阿姨

不过,朋友最引以为傲的,还是楼下恩施街上一溜儿好吃的,虽然不算有名,但恩施街绝对能算得上一条“美食街”!好吃的馆子一家挨着一家,价格实惠,分量实在。

来恩施街1000次,

除了吃什么都没干!

新农至诚牛肉面

地址:恩施街108街坊南门

在社区里吃过早,好吃的一般都看起来毫不起眼,环境甚至还有一点杂乱。恩施街上靠近108街坊南门的这间牛肉面馆也是如此。

门面虽然看起来有点破烂,却丝毫不影响大家对他家的喜爱。

点了一碗牛肉宽粉,他们家的汤非常清亮,但一端上桌就能闻到非常浓郁的牛油香气,而且切成薄片的牛肉在粉上摊了几乎一满碗,分量不可谓不足,要知道这样一碗牛肉粉也才12块钱,相当划算了。

把牛肉和粉一口吃下,香辣之中还能吃到丝丝甜味,什么环境服务,根本不在乎!

重庆辣子

地址:钢城十二中侧面附近

重庆辣子鱼,藏在路边的花坛后面不算起眼,但这并不妨碍它成为恩施街上人气最旺的店面之一。

他们家必点的招牌,当然是每桌上都有的重庆辣子鱼。我们中午去的时候,虽然店里满座,但丝毫不影响他们家上菜速度。

辣子鱼上铺了满满一层浇过热油的灯笼椒和花椒,端上桌你就会听到一曲美妙的奏乐——“滋滋滋,哗啦啦,滋滋”。一锅鱼肉吃起来都特别的爽口,都是直接滑进嘴里的。

干煸粉蒸肉也值得推荐,听起来觉得新奇,吃起来就更奇妙了,蒸好的粉蒸肉放冷再回锅油炸干煸,把肉炒得更加喷香,有肥肉的部分还能吃出爆汁的感觉。

他们家的蜂窝玉米和蛋白牛筋,也值得一试。尤其是蜂窝玉米,别处少见,虽然有点油,但吃得出玉米淡淡的甜味,挺有意思。

常相聚油炸店

地址:恩施街10附3号

要论恩施街上最知名的店,常相聚油炸店也得算一家。他们家从1992从路边摊做起,到如今开了26年,承载几代青山人的味蕾记忆。

朋友说,小时候放学能吃两串常相聚的炸炸,比老师不留作业还开心。就算是现在,吃过无数饕餮美食,每周还是想来报道一次。

他 家最好吃的是招牌肉串,店里几乎每一桌都会点上几十串。油香包裹着满是肉汁的纤维,嫩滑飘香,再刷上老板特制的油泼辣子,油光发亮很是诱人,一串能解馋半个月。

但常相聚并不是只有肉串厉害,这里每个老食客都有自己的私藏菜单,脆骨、虾仁、螺蛳肉、牛肉串、鱿鱼……虽然一开就是20几年,但每次来都吃不腻。

小双油炸店

地址:恩施街105街坊101门2号商铺

常相聚油炸店名声在外,恩施街另一端的小双油炸店也拥有一票忠实拥趸。

小双油炸也是恩施街上开了超过10年的老店了,一开始它是只有炸肉和干子的街边档,后来人气越来越旺,就开起店来,做炸炸也做烧烤,品种愈发丰富。

不得不说,他们家的肉串相当能打,先用锤大力敲打,把纤维敲散,肉质更嫩。中火油炸后蘸油辣椒,油辣椒渗进肉里。香辣嫩滑,唇齿留香说得就是这种感觉。

干子是素菜里的招牌,刚出锅的时候嫩的能掐出水来,一份总是吃不够。武汉人都爱吃的藕,炸过之后,不似藕夹般油腻,反倒把藕本身的香气放大。

他们家还有油炸鹌鹑蛋,吃起来像是一口一个的小虎皮鸡蛋,但比鸡蛋更Q弹,没人能抵得住诱惑。

燚锅

地址:恩施街15附1号

燚锅是恩施街上最受欢迎也最多好评的火锅店,青山不少班子都知道他们家。

站在他们家店门口,火锅的香气就伴随着周董的歌声直往鼻子里蹿,他们家的辣锅非常正,现炒的辣椒在锅里沸腾翻滚间香辣四射,吃辣一般的人来这儿只能点咪咪辣。

但只有老顾客才知道,他们家最赞的锅底是番茄锅,每一锅都加足了番茄,味道格外浓。开吃之前,可以先喝一小碗,酸酸甜甜特别开胃。

而且因为老板娘每天自己熬制的缘故,所以必须提前打电话预定,不然来了也点不着。

而且他们家的涮菜也丝毫不拖后腿,新鲜量足就不说了,光是大片大片的牛肉就看得人食指大动。

兔兔小爷

醉川西火盆烧烤

地址:恩施街111社区底商

之前看《人生一串》的时候,就被死死的种草了发源于西昌的火盆烧烤,没想到,在恩施街上也有一家。

西昌火盆烧烤,最醒目的标志莫过于一根又长又粗的竹签,尖尖的一头上还戳着一块已经被腌制入味儿的肉肉坨坨,这家店的招牌自然就是这长签烧烤。

他们家的用长签串起来的食材不多,主要是五花肉、牛肉、鸡翅......这些,这当中还真要首推五花肉。

大签签穿到肉坨坨,放在炭火上面烤,烤一会翻个面,再等一会儿,香味儿就完全飘出来了。烤熟的肉,肉嫩多汁,再蘸上由辣椒面、黄豆粉和芝麻混合而成的特色小料,一口吃下去,唇齿间都是香辣的味道。

素菜等一些没法儿用长签串起来的食材,则会在火盆上放一块铁板,让你可以自己动手做铁板烧,可惜味道就不如长签肉串来得惊艳。

鼎香砂锅串串

地址:恩施街17 1号

燚锅旁边一点的位置就是这家鼎香砂锅串串。

串串跟火锅一样,锅底味道总是能奠定这一餐味道的基调。

我们点了鸳鸯锅,辣锅的锅底是相对少见的清油锅,虽然不像牛油锅香味浓郁,但这才是正宗的四川味道,不辣的锅底喝一口有淡淡的鸡汤味道,煮过的串串也都更添一份鲜。

他们家的牛肉每天现串现卖,红艳鲜嫩的肉串串往红油锅里一烫,又弹又嫩又滑,一次能吃几十串。

老板也特别热情,听说我们第一次来吃,不仅邀请我们试一试店里的桃花米酒,还帮我们分别调制了两碗酱料,一碗是自家招牌搭配,另一碗则是更流行一些的口味。

阿呆炸炸吊锅

地址:恩施街105街坊52门2号

这家店,相对上面的常相聚油炸和小双油炸店来说,是一家新兴的后起之秀。不过虽然同是青山炸炸,阿呆炸炸却跟其他有名的几家都不太一样。

(此为附近的工业二路总店)

比如,他们家除了一般炸炸店常见的肉串、干子等,腰花片和深海大虾也很值得一试,一般的炸炸店可吃不到这两样东西,毕竟腰花考验手艺,大虾考验货源。

当然的果然

素菜里面,很多人都喜欢点他们家的土豆片,因为吃起来就像是刚出锅的薯片一样,又薄又脆,再淋上酱料,分外带感。

M1ssAnnn

说到酱料,他们家也不同款,青山很多炸炸店都有秘制的辣油,跟南京人喝小馄饨不放辣油就没灵魂一样,青山炸炸里的这一勺辣油也是整盘炸炸的点睛之笔。

但阿呆家不止有这样一份辣油,更有以甜面酱为底的独门酱料,吃起来也别有滋味。

Miss奥莉芙

而且他们家端上来的炸炸,下面都会垫一层吸油纸,让人看着就感觉“油被吸走了,一点也不胖”,贴心。

除了炸炸,这家店里还有牛杂、藕汤等,想想在如今逐渐入冬的武汉,吃着刚出锅的炸炸,喝着铫子里煨出炉的藕汤,也是一种惬意,一种虚浮。

恩施街上好吃的绝不止有上面几家。

一到晚上很多店都在门口摆上桌椅,满街的市井气息在夜幕降临之后完全显露无疑,热闹得一塌糊涂。

李李麻辣烫,最近在恩施街上开了新店,成了整条街上人气最旺的仔。

他们家是青山最有名的砂锅串串。锅底采用牛骨、牛蹄、多味名贵中草药,24小时熬制。客人来了,端着就往砂锅里倒。

他家的牛肉配味碟,应该颁发一个最佳CP大奖给他们。太好吃了,太合适了。牛肉如果少了味碟根本没有那种麻香的感觉。

旁边的布丁海鲜烧烤是开了多年的口碑老店,砂锅,小海鲜,烧烤都有,就像是青山版的老街烧烤。

他们家五花肉和面包片好评颇多,蟹脚面也蛮值得吃,蟹脚够多还敲碎好咬,一盆得好几个人分。

住在恩施街,

就是住在美食中心!

之前,每次被朋友拖来恩施街,都只在街上觅食,毕竟这么好吃的一条街实在迷人。

但后来我才知道,原来恩施街周边也有不少好吃的,原来青山赫赫 名的二胖烧烤、蓉诚面馆......都只跟恩施街隔了一个路口,实名制羡慕住在恩施街的朋友!

蓉诚川味面馆

地址:黄州街近工业二路

青山的牛肉面除了鹿鸣春,青山人自己还私藏了好几家口碑老店,这间蓉诚面馆便是其一。

他们家的牛肉面,分牛肉面和牛瓦沟面,吃一口面,嚼一块儿肉,再喝一口汤,诸味和谐,香味扑鼻,加上酸菜拌在汤里就更好吃了。

老顾客还会直接说来一套,除了面再配上他们家的溏心荷包蛋和鸡蛋软饼。

贰雪酱丶

蓉诚绝不是只有牛肉面做得好,他们家的还有各种馋人的川味面。

朋友就很喜欢他们家的红烧肥肠面,处理得干干净净的肥肠在汤里,又软又韧,吮上一口就觉得特别鲜美。

豌豆公主

一品香红油热干面

如果说,每个武汉人楼下都有一家最好吃的热干面,在恩施街一带,这个名号属于开了近20年的一品香红油热干面

这是一家只做热干面的店子,朋友每次难得的早床都会献给它,因为每天一过九点,一品香的热干面就卖完,收摊,关门,再想吃也只能明天起早床。

(这次采访的时候,我们就惨遭闭门)

一品香有点像80年代的国营食堂,交钱买票,面分大中小碗,店里阿姨大多做了很久,下面调料的手法都极其娴熟,各种酱料纷飞入碗的场景,看得人眼花缭乱。

他们家的面跟很多地方的热干面不太一样,面条比普通热干面要细一圈,而且必加一勺红油,只要一勺,瞬间就能挑动你所有的味蕾,让这碗面与众不同。

李明增面馆

地址:工业二路黄州街路口

这家面馆,原先开在汉口那边的徐州社区里,后来徐州新村拆迁,一直未得踪迹,没想到在青山找到了它。

卤水是可以闻得到的香。碱面比其他屋里的要稍细一些,干湿度刚刚好,口感顺滑不涩。酱料萝卜丁等配菜也都给的足足的。吃完浑身都是暖暖的,非常满足。

二胖烧烤

地址:工业一路与黄州街交汇处

这家店据说是“青山烧烤的扛把子”!

老板从白手起家摆街边摊,到现在开出六家店,可见人气之火爆,实力之强劲。而且店里的菜品大部分都是老板自己研究,所以吃起来跟寻常烧烤店也有不同。

他们家每年秋季都会上全武汉独一份的烤螃蟹

烤过的螃蟹,蟹的风味会更加浓郁,入口香辣,接着就能吃到满口蟹香,蟹黄被完美的保留,咸香沙口,螃蟹壳也脆到可以直接入肚子!

酥香四溢的烤虾球也是他们家招牌,虾肉相当Q弹,轻轻一叻就能从竹签上滑溜而下,而且虾壳香酥可口,虾肉鲜香中带着椒麻的刺激,非常过瘾。

永信海鲜

地址:友谊大道工业路天桥

永信海鲜原先也开在恩施街上,就在十七小的对面,那时候就很好吃了,是附近居民吃海鲜最先想到的馆子, 来才搬到工业路天桥下面。

跟很多海鲜排挡一样,他们家也把每天的海鲜都放在水缸里养着,直接看海鲜点菜选做法。甚至如果当天的蟹个头都很大,那点蟹脚面也是要自己来选蟹的。

健身酱油小师妹丶

因为要自己选蟹,所以用来做蟹脚面的螃蟹都很新鲜,破开壳里面是饱满的蟹肉,蟹脚面配的酱汁香辣带甜,拌面拌蟹都特别棒。

惟雪珍野

他们家海鲜的品种比较丰富,椒盐皮皮虾是必点,永信家的皮皮虾个头也很大,还会裹上咸蛋黄,炸得金黄酥脆,(隔壁小孩都馋哭了)。

pinky酱

不过有时候,他们家出品会稍有些不稳定,加上店里服务的大多是嫂子,但千万不要因此就放弃了它。

———

我还记得,第一次来恩施街的时候,总是在想这里跟恩施到底有什么关系?

这里随处可见的七层赫鲁晓夫楼,不宽阔的马路,郁郁葱葱的大树,看起来跟汉口、武昌那些老社区几乎如出一辙。

来得多了,恩施街的朝夕都被我遇见。

于是也开始逐渐了解并喜欢上这条“平凡”的街道。尤其是每到夜里,桌椅开始占领街头巷尾的人行道,热情的老板又开始了跟客人的寒暄......

只需几碟美食,一杯美酒,这就是夜晚路边的那份得意,这就是平凡热辣的市井人生。

希望下次再去,依然是这番热闹模样。

旅游吃货联盟 环球吃货联盟 吃货

1. 环球吃货联盟

南站附近好吃的不多,南站的下面有一个环球美食荟还行吧,不过推荐直接地铁去其他地方吃

2. 环球吃货联盟怎么样

上海是当之无愧的环球美食之城!昨天美团“2021黑珍珠餐厅指南”(以下简称“2021黑珍珠”)放榜,从783家入围餐厅中共遴选出296家钻级餐厅,其中仅上海就囊括了65家黑珍珠餐厅,比第二名城市北京整整多了30家。

从上海入围的榜单来看,有2家三钻餐厅,14家两钻餐厅,49家一钻餐厅。在菜系上,上海也是榜单中菜系种类最多的城市,共覆盖了22类菜系。上海有41家中餐上榜,占比63%,其中江浙本帮菜餐厅有12家,粤菜餐厅9家。上海入榜餐厅在本帮菜、粤菜等菜系基础上进一步丰富,新增了杭帮菜、福建菜、韩国菜,一家主打鲁菜的餐厅获得升钻。

如,新上榜的洋房火锅(新天地店)是富惟丰美食集团旗下的高端餐饮品牌,洋房火锅被誉为火锅届中的“天花板”,尊崇传统港式养生理念,选用世界各地极致原材料。为注重养生、崇尚健康、追求时尚的消费者提供最新鲜、最营养、无添加的极致美味。独树一帜的“洋房火锅”,拒绝了商场的繁华,人群的喧闹,独自藏身于上海新天地石库门的独栋老洋房中,闹中取静,极具特色。

从整张榜单来看,296家上榜餐厅中,三钻餐厅13家、二钻餐厅65家、一钻餐厅218家包括上海在内的一线城市仍是上榜餐厅数量增加最多的主流城市。从菜系分类来看,“2021黑珍珠”共覆盖39类,其中,本帮菜上榜餐厅较去年增加175%,江浙菜上榜餐厅较去年增加167%。

美团高级副总裁张川表示,随着消费升级,中国精致餐饮加速发展,移动互联网发展让手机检索信息、上网“种草拔草”成为新的消费习惯,黑珍珠顺应了形势的发展而产生。

根据《中国精致餐饮行业报告2021》显示,截至2020年底,中国符合精致餐饮标准的门店数量超过6000家,相较于2017年增长72%。此外,美团数据显示,2020黑珍珠新上榜餐厅线上流量涨幅为103%,部分餐厅上榜后线下客流量增长高达50%。2020年中国大陆地区没有一家黑珍珠餐厅因疫情原因关停。

今年是黑珍珠的第四年,力图通过传承、多元、自信三个关键词,串联起中国精致餐饮的内核。张川表示:“美食是文化的纽带,要让中国的美食走向世界,让全世界都能领会到中国独特的味道和文化。黑珍珠会一直坚持下去,做五年、十年、一百年,把中国文化自信的故事讲好,成为一个影响世界的百年榜单。”

3. 环球吃货联盟进口食品店

周一至周五: 午餐268元; 晚餐298元。

双休日和节假日: 全天328元。请及时釆纳哦!

4. 环球吃货联盟加盟费多少

美食应有尽有,海鲜有澳洲大龙虾,极品鲍鱼,各地小吃也很多,

5. 环球吃货联盟是什么

厦门马可孛罗东方大酒店隶属于马可孛罗酒店集团旗下,在厦门的酒店业里算是首屈一指。

坐落于筼筜湖畔的马可孛罗大酒店,凭借其得天独厚的地理位置,国际豪华酒店的设施,以及优良的服务,给入住的宾客带来难忘的体验。

厦门马哥孛罗东方大酒店位于湖滨北建业路8号。这里比邻厦门市政府,靠近筼筜湖,距离厦门高崎国际机场仅15分钟车程,距离厦门国际邮轮中心仅有3分钟车程。客人可以通过预订,使用豪华轿车及出租车服务。

厦门马哥孛罗东方大酒店提供350间设计雅致的客房及套房。三至八楼设有开放式套房和标准套房,面积分别为47和60平方米。

三至七楼设有湖景套房,面积为76平方米,可观看筼筜湖的 景色。四至七楼设有豪华套房,面积为79平方米,有附带冰箱的食品室。

酒店八楼设有贵宾套房、湾景套房、马可孛罗套房,面积分别为58、108、128平方米。前两者皆可观看到湖景。

马可孛罗套房是酒店最为豪华的套房,设计灵活,可分隔为一个或两个卧室。以上房间均有宽带上网、双线电话等等设施,满足旅客的各方面需求。

厦门马哥孛罗东方大酒店共有6间餐厅、酒吧和雅座。

一楼的咖啡厅,提供丰富的自助餐,品种琳琅满目,别出心裁的开放式厨房可以让宾客领略到环球美食的风味。

这里的自助餐不光是住店的客人喜欢,连很多本地人也对它赞不绝口,成为这里的回头客。

一楼的将军餐厅,提供正宗的日本烧烤,您可以选择海鲜、蔬菜、串烧,由烧烤师傅为您现场烤制。

6. 环球吃货联盟折扣店加盟

哈利·波特的魔法世界

  推荐餐厅:“三把扫帚”餐厅

  推荐美食:黄油啤酒(包括冰沙款黄油啤酒)、英式餐食(烤鸡、猪肋排、甜点、沙拉、大餐拼盘、炸鱼薯条)、含酒精啤酒猪头酒吧精酿、龙鳞艾尔

小黄人乐园

  推荐餐厅:老巢餐厅

  推荐美食:沙爹鸡肉披萨、意大利香草披萨、小黄人瑞士卷、小黄人杯子蛋糕

侏罗纪世界

  推荐餐厅:努布拉岛哈蒙德餐厅

  推荐美食:金丝大虾、烟熏牛肋排、蒙古羊排、南瓜意饺、恐龙蛋

功夫熊猫盖世之地

  推荐餐厅:平先生面馆

  推荐美食:北京炸酱面、四川担担面、牛肉高汤手拉面

未来水世界

  推荐餐厅:漂流者小馆

  推荐美食:鲜虾小篮配薯条、鸡肉三明治配薯条、干地宾治

好莱坞大道

  推荐餐厅:汽车快餐店梅尔斯餐厅

  推荐美食:经典芝士汉堡配薯条、热狗配薯条、鱼排三明治配薯条

变形金刚基地

  推荐餐厅:能量晶体补充站餐厅

  推荐美食:金华火腿蒸鱼配炒饭、转炉烤鸡配香草土豆、熏鸭肉玉米饼

  除了餐厅,北京环球度假区七大主题景区内都设有多种多样的美食车,提供种类丰富的小吃,比如好莱坞的环球三明治冰淇淋、小黄人乐园的小黄人冰淇淋和蕉蕉爆米花、变形金刚基地的玉米热狗和侏罗纪世界努布拉岛的火山爆米花和猛爪派等。

7. 环球吃货联盟是真是假

1、成都远洋太古里

成都远洋太古里坐落成都中心地带,是太古地产和远洋集团携手发展的开放式、低密度的街区形态购物中心。

2、 成都银泰中心in99

成都银泰中心in99位于成都高新区金融城核心商圈,由全球六大设计公司联手打造,涵盖国际精品、时装、化妆品、大型精品超市、风格餐厅、电影院、生活风情商业街区、屋顶花园等全方位体验,是满足全客层国际化生活方式的载体。

3、成都IFS

成都IFS,位于成都市中心红星路核心商圈,是中国西部最具国际化水准的城市综合体之一,总建筑面积逾76万㎡,包含21万㎡的购物中心。云集众多国际顶级时装品牌、珠宝钟表名店、潮流服饰品牌等,更拥有不同风味特色食肆及环球美食广场。

4、成都时代奥特莱斯

时代奥特莱斯隶属于香港九龙仓上市集团的商业项目,位于成都市双流区双楠大道,商场引进260多个国际国内一线名品及引领世界潮流的品牌,是一家集休闲,餐饮和娱乐为一体的大型现代时尚购物城。

8. 环球吃货联盟折扣店

成都博物馆 黄龙溪 武侯祠 大熊猫基地 青阳宫 文殊院有家宫廷糕点不错 排队人很多的一家 附近好像只有那一家 环球中 (比较现代化 有海洋天堂 逛街购物 吃饭的地方 很大 在高新区 地铁锦城广场下) 安仁古镇 洛带古镇 目前就想到这么多 还有双流老妈兔头。冰粉。糍粑 最爱的蛋烘糕一定要试下

9. 环球吃货联盟总部

五星级酒店。上海新虹桥蛟龙凯莱酒店位于青浦区华新镇,距虹桥枢纽约15分钟车程,距国家会展中心约10公里,交通便捷。

酒店是以上海印象为设计主题的特色酒店,将老上海独有的特色元素融入其中,造就了一种别致浪漫的老上海风情,为宾客打造卓越的商务休闲以及餐饮体验。这里共有百余间客房,房间面积均在40平米以上,设计典雅,装修考究;怀旧复古的情怀和风格在酒店客房的每一处飘荡,让人沉迷在上海古朴迷人的历史韵味中。

中餐厅可容纳120人,6个贵宾包房,以特色本帮菜为主,同时提供粤菜、淮扬菜和当地美食,满足商务宴请和私人聚餐之需。自助餐厅可容纳146人,提供自助早餐及全天候零点服务;开放式厨房提供丰盛的环球美食,满足所有挑剔的味蕾。日式特色铁板烧餐厅可容纳36人,新鲜的原料、独特的装修风格,升级您的舌尖体验。时尚奢华的大堂吧设有50个座位,供应各式精选茶、咖啡和精致小食,提供舒适优雅的休闲环境,适宜会晤宾朋,休闲交流或享受轻松一刻。

酒店有逾1000平米的会议场地,其中无柱大宴会厅700平米,高5米,是筹办高端商务会议、大型宴会和梦幻婚典的理想之所。娱乐设施有养生足浴、SPA、棋牌室、桌球室、健身房、雪茄区等,完美的休闲娱乐和运动空间,让您彻底放松身心。

太原大吃货攻略,吃货们有福啦 吃货

这是一位太原资深吃货总结的太原美食小店,不论是来过太原、没来过太原、或者在太原呆了一段时间却还没有完全了解太原的吃货们,大家可以借鉴。

迎泽大街为界,开始从太原市北城说起吧~~~

草坪立交桥底下,有个熟肉铺,以卖肥肠出名。非常好吃,买回去自己炒一下吃,那绝对是享受。

金融大厦对面,在新建路这边,有一家饭店叫黄山饭店可以去尝尝,价格看你自己点的菜了。

府西街解放路交叉口往北一点,中级法院楼下,那有个羊肉泡馍,好多名人去吃过,算是太原最早的泡馍了。

五一路北面,国民师范旧址,离太原大学不远。那里有个店名好象叫驴肉香的店,有驴肉锅、驴肉蒸饺、驴肉饼,去了都要要上,都吃吃。记住“天上龙肉,地下驴肉”的名言。

在新建北路,东港海逸往北一百米。麦子油泼面,我排了三个月的队才吃上一次,如果不是店面小,门口排的车肯定把东港海逸都比下去。 然后就到桃园二巷,一般我去二巷先吃面皮(一圆),那家店好象叫个王萍面皮店。

然后到面皮店对面的江南外买,买个红豆粥(一圆)),然后配个夹肉饼(二圆)就完美啊。江南家的茄子包和馄炖也很好吃。

还有,面皮店旁边的火辣辣粉店也不错哦。二巷的火辣辣粉店的肥肠粉绝对比tm文源巷的好吃,你试过了发现不是的话找我,我非陪着你吃到承认不可。

我觉得二巷的羊肉串不在经典之列就太疏忽了,我看着那个卖羊肉串的小伙子,当年一步步变成胖老头的。我忠心耿耿的吃了12年啊!

桃园三巷,志勇大酒店。说是大酒店,其实就是个院子里摆着几张桌子,门口有一棵大树。志勇家自制的猪头肉也不错。位置就在三巷里一个小巷里,进去了还要拐个弯,不过很有名气,去了随便一打听都知道,看见车多有棵大树,你进去就行。到了快打烊的时候还可以看到武术训练呢,不错哦。

青年宫旁边桃圆小学附近有一家卖羊肉串的小店,他原先在桃圆四巷天龙超市对面,因马路市场治理搬来的。人很多,非常好吃。

桃圆小学对面的延庆观炸鸡,也是屹立多年。

桃园北路天客 隆超市对面,有个洪老五羊肉串,同样是经典。这家店就是原来猗汾桥下著名的洪老武羊肉串店。

在电力局楼下靠左面的一个楼里有个小门面,名字是“老三样面馆”建议中午去吃打卤面。里面还有汾阳自己酿的酒不错哦,对了还有他们自己做的猪头肉,很好吃!

据说在半坡西街还有一家NB店,地址是一家临街的住家户,里面的阿姨超NB进去以后叫你自己拿碗筷,而且不允许叫人家服务员,必须叫阿姨、大姐之类的称呼。然后自己找地方坐,他们根本不招呼你,就炒几个菜,可是还是很多人去,平时门口停的都是好车。里面的带鱼比较有名。这家店周末还有双休日,他们叫那这家店叫小东海(注:东海是太原是NB海鲜大酒店)。

半坡东街厕所旁边的烙饼,和厕所对面的肉丝拉面,极力推荐,最好烙饼配拉面,真正的好吃不贵。

半坡东街和宽银幕后面新隆街上的贾记面皮也相当不错,值得一试。

半坡东街北口一个巷子里,有一个酱肉馆,酱肉和打卤面是特色。

在西羊市口上,有个羊蝎子店,点面不大,开了很多年。每天的人也是暴多,比大饭店的羊蝎子好吃多了。

西羊市澡堂里有一家餐厅,门面很小,要走进澡堂才看的见,天天爆满,没去过的很有必要去一次,泡椒螺肉是他们的招牌菜。

现在到了,解放鼓楼派出所北30米,有个武田大排挡,不错!

解放路副食大楼对面,现在瑞龙酒店的对面,还有一个新近崛起的叫独辣味道的店,里面的万州烤鱼是特色,吃过的人都说好。

就在烤鱼店旁边,有个清真火锅,叫真得顺,绝对不压于北京的东来顺。

接下来就去了食品街,食品街北段有个杨记的灌肠(一圆)是个老店,建议也尝尝那里的麻辣烫

杨记旁边点呢,鼓楼街上,就是羊肉汤羊杂割一条街了,太原比较NB的羊肉汤店都在此街,不过旧城改造后,现在那里剩的羊肉汤店不多了。

接着到食品街的南口有个泉娃子家,那里买的担担面(两圆)非常的不错,也是很长时间了,据说老板和牛王庙是一个老板,厉害。

担担面店旁边有一个卖电烤羊肉串的,绝对经典,每次必吃。

坝陵桥的串串香确实没的说,以前火暴程度不亚于唐都刚开张的时候,人头攒动,后来 改,现在在食品街南口,叫屈礼洪串串香

在后开化寺,姑姑庵口上,有个小吃林,那里的热凉粉绝对是太原独此一家的好吃,实在是美味。那里的梨汤也好喝,加菜、加蛋、加火腿饼也是美味至及。

汾酒大厦的原浆酒,好喝不上头,还免费。

柳北口郝刚刚羊杂太原人都知道,想吃就早点去排队。

郝刚刚对面有家成都特色小吃也蛮正点的推荐里面的冒菜凉面

还有当年柳巷察院后三大名吃,至今还保着的是察院后包子铺。来个稀饭,来个炖肉,来碗包子,我们每次去的必点的三样东西。天津狗不理,太原吃察院后。

铜锣湾夜市的小吃,现在经常听人提到,应该不错。

薛巷的炒米线不能不提啊。

还有柳巷长风剧院旁边巷子里的X记腊汁肉夹馍,去过西安的朋友一定知道那才是正宗的肉夹馍

柳巷立达巷子里的牛王庙,那里的火锅粉很爽。其他不说了,都是川味,夏天去最爽,不光是吃的流汗爽,还有暴多的美女,想想夏天衣着性感的美女吃着火锅分流汗你就没理由不去了。女士除外!

南和铁匠巷交叉口的牛肉饼,一块五一个,每人限买6个,很不错。

还有柳南好利来旁边的烤鱿鱼,这里烤鱿鱼比其他地方的好吃多了。

还有个吃西餐的地方,就是校蔚营的比乐士披萨。这里比必胜客便宜,而且太原的老外经常来吃。

康隆商城后边,有一个饺子馆,他家的蛋卷自己做的,超级好吃!

下面我们就来到了大南门了,大南门本来是手机市场,但在熙熙攘攘的人群中时而会飘来一股特别香的味道,呵呵,这就是开了很久的上帝炸鸡。美味啊,那里的炸鸡腿从小吃到大。

大南门,起凤街口,有一家温州抄米粉的店,里面的花蛤异常好吃,基本我们去就要给人家吃空。甚至有一次吃光了花蛤吃白蛤,全吃完了吃白菜,那里炒白菜也好吃,黄鱼也好吃。价格非常便宜(10元一盘)!最成功的一次是6人吃了10盘花蛤。

起凤街,铁路宿舍旁边,有个蚂蚁上树面,是全国四种不同的面的组合,很别样,很好吃。老板很热情,会向你介绍他们的面的特点。

大南门路西边第一个巷子,巷子里都是回民风味。一直往里走,巷子南面有一 烧烤,名字忘了,旁边是美容,文身店,推荐里面的肉筋,整腰,羊蛋。碎腰也不错,卖的很好。个人喜欢吃整腰。老板是回民,对吃很有研究,爱喝酒。经常有小车去那里包全部的羊腰和羊蛋。

大南门的太原面食馆就不用多介绍了,这里的烧梅(烧麦)是这里的特色,太原人都应该吃过。

五龙口街往东走,路北有一家湖南人肥肠馆,我没吃过,但是每每路过看见人暴多,而且很多都是开车去的,还得等桌子,学车的时候,他们说绝对得去吃。

重机有一个烤肉也特好吃,好多人都从市里开车专门来吃呢,味道相当正宗。老板姓关,在重机南区菜市场外面的一排小房子里,人老多了。

在下元十字路口往北走一千米吧,和平北路上,有个川渝饭店,毛血旺太原没人能比。去那吃饭的都是在太原工作的四川人,腰花做的也不错,就上一碗米吃,出点汗,美滋滋。

基本北城的小吃就这么多了~~~

下面我们去太原市南城逛逛吧~~~

又到桃园路,是桃园南路和文源巷丁字口有个顺华粉馆,本人强力推荐,好象是一些四川人开的,里面有牛肉粉,肥肠粉,雪菜粉……大碗(五圆)加两个锅盔(一圆一个)超爽。走的时候还喝几口汤,唉,爽啊。

在桃南省消防总队南边的巷子里有一家河源小拉面馆,尝尝人家的卤猪手、鸡脖、溜肥肠、喝上二量二锅头。酒足了上一大碗小拉面就上人家送的干煸辣椒,别忘了要一碗面汤,原汤化原食吗,对,最后别忘了结帐。那里的工作人员非常忙,中午12点以后就没有座位了。

桃南的张记面皮也很不错,但要让男老板调,女老板调的总感觉不对味。

顺华粉馆斜对面有一家麻辣小龙虾,是太原最有名最好吃的,PLMM特别的多,哈哈哈哈。

老军营小区里的林源烩菜馆,吃遍太原市,他家的大骨头,黑肉炖菜无人能及。

老军营小区菜市场的黄记面皮,小时侯大人不在家,我吃饭的地方,绝对好。

我们再来青年路,青年路中段有个卖浑原凉粉的,是太原最最最正宗的一家,好象是(三圆)。

武汉臭豆腐,在王村南街的菜市场门口,非常美味,很多人打车来吃。现在这个店不知道在不在了,在桃园北路,天客隆超市斜对面的肯德鸡旁边,也有一个这样的店。

还有双塔西街双西小学对面的知味源湘菜馆也非常有名,尤其他的干豆角炒腊肉、蒜香鱼头等,都让人流连往返。

再到体育路,大鹏烧烤的烤鸡腿鸡翅很好吃,主要是它的配料与别的烧烤不同,好象加醋,特别适合山西人的口味。

体育路上,“川娃子”小吃店,凉粉很好吃,还有很多米粉,梨水也好喝,很便宜!

体育路北的东面墙上有个窟窿的地方,俺们常叫狗洞,从一个铁架梯子进去。应该石铜厂的宿舍区,左拐的小店,好吃的有炒肉皮,炒羊血,炒豆腐,大骨头等,味道很好。

平阳路北园街西口上的铁锅焖面,朋友告我说巨好吃,就是还没有去过。

现代女子医院正对面有个烧烤特好吃。

说烧烤,讲正宗,品口味,我推荐亲贤北街,水总对面,高管局旁边。有家绝正的新疆饭店。那里的店小二到掌柜的说的全是外语。正宗的一撕烂风味,还超便宜。比迎泽分局的烧烤村落,体育馆的都不知道好多少倍。

还有就是体育场北侧的鲜美水煮鱼,共三家分店,总部就是这,二部在金融大厦对面,三部在青年路迎泽公园门口,本人觉得二部的好吃些。一般偶去了就叫个微辣或不辣的鲶鱼草鱼(草鱼便宜),因为没什么刺,肉还很鲜美,走的时候辣椒还可以带走回家炒菜用。嘿嘿!

山西大学旧校门对面有一家重庆乾唐火锅店,那里的锅料真是好吃,不过一定要点大锅底里的麻辣鲶鱼锅,那鱼又香又软又劲道,咬一口满口的香。两个人去吃再点一盘13元钱的特色肥牛,那牛肉也很不错,只要在锅里涮几下肉就可以出锅了,煮的时间长了反而老,肉好像是经过特别腌制过的,口感也很好,滑利爽口。然后再点几盘菜就可以吃的又好又饱了,我和同事们下了班常常去吃,两三个人四五十元钱就可以搞定了,好吃又实惠。

南城的小吃我知道的就这些了~~~

接着就看看早点和晚上出摊的一些小吃~~~

对了,还有个吃早点的地方,就是五一路进六中的口上有就叫闫记丸子汤的,早上路过可要记得吃一碗啊。

解放南路国体商城旁边的巷子里,好象有个南肖墙丸子汤,每天人都很多,建议早饭的时候要去吃一次。

对了对了,还有半夜出来吃的地方,唐都的早茶消夜我就不说了,来过太原的人应该都去过。

没去过的应该就是大营盘的地摊了,太原过夜生活的人大部分每天晚上都会去,来个肥肠面,再来个猪皮炒豆豆,来个豆腐,拼个凉菜,再少喝点,那是我在师院上学的时候常去的地方。此地不光是夏天非常火暴,到冬天晚上很冷的时候都是异常火暴!

还有一个,就是电力大厦对面也是晚上出来的地摊,他就做方便面,也是很多人去。就一个人,看他都很累,可是就是人多,好吃,很多年了……

很怀念太原以前小吃的鼎胜时期,象桃南烧烤一条街,察院后的三大名吃(包子、拉面、焖面),还有集聚了全国各大菜系的食品一条街……

随着城市发展的需要,太原对小摊点的治理,还有旧城的改造,加上定位不明确等原因,太原的小 吃逐渐的没落。好多外地来的人,都说他们的小吃如何如何,太原就没有小吃。其实现在的太原小吃很多,只是大多较为分散。为了太原的发展,为了我们振兴太原的小吃,这篇文章欢迎大家转载,让更多的人,看到我们太原的小吃,爱上这坐文化底蕴深厚的城市!

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