舌尖上的诱惑——来秦皇岛必吃的特色美食小吃!

说到秦皇岛,大家第一时间想到的一定是诸多景点山海关北戴河鸽子窝,老龙头……但作为一个吃货而言,怎么能不第一时间get到小岛的诸多美食呢?小言特意为大家做了这篇小岛美食攻略,速来围观!「回记绿豆糕

入口即化,口感细腻回记绿豆糕是秦皇岛山海关特产,入口即化,口感细腻,松软香甜,口味醇正。是清真食品,在秦皇岛市山海关天心胡同22号的清真回记糕点部可以品尝到。半个多世纪来,用地产绿豆以及白糖,按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品,深受市民以及周边地区群众的欢迎。「炭烤生蚝

原汁原味      将活生蚝撬开,将蚝肉和一边蚝壳用清水洗净,蚝肉沥干水分备用。将洗净的半边蚝壳放在炭火上,每个蚝壳上放一粒蚝肉,边烤边加汁,听到吱吱响后将蚝肉翻面再加汁,烤一下即可。「粉鸽子

粉鸽子,一般更普遍的叫法是鸽子所谓粉鸽子就是用绿豆面贴在锅里,做成的圆圆的很薄很薄的薄饼,可以炖着吃、炒着吃、炸着吃、蒸着吃、非常有益身体健康。在秦皇岛的三区四县大小超市集市村庄有卖,十分普遍。可以作春卷,千子等传统美食,也可以焦熘、滑熘,十分美味。「麻酱烧饼

色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适口。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳

麻香醇正,松软适口麻酱烧饼河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食,制作材料有面粉、温水、酵母、芝麻酱香油、盐、糖、五香粉等。色泽微黄,层次分明。与涮火锅,喝羊汤相搭配同吃,味道尤佳。「杨长子火腿肠

秦皇岛市北戴河杨氏肉制品有限公司生产的火腿肠,呈玫瑰色,切成薄片,吃到嘴里鲜香可口,回味悠长,具有西式风味。这种火腿肠是一位名叫杨庭珍的老艺人创制的,时间长了,名气大了,人们就给他起了个艺名叫“杨肠子”。「 梭子蟹

螃蟹是海滨主要海产品。种类较多。大海蟹又名梭子蟹,是北戴河的主要海产品,体形较大,身形扁长,呈浅青色。春夏秋季到秦皇岛旅游的朋友都能品尝到它的美味。「烤大虾

香味醇厚,营养丰富      烤大虾是以新鲜海捕大虾为原料,烤制而成,再辅以适量汤汁即可使用。特点是色泽艳丽,香味醇厚,肉质细嫩,营养丰富。在青岛“壕无人性”的大虾,在秦皇岛便宜的没道理!「长城饽椤饼

纯粹的民间极品      在长城周边所生的饽椤树树叶内,加入淀粉、三鲜等制成,饼皮略呈透明状,味道清香适口。在位于秦皇岛市山海关城关南路109号的鸿宴饭庄可以品尝到这一美味。年轻的人们总是富有吃货精神,高校附近总是各类美食小吃扎堆聚集的地方,尤其当夜幕降临,晚霞下小吃摊位上闪烁的灯光是大学生们心中最美的霓虹。

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