视点|平谷开启“菊花美食文化季” 300亩“温室菊花”绽放
品菊宴、看画展、住民宿、逛市集……又是一年菊花开,10月30日上午,北京平谷“菊花美食文化季”开启。被誉为“菊花小镇”的平谷区大兴庄镇300亩“温室菊花”陆续绽放,这里的菊花不仅能观赏还能食用。
开幕式现场,一万盆不同颜色的菊花搭配摆放,并设置20个展位。除此之外,平谷特色的优质农产品、文创产品、非遗产品也一并展出。
作为全国最大食用菊生产基地,大兴庄镇的菊花产业一直坚持“小而美、小而精、小而优”的发展路线。
菊花糯米丸子、菊花熘双菇、菊花面条、菊花饽饽、菊花肠……各式各样由菊花制作的特色美食,汇集于“菊在舌尖”的菊花美食街区,大兴庄镇农户邀请游客现场品尝。
“秋冬季节吃菊花具有良好的保健功效,不仅可以切丝入馅制成‘菊花饺子’、‘菊花点心’等,还可以深加工做菊花茶、菊花酒,提取菊花黄酮做保健品和药品”,平谷区大兴庄镇相关负责人介绍说。
菊花美食文化季上,除了赏菊花、品菊花之外,还可以参与“快乐行板·迷你马拉松”。
[ 北京头条客户端 ]
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