视点｜平谷开启“菊花美食文化季” 300亩“温室菊花”绽放

品菊宴、看画展、住民宿、逛市集……又是一年菊花开，10月30日上午，北京平谷“菊花美食文化季”开启。被誉为“菊花小镇”的平谷区大兴庄镇300亩“温室菊花”陆续绽放，这里的菊花不仅能观赏还能食用。

开幕式现场，一万盆不同颜色的菊花搭配摆放，并设置20个展位。除此之外，平谷特色的优质农产品、文创产品、非遗产品也一并展出。

作为全国最大食用菊生产基地，大兴庄镇的菊花产业一直坚持“小而美、小而精、小而优”的发展路线。

菊花糯米丸子、菊花熘双菇、菊花面条、菊花饽饽、菊花肠……各式各样由菊花制作的特色美食，汇集于“菊在舌尖”的菊花美食街区，大兴庄镇农户邀请游客现场品尝。

“秋冬季节吃菊花具有良好的保健功效，不仅可以切丝入馅制成‘菊花饺子’、‘菊花点心’等，还可以深加工做菊花茶、菊花酒，提取菊花黄酮做保健品和药品”，平谷区大兴庄镇相关负责人介绍说。

菊花美食文化季上，除了赏菊花、品菊花之外，还可以参与“快乐行板·迷你马拉松”。

[ 北京头条客户端 ]

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