美食在河北，邢台这五道美食你吃过吗？尤其第3道上百人同吃一锅

对于每一个人来说，美食都是充满着诱惑力，对它是没有一丝的抵抗力。而说到美食小吃，我想每个人都能说出那么几样自己家乡的美食，上到饭店酒楼的山珍海味，下到街头巷尾的各种特色传统美食小吃，它们每一个都有着属于自己的故事，每一个都有着莫名的诱惑力。

当然我国幅员辽阔，是美食大国，各种美食小吃琳琅满目多不胜数，各地都有着属于自己的特色美食小吃。而说到美食大省就不得不提河北省，俗话说“民以食为天”，美食不仅仅是一种食物，他也是一种文化，是一座城市的重要组成部分，同时也代表着一座城市的特点。

今天小红为大家带来的正是河北邢台的美食小吃，。当然之前小红也写过邢台的不少美食小吃，有很多美食小吃都没有详细的介绍，很多网友、读者朋友也是留言分享邢台的美食。小红这几天也是整理了其中邢台较为有特色，但名声不是太大的5道美食小吃，其中第3道美食上百人同吃一锅，承载着几代人的记忆城里人很难吃到，下面就跟随小红一起来尝尝这5道美食小吃吧。

01邢台锅贴

可能一说到锅贴很多人并不陌生，在我国的很多地方也有锅贴这道美味的美食小吃。但您知道邢台的锅贴可是河北省十中地方名吃之一吗？别看邢台锅贴并不起眼，它可是大有来头。属于一道著名的汉族小吃，其制作方法为煎、烙，为馅类的小吃。邢台锅贴不仅制作方法讲究，而且味道鲜美酥脆，如果您到邢台一定不要错过这道与众不同的美食小吃。

02清河八大碗

八大碗应该在北方的很多地方都有，但每个地方都有着自己的特色和味道。当然河北邢台也不例外，邢台清河八大碗为邢台的地方名菜，这八大碗中菜品那可是相当的丰盛，猪、牛、羊、鸡、鸭、鱼肉那可是应有尽有，除此之外还有各种丸子蔬菜等等，吃上一次真的是终身难忘。

03邢台大锅菜

在河北邢台市有这么一道民间美食，其人数最多的时候可达到上百人同吃一锅，它可是老邢台人对美食的记忆，也寄托着不少漂泊在外邢台人的思乡之情，他就是赫赫有名的大锅菜。不过现在正宗的大锅菜很难吃到了，虽然现在城市很多地方饭店中都打着大锅菜的招牌，但还真吃不出当年的味道。有一点想要吃到正宗的大锅菜一定要去农村的红白喜事的宴席上去吃 ，那才叫正宗的大锅菜。村里每逢红白喜事全村上百人都去帮忙，到饭店的时候一人一碗大锅菜吃的那叫一个香。

04邢台饼卷肉

饼卷肉是河北邢台威县的特色名小吃之一，其饼薄的就像纸张一样，还十分的劲道，里面卷上肉食那味道真是绝了。

05邢台豆腐脑

到邢台还有一道美食小吃不可错过那就是豆腐脑。邢台人早餐喜欢食用豆腐脑，来上一碗那真是浑身舒服。邢台豆腐脑滑嫩爽口，豆香浓郁，是一款不可多得的美食小吃。

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