街头美食大盘点,那些活在街边的美食
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如果要说道街头美食,那我们自然地就会想到路边摊的小吃。小商贩们把三轮停在路边,三轮车的后背上就是小贩们的厨房,那里有着特别繁多的美食花样。或者是一些底商门脸房。也有着各种各样的小吃。今天就让我们细数那些在街边的美味食物!
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铁板串那一定是路边摊霸主的头号竞争者。相信大多数人都会在路边小商贩那里买过一辆串铁板吃,吃得最多的莫过于铁板鱿鱼了。一般都是把生串按照素类肉类分开放好,让食客们随意挑选,然后放在框里,老板负责给你烤。经常可以看到一群人围在小贩的摊位,等待着自己的串烤好,等拿到串串后,都特别开心。
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烤冷面的兴起相传是位于密山市二中门口,有碳烤、铁板烤和油炸三种,味道各有差异,目前主要流行铁板和油炸。铁板烤冷面可以添加鸡蛋、香肠、肉松、洋葱、香菜等,经过铁板的烘烤,涂上自己喜欢的酱料,松软可口酱香扑鼻,吃起来很劲道,非常受大众喜爱。
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烤面筋也是夜市的网红小吃,价格非常亲民,人们一买就是十几二十串,浓郁的酱色一看就有食欲,吃起来更是嚼劲十足,让人忍不住吃了一根还想来一根。而且烤面筋的价格非常实惠,可以说是新晋一线街边美食了,不过据说面筋串都是添加了吊白块的,里面是有甲醛的,一定要注意,为了安全最好要少吃或者不吃了!
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