山居赏雪、龙门过年、天目祈福、大明滑雪,湍口泡汤……这是临安年俗风情旅游节的独特魅力
临安的冬日美不胜收,从《诗经》中的“雨雪霏霏”,到《唐诗》里的“千树万树梨花开”,晶莹剔透的雪花在诗词文章中纷飞了百年千年,可你真的知道冬日临安旅游的正确打开方式吗?
今天(1月8日),第十届临安年俗风情旅游节在天目村落龙门秘境拉开帷幕,四大天目村落龙门秘境、天目月乡、湍口温泉、太湖源头及太湖源景区将上演一系列打年糕、打麻糍、做豆腐、做玉米粿、冻米糖、做索面、挂春联、祈福、送灶神(过小年)、舞龙灯等辞旧迎新的活动,并为游客们提供各种年货、土货。
山居赏雪,龙门过年
位于太湖源镇的红叶指南以漫山红叶最为壮观,殊不知冬日的指南,让人惊喜不断。梯田上盖满了层层白色的雪花,山间也白了头。寒冷的日子需要当地传统美食“指南十八碗”暖胃。太湖源景区的龙须绝壁的“万丈冰棱”、醉花瀑的“冰帘玉珠”、云碧潭的“冰上迈步”、双龙瀑的“玉树银花”等等,成为一个寒冬腊月的理想去处。在太湖源头也上演着热闹的白沙鳌鱼灯,被列为临安市非物质文化遗产白沙鳌鱼灯有着祈求岁岁平安,年年有余(鱼)的含义。
距离太湖源镇外30多公里的龙门秘境海拔1000米草山岗,与湖州安吉接壤,视野开阔,生长着大批古金钱松和黄山松,冬季的雾凇景观十分壮观,与太子尖、牵牛岗一起,被江浙沪的户外爱好者誉为临安三大露营圣地。
这里的年味也十足,运用百年古法技艺精制而成的“龙门秘酱”和“龙门秘酿”,深受当地村民和外地游客喜爱,每到岁末年初,拼搏在外的龙门秘境村民都要回到家乡过大年,如今,又有大量游客涌入龙门秘境来过大年。
还有石门老街的羊耳朵、打年糕、油燉果等几十种老底子的年俗活动,和踢毽子、滚铁环、跳大绳、打陀螺等十几种儿时游戏的体验,吸引了游客和村民的兴致,忘记了身份和年龄,纷纷参与体验。冬笋、杜公豆腐、高山小香薯等当地的农副产品市集,成为游客挤堆的地方,现场购买了土年货。
天目祈福,月乡味道每年临安的第一场都会在天目山落下,见过被雪压弯的树,那么在天目山还能见到被冰雪冻住的树——雾凇。赏山间雾凇凝结的晶莹看山顶云雾缭绕的缠绵,观山边朝阳升起的烂漫在静谧时光里“走到白头”。
天目山动植物丰富,有着大树王国的称号,还生长着1万2千多年的古银杏树,古树是最有灵性的,来到这新年祈福的人络绎不绝,以求新的一年美满安康,“看万年古树、走千年古道、访韦驮道场、吃一口佛手香羹”成为历年来天目山祈福的美好传统。
在天目山脚下藏着充满诗意的天目月乡,到了这必须要尝一尝临安文旅特色美食品牌天目暖锅,暖锅的食材都源自浙西天目山区、传说源于天目山历史、传人出于天目山农家,故以“天目冠名”。据《临安县志》记载:临安於潜西北部和昌化地区喜置暖锅于桌上,边煮边吃,美味倍增。地处“九山半水半分田”的临安山区农民,在寒冷的冬季为了抵御严寒,家家都以暖锅为餐。
天目月乡也大力发展民宿产业,以月亮工坊为代表的网红民宿,吸引众多游客来打卡。还有着丰富的年俗活动,酿酒坊酿土酒、豆腐坊磨豆腐、打麻糍等,天目山美术馆推出的天目盏工艺体验;观看地道的年俗表演:踩高跷、跳马灯、舞狮;农事、农具、丰收展、乡贤大会、乡贤沙龙等等。
大明滑雪,湍口泡汤在临安冬季的热门旅游地必属温泉和滑雪。山上滑雪,山下暖锅,江南最大的滑雪场,满足南方人对冬日所有幻想,雪场总面积超10万平方米,滑雪场滑道总长1000米,雪地篝火、雪地音乐、雪地营地、雪地集市、雪地酒吧、雪地奶茶铺......将构成一副缱绻又迷人的画卷。
滑完雪来到山下的湍口镇,这儿四周八山抱翠,四水环绕,享有“四水落明堂”的美誉。湍口独有的古温泉距今已有1300多年历史,在湍口也能感受到地道的浙西年俗。立足湍口丰富的非遗项目和传承人,通过技艺展示、体验互动等方式,在八都街、在“年货市集”,不仅能欣赏到独特的民俗节目还能体验古诗神灯制作+拓印、体验烫画、昌化竹编等非遗活动。
同时湍口的13道特色菜肴的非遗美食全家福、长街宴,有着浓厚节日氛围的“年猪饭”等也将一一呈现,让游客在看非遗、品非遗、玩非遗、学非遗的同时,过一个传统中国团圆年。
通讯员丨江萍
【来源:都市快报】
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