听见江西·美食非遗丨瑞昌竹编:户户劈篾织笠箩
瑞昌竹编
瑞昌地处长江南岸,庐山之麓,古属吴头楚尾,有青铜故里之称,文化底蕴深厚,手工技艺发达。1988年,从瑞昌境内发掘的商周古铜矿冶遗址中,出土了大量用来运送矿石的竹筐、竹篓、竹箩。据考证,都是春秋时期当地人自己制作的用品,足见瑞昌竹编历史之悠久。
瑞昌的竹编艺人遍布21个乡镇、场、街道,瑞昌老百姓也喜爱用竹篾制品,特别是广大农村,几乎家家户户都能找出十件八件的篾器制品。
瑞昌竹编之所以有如此强大生命力,首先是因为瑞昌盛产山竹,丰富的竹资源给瑞昌竹编艺人提供了优质的材料。瑞昌竹编工艺虽然主要工序只有三道,即劈篾、造型、编织,但制作流程复杂,工序的细腻程度和要求很高,特别是取层,有些制品要在2—3毫米的竹条上取20多层,可谓薄如蝉翼。因此创作一件竹编精品往往需要耗费数天甚至更长时间,其工艺难以用现代机器代替。
千百年来,瑞昌竹编工艺经过无数代艺人的传承和发展,形成了自己的独特风格。丝箩、斗笠选材考究,做工精细;簸箕、米筛式样规范,锁口密实;提篮、竹栲小巧玲珑,精致耐用。其中以斗笠、丝箩、米筛名气最大,被誉为“瑞昌篾器三宝”。
随着时代的发展,传统的手艺需要不断创新才能迸发出持久的活力。2008年,当瑞昌竹编入选第一批国家非物质文化遗产扩展项目名录时,编了半个世纪竹编的田先敏也于同年被列为瑞昌竹编国家级非遗传承人。
田先敏自幼家境贫寒,少年时由于一场意外导致右腿落下残疾,年仅15岁便开始学做篾匠来养家糊口。凭着吃苦好学的劲儿,3年时间就学成出师。由于技术好,他的竹箩竹筐等器具深得当地人喜爱。后来,田先敏创办了南义竹编工艺厂,但随着人们生活习惯的改变,竹编器具需求量不断降低,尤其是1990年至2002年的十几年里,受此影响,竹编厂工人由开始的几百人减到十个人,很多篾匠手艺人外出务工,工厂面临倒闭。
转机发生在2002年,在那一年广州的中国进出口商品交易会上,田先敏把自己的竹编产品放在朋友的展位试一试,没想到竟然签下了一笔订单,从此他的竹编开始走向海外市场。如今,瑞昌竹编工艺有近百个品种,从传统的米筛、簸箕、斗笠、提篮、床、桌、椅、凳、凉席等日常生活用品,扩展到后来的花篮、花钵、竹鸡、竹鸭、水果盒、礼品盒等生活装饰品,且产品款式新颖、质量上乘,深受各界人士青睐。近年来田先敏又开发出各种园艺产品,如竹篱笆、竹小屋等,深受海外市场欢迎。
【来源:江西风景独好】
声明:此文版权归原作者所有,若有来源错误或者侵犯您的合法权益,您可通过邮箱与我们取得联系,我们将及时进行处理。邮箱地址:jpbl@wccm.sinanet.com
Hash:bf230c60f726ff0094de65d2b014a382d56a6146
声明:此文由 江西大小事儿 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
南昌美食攻略(江西南昌美食攻略)
南昌美食攻略(江西南昌美食攻略) 南昌有什么地道的特色美食南昌美食推荐可不以推荐几道有名的南昌美食呢?南昌传统特色美食推荐南昌有哪些必吃的美食小吃南昌美食小吃推荐排行榜去南昌吃什么南昌必吃美食推荐南昌小吃街推荐
-
谁说江西没美食,这4种南昌特色美食小吃,本地人应该都吃过!
说起赣菜,可能很多人一脸茫然,掰着指头一算:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜。不入“八大菜系”,因此很多人认为江西没有美食。江西菜包括南昌、九江、景德镇以及井冈山山区等地的特色风味。江西的饮食文化是在保持自身特色的基础上,又吸取各地精华,形成了今日有独特风味的赣菜。所以,原汁原味是赣菜的最大特色,也是赣菜巨大魅力之所在。赣菜所选用的原料,也大都产于本地。今天,跟大家聊聊南昌这5种特色
-
在江西九江,都昌米粑,是儿时记忆中最为深刻的美食!
在江西九江,都昌米粑,也称饺子粑,是都昌特色美食,曾被评为“江西名小吃”。都昌米粑,外形像饺子,但皮用米粉捏制成,用薄薄的米粉皮包上各种各样的馅,蒸熟后,香气扑鼻,晶莹剔透,透过表面,可以隐隐约约看到里面的馅,咬上一口流油,咬上两口流口水……在都昌,每逢重大节日,米粑是必做的美食,家里来了贵客,包米粑招待算得上是当地最高的接待礼仪。还记得母亲把青蒜采摘,将米粉调拌,把深情揉捏成一个个“外秀味中”的
-
犇游江西·温暖过年——自在九江·吉祥新年 九江瑞昌,美丽乡村年味浓
瑞昌2月7日,杀年猪、熏腊肉、做年粑、写春联……春节将至,江西省瑞昌市花园乡的村民们齐聚一堂,欢声笑语,热热闹闹过大年,整个乡村洋溢着浓浓的年味。来源:央广网(记者胡斐通讯员张子君)
-
在江西赣州,客家风味美食“会昌豆干”,你吃过吗?
在江西赣州,会昌豆干是赣南当地的特色客家风味小吃,富含人体所必需的脑磷脂、胺基酸和各种维生素,吃用方便、保质保鲜、风味独特、营养丰富,距今已有六百年历史,在明清两朝列为贡品,尤其是在乾隆年间更是出名。豆腐干其实在中国的任何地方都可以吃到,但是客家风味的豆腐干,我相信你吃到的还是很少的。它是那种非常薄脆的,会昌豆干选用优质大豆和天然香料,经传统工艺与现代科技结合精制而成的。客家风味美食“会昌豆干”会
-
江西南昌2018年的十大必吃美食,有你爱吃的吗?
南昌,一座不怎么有存在感的城市。南昌有中国非常有名的滕王阁,那首王勃的《滕王阁序》是不是还会萦绕在我们的耳畔。南昌人对于美食的挑剔,也是非常严格,终于过了2018年,那么在这新年的第二天,我们给大家带来了2018年全年南昌人最爱吃的十大美食,送给即将去南昌的帅哥美女们!1、藜蒿炒腊肉藜蒿炒腊肉是江西人最喜欢的一道家常菜。藜蒿是产于鄱阳湖沿岸的野菜,口味清香,嫩茎尤其适合入菜。春季的藜蒿最嫩,这时候
-
食在江西,寻味南昌5大美食小吃,本地人怎么也得吃过三样以上
乐生活,享美食。欢迎关注“萌蒂美食说”,在这里每天为您分享关于美食的那些事。说到江西南昌,应该很多人会想到初唐诗人王勃的《滕王阁序》,开篇第一句“豫章故郡,洪都新府。”说的就是南昌,南昌在古时候称“豫章”、“洪都”,从王勃的《滕王阁序》中我们可以感受到南昌的“物华天宝、人杰地灵”,不难看出自古南昌就物产丰富,人才辈出,山川秀美。南昌是我国的历史文化名城,其境内名胜古迹众多,风景秀丽,每年都有许多旅
-
江西景点美食 江西旅游特产美食
江西景点美食 江西旅游特产美食 1. 江西景点美食2. 江西旅游特产美食3. 江西旅游美食攻略4. 江西的美食和景点5. 江西景点美食介绍6. 江西美食旅游7. 江西景点美食排行榜8. 江西景点美食推荐9. 江西特色美食?
-
江西美食(江西美食特产)
江西美食(江西美食特产) 江西美食有哪些?山东有什么加盟粥铺?江西有什么美食?江西十大特色美食小吃江西有哪些特色美食小吃江西十大特色美食
-
江西南昌有条美食街,30元可以吃到撑,一到晚上人挤人
百家榜创作者,优质旅游领域创作者芒果旅行日记:每个城市都有那么一两条美食街或者夜市抚慰吃货们的胃,如南京夫子庙夜市、上海寿宁路夜市、西安回民风味小吃街、杭州河坊街夜市等等。在南昌也有这样一条美食街夜市,囊括了全国各地甚至世界各地的美食小吃,一到晚上就非常热闹繁华,是很多学生妹子的最爱,30元可以吃到撑,因为生意火爆如今难求一个摊位,跟着芒果去看看。这个夜市叫紫荆夜市,位于江西南昌经开区枫林大道,周
-
西昌市旅游景点及美食 西昌餐饮美食
西昌市旅游景点及美食 西昌餐饮美食 1. 西昌餐饮美食2. 西昌必吃美食3. 西昌餐饮美食推荐4. 西昌特色美食介绍5. 西昌餐饮美食排名6. 西昌美食城7. 西昌餐饮美食物联网平台
-
江西九江瑞昌景点 江西九江瑞昌旅游景点图片
江西九江瑞昌景点 江西九江瑞昌旅游景点图片 1. 江西九江瑞昌旅游景点图片2. 九江市瑞昌市十大旅游景点3. 九江市瑞昌县地图4. 江西省瑞昌市旅游景点5. 江西省九江市瑞昌市景点6. 九江旅游景点一日游7. 瑞昌去九江8. 瑞昌景点大全9. 九江市瑞昌有什么好玩的地方10. 江西省瑞昌市有哪些旅游景点
-