来湖南不知道吃啥?这10种郴州小吃不容错过,爱吃辣的一定要尝尝
相信不少人其实一直都很想去郴州旅游,因为那边不仅有很美丽的风景,还有很多有特色的美食,确实,郴州是一个很值得去旅游的城市,今天就让小编带你盘点一下郴州十大小吃。
1、杀猪粉
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在郴州十大小吃中,首先要推荐的就是杀猪粉了,这个小吃的名字虽然奇奇怪怪的,但是这一点都不影响它的美味程度,吃起来味道特别清爽。
2、坛子肉
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喜欢吃五花肉的朋友,去了郴州一定不能够错过当地的坛子肉,虽然吃起来可能有点油腻,但是口感特别好,软软糯糯的,十分可口。
3、凉拌石耳
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光看图片相信大家也都能够知道,这个石耳其实就是我们经常见到的木耳,这个也是郴州的一个特色美食,吃起来口感特别爽脆,而且味道也很鲜美。
4、鱼粉
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相信不少人其实都是听说过五谷鱼粉的,这是用五谷做成的,所以它的营养相对来说会比较丰富,而且味道也会比较鲜美,很值得推荐。
5、黄糍粑
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有的时候,其实我们都是能够在街头上看到有人在卖糍粑的,郴州也是一样的,郴州的糍粑味道十分香浓,口感也是特别软糯。
6、烧鸡公
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光听名字就能够知道,这个菜主要的食材就是公鸡,因为公鸡肉相对来说比较紧实,所以吃起来口感就会比较好,又因为加了辣椒的缘故,所以吃起来麻辣鲜香。
7、酿豆腐
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除了客家有酿豆腐之外,其实郴州也是有酿豆腐的,这个小吃口味相对来说比较清淡,但是也是特别好吃的,营养也是比较丰富。
8、板鸭
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说到郴州的美食,其实不得不提的就是板鸭了,因为这是当地比较出名的一个东西,鸭子的肉质相对来说比较细嫩,吃起来也不会太腻。
9、黄桃
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说起郴州的水果,首先能够想到的其实就是黄桃了,不仅个头很大,而且肉也是十分饱满,吃起来味道也是特别香甜可 口。
10、剁椒鱼头
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如果说你会吃辣的话,那么一定不能够错过剁椒鱼头这道郴州的特色美食,吃起来十分香辣可口,而且鱼肉本身就营养比较丰富。
当你有机会去到郴州的时候,一定要记得好好看看当地的风景,再了解一下当地的美食文化,相信你会喜欢上这座城市的。
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