集菜市场、美食街、宴会厅于一身的农贸市场你见过没?东莞这5个农贸市场要大变样
「本文来源:广州日报」
作为“菜篮子”的重要载体,农贸市场与老百姓的生活息息相关。今年,东莞南城开展了农贸市场品质提升工作,按照超市型和规范型农贸市场标准,首批升级改造5个农贸市场。目前,沙苑佳榕市场已完成提升改造,基本达到超市型农贸市场标准;蛤地综合市场的提升改造工程也进入了收尾阶段。
沙苑佳榕市场:既有“烟火气”又有“高颜值”
在沙苑佳榕市场出入口,可以看到市场过道宽敞明亮,地面没有明显的水渍以及污垢。走进市场内部,区域划分清晰、标注明确。市场分为了光鸡区、海鲜区、冻肉区、蔬菜区等多个区域,各摊位的货品分门别类摆放整齐,秩序井然。
记者留意到,市场每个摊位上方做了灯光标识牌,市民很快就能找到自己所要购买的食材;摊位下方设置了“食用农产品标识”,清晰标明了各类产品的名称、产地、价格等,做到明码标价可溯源,市民可以快速了解到产品信息,十分方便。
据介绍,沙苑佳榕市场总经营面积约为4500平方米。其中,一楼作为农贸市场约为2300平方米,共有铺档位151户(档),主营蔬菜、肉类、鱼类、干货等,基本满足市民日常的购物需求。另外,市场还引进各类别领先的农贸品牌,为市民提供更加多样的购物选择。
“去年5月,市场开展了全面升级改造,打造成一个标准、规范的现代化农贸市场。”据沙苑佳榕市场相关负责人介绍,市场于2020年10月正式试业,基本达到了超市型农贸农贸市场标准。目前,市场二楼完成改造,正处于招商阶段,计划建设成为商业综合体,进一步提升市场业态与功能。
蛤地综合市场:菜市场、美食街、宴会厅安排上了
东莞南城另外一个市场——蛤地综合市场正处于提升改造中。这里将打造成为一个集合菜市场、美食街、宴会厅为一体的规范型农贸市场。
现场可见,市场的主体结构建设已基本完成,工人正在安装玻璃、广告牌等。
蛤地综合市场位于蛤地大新路旁,建筑面积约5000平方米。通过统一规划、合理设置,市场建成后,规划布局将更加整齐,室内空间将更加开阔,一楼作为菜市场,供市民平日买菜购物;二楼作为美食街,打造成传播美食文化的阵地;三楼作为宴会厅,用以满足社区居民各类集体聚餐的需求。不仅如此,市场周边将预备建设一个能提供约100个车位的停车场供市民使用,方便市民逛街购物。
蛤地综合市场负责人表示,市场过往的环境卫生治理问题可谓是“老大难”。以毛鸡档为例,由于农贸市场的设施、设备陈旧,各种难闻气味充斥,环境安全卫生得不到保障。提升改造后,档口将安装透明玻璃,并设置完 善的抽风系统,采取封闭式管理,顾客无须直接接触生禽就能完成挑选,市场的环境卫生得到极大改善。
目前,蛤地综合市场正处于收尾阶段,预计于11月完工并开展相关招投标工作,各类档铺于2021年底前即可全面进驻。
今年年底前,南城街道还将完成其余3个农贸市场的升级改造,分别是沙苑市场、同创市场、西平市场,都将打造成为示范农贸市场。
广州日报·新花城编辑:陈韬
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