舌尖上的美食:探访老字号美食街云南南路,吃遍一条街!
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世间一切的遇见,都自有天意
民以食为天,无论是在繁华热闹的都是还是在平静安宁的小镇,美食总是少不了的。在魔都上海更是少不了美食的存在。无数的美食街声名在外,吸引了众多食客的到来。云南南路美食街就是上海老牌的美食街之一。
云南南路美食街
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“步入云南路,口福,口福,淌下口水无数”是食客们对于云南南路美食街的赞誉。云南南路位于市中心的黄浦区,南起金陵路,北至延安东路,全长250米。早在上个世纪,它就已经享有盛誉。汇聚了小金陵盐水鸭、绍兴白斩鸡、鲜得来排骨年糕等名小吃、上海特色小吃于一街。不管是老上海人还是外来的游客,来云南南路一次就会念念不忘。
阿宝猪排
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在云南南路,没有人不知道阿宝猪排,它是这里名副其实的网红店。上过电视也上过新闻。想吃阿宝猪排,左边拿牌,右边排队,从开门营业到晚上关门,从来不缺排队的人。
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店面不大,一楼就是炸猪排的地方,看着厚实的猪排在油锅中变成金黄色,听着滋啦滋啦的声响,吃一口虽然有些烫嘴,却是外焦里嫩,口感刚刚好。
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店里还有专门的调味料。食客可以根据自己的口味来加,一定要趁热吃哦~
地址:上海市黄浦区云南南路95号
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小金陵盐水鸭也算是云南南路的老字号了,每次排队的人也是相当多的。很多老上海都会来这里买上一份招牌的盐水鸭,还是记忆里的味道。
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这家的盐水鸭皮白肉嫩,肥而不腻,香鲜味美,膻味处理的恰到好处。香嫩酥的口感绝对让你欲罢不能。
地址:上海市黄浦区云南南路55号
鲜得来排骨年糕
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只要说到云 南路的排骨年糕,鲜得来绝对是首选。这是一家国营老店,深受上海人的喜爱。初初听起来以为是用猪排骨炒年糕,等到端上桌的时候,着实被惊艳了一把。
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这家排骨年糕甜而不腻,软硬适中,蘸着独家的辣酱油,口感软糯,是一道不可错过的美食。
很久以前|只是家串店
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在美食街,撸串绝对是最受欢迎的,这可是一年四季都适合的活动。云南南路的这家串店也是美食街的人气王。每天都会排起长长的队伍。
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每种烤串都各具特色,光是烤翅就有超辣、奥尔良、芝士等口味,很受食客的欢迎。这里还会经常举办一些有趣的小活动,如果想要来撸串,一定要早点来哦~
地址:上海市黄浦区云南南路180号
随着众多时髦美食街的兴起,如云南南路美食街一样的老牌美食街渐渐冷淡下来,改造后的云南南路虽然不及曾经的热闹喧嚣,但是从前的味道还在,美食的魅力也不会消失。
等的辛苦,却从不辜负
本文由魔都生活录发布,2017年11月28日
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