8月20日至27日 大方县首届“寻味·美丽大方”美食文化节等你来
为弘扬和传承大方美食文化,展示大方地方菜品和大方厨师的烹饪技艺,发展和壮大大方烹饪餐饮行业,更好地推动大方县文化旅游产业发展。8月20日至27日,大方县首届“寻味·美丽大方”天著玖玺杯美食文化节将在奢香古镇举办。
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据了解,本次活动以“寻味·美丽大方”为主题。届时,活动将举办美食文化大赛、篝火晚会、文艺演出等,同时提供40 个展位,集中展出包含大方本土农特产品、特色美食及全国各种特色名小吃等。
活动期间,同步举办的美食文化大赛,将充分利用大方无公害、绿色、有机、生态的食材,制作出充满“大方味道”的精美菜品,评选符合大方地方特色菜特点的精美食品,通过传承和创新,共同弘扬大方美食文化。
同时,通过将大方本地农土特产及特色美食进行集中展示,有助于带动黔货出山,把美丽大方的农特优产品卖到全国,助推脱贫攻坚和全面同步小康。
贵州日报当代融媒体记者 闵建华
编辑 顾野灵
编审 李凯
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