冲鸭!史上时间最长的宜良烤鸭美食节9月开幕
掌上春城讯8月29日上午,记者从“中国农民丰收节”暨2019宜良烤鸭美食节新闻发布会上获悉,烤鸭节将于2019年9月11日至10月9日举行,29天将有34项活动登场,带给游客一届史上“时间最长、活动最多”的烤鸭盛宴。
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发布会上,宜良县副县长孙自林介绍,本次烤鸭节的主会场将设在昆明市宜良县乡鸭湖片区,另外愿景城市广场、九乡风景区、耿家营乡河湾村、九乡乡麦地冲村、宜良羽弘创意农业种植园将作为分会场同步举行系列活动。
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此次活动与去年相比,规格更高、时间更长、内容更加丰富多彩——“金福烧鸭杯”千人吃烤鸭食神大赛、“云烽养殖杯”千人捉鸭子大赛、美食“好声音杯”百首红歌全民K歌大赛、创意农产品和中秋美食展销、微盆景和多肉植物展、愿景中秋美食展销、“李烧鸭杯”烤鸭技艺大赛、中国广播民族乐团中国印象演奏家“魅力中国·宜结良缘”专场音乐晚会等34项活动将甫一登场,让游客度过一个集合文化与美食的盛会。
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据悉,宜良是烤鸭之乡,宜良烤鸭已有600多年的历史,享有“滇菜魁首”的美誉,是云南经典的地方传统名菜,先后被清代云贵总督岑毓英赐名“公保烧鸭”、民国期间云南省主席龙云赠予“京都烧鸭”的牌匾。2009年“宜良烤鸭”被云南省人民政府批准公布为云南省非物质文化遗产项目。2017年又成功挑战了一次性烧制3192只,3600公斤鸭子的吉尼斯世界纪录,成为全省首家以美食申报吉尼斯纪录的县区。
掌上春城记者:许浒
实习编辑:马妙 一审:秦聪俊
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