跟着乃宝学藏语丨用这些西藏的特产，堵住亲戚催婚的嘴！（内附音频）

看着看着，过年啦！人们开始涌进市场，喧闹声、讨价还价声……大人小孩，大包小包，购买心仪的年货物品。置办年货，最快地唤醒了人们对年味的感知。过年好像是一种仪式，而年货就是这个仪式的载体。

这周五我们整理了十件山南好物，回家的你们准备好礼物没？

以下就是魅力乃东小编玉珍的藏语教学系列第十一节课。

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【木碗】

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“木碗”翻译成藏语是“星颇”。

图/加查木碗

在西藏，几乎每个人都有属于自己的木碗，在藏族人家看来，木碗，是远比黄金珍贵的物品。在西藏古老歌谣里，有这样一句歌词：“丢也丢不下，带也带不走，情人是木碗该多好，可以揣在怀里头。”把木碗比作情人，可以看出藏族人家对木碗的珍爱。

西藏很多地方产木碗，但是山南加查县的木碗，在西藏享有盛誉。

加查县冷达乡仲沙村是加查木碗的主要生产地，这里木材资源丰富，木碗制作技艺娴熟，是远近闻名的“木碗乡”。

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【藏香】

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“藏香”翻译成藏语是“部”。

图/敏珠林藏香

很多人到西藏，在名胜建筑或者藏家院子，会闻到一种“特别”的味道，而这种味道，大多来自藏香。闻到藏香的味道，就知道已经到了西藏。藏香是西藏文化中非常鲜明的嗅觉符号。藏香是藏族人民日常的生活用品之一，遵循古法制作的藏香，不但有清新空气的作用，还是一种传统的藏医药，渗透到了藏族文化中。

西藏山南市扎囊县敏珠林寺的藏香，十分有名，被誉为西藏三大藏香之一。敏珠林藏香在空气中的渗透能力很强，能净化空气，提高人体免疫力，且没有人造香味的痕迹。点燃一根，大约可以渗透五十平方米的空气，使人身心放松，心绪沉静。

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【石锅】

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“石锅”翻译成藏语是“朵阔”。

图/石锅里煮成的美食

过年要有美食，美食需要好锅，在西藏要说好锅，石锅，可以拥有姓名。

以石为锅，烹煮食物，在西藏有着悠久的历史。藏族人家认为，用石锅烹饪出的食物，味道更鲜，甚至还有一定的保健功能。达古石锅，因为打造达古石锅的原材料，都很珍贵。达古石锅的原料必须是沃德贡杰雪山附近、海拔5000米以上，连世界都稀有的天然皂石。

山南市桑日县增期乡达布村盛产石锅而闻名，是山� ��热销的旅游产品。

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【藏刀】

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“藏刀”翻译成藏语是“只”。

图/卡达藏刀

到西藏，很多人想要购买一把精美的藏刀留作纪念，但小小藏刀所含的意义，并不只是纪念品那么简单。

有人说：藏刀就是藏地人家的代表，是藏族人家性格的缩影，刀性刚烈，却又安详宁和。藏刀既是护身用品，也是食肉餐具，更是贵重的礼物，甚至还是情人间的定情信物，长久以往，藏刀便成为了藏家人珍贵心意的象征。

山南措那县的卡达藏刀，制作工艺已有数百年历史，一把上好得卡达藏刀，必须是纯手工制作，要经过二十多道工序的打磨，至少也得十来天，才能出品，它最突出之处在于刀上精致的花纹。

卡达藏刀，小巧精美，还很锋利，收藏实用都不耽误。

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【泽帖尔】

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“泽帖尔”是藏文音译，是氆氇的一种。

图/乃东“泽帖尔”

因为只有乃东区泽当镇有“泽帖尔”的编织技艺，所以“泽帖尔”藏语意为“泽当的氆氇”。

氆氇中的上等制品，要属山南市乃东区泽当镇的“泽帖尔”。

泽帖尔从选料到工序，都极其考究。

编织泽帖尔必须用羊脖子下和背上的上等细毛，这样的毛，纤维更长，更加细腻柔软，据说，织一条泽帖尔围巾大概要用到20只羊的后颈羊毛。

快过年了，来山南，为亲戚朋友带上一条泽帖尔，绝对是“高端大气上档次”的礼物。

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【邦典】

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“邦典”是藏文音译，是围裙的意思。

图/邦典

在西藏，随处可见身着美丽藏装的妇女，腰间系着五颜六色、细横线条的围裙，这种纯手工编织的围裙，被藏族同胞称之为“邦典”。 邦典是距今一千余年前藏族先民依照雨后彩虹的颜色，用五彩丝线或毛线手工编织而成。

其中山南地区贡嘎县杰德秀镇被誉为“邦典之乡”。杰德秀人主要靠织造邦典和氆氇为生，拉萨八角街一半的邦典市场被杰德秀“邦典”所占据。

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【冬虫夏草】

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“冬虫夏草”翻译成藏语是“亚擦滚布”。

图/冬虫夏草

最受欢迎的特产当中，虫草的价格是最贵的，但也是西藏最具代表性的特产之一。乃东索珠乡的斯斯沟每年会产出很多天然虫草，再贵也要带点回家，这是真正的西藏好物。

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【藏红花】

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“藏红花”翻译成藏语是“卡其夏岗。”

图/索珠乡藏红花

相比名贵的虫草，藏红花的价格更加亲民，泡茶的口感和味道都很好。西藏原产的 藏红花数量并不多，大部分都是从国外进口的，乃东距离边境口岸不远，因此，也可以买到很多品质较好的藏红花。藏红花是不能错过的新年伴手礼。

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【天麻】

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“天麻”翻译成藏语是“懂彭。”

图据网络

各种各样的西藏好物中最受欢迎的就是藏药材，天麻也是其中一种，热爱炖汤的四川人新年回家必带天麻。晒干的天麻重量很轻，半斤就有很多的量，品质最好的500-600元/斤，是价值比较亲民的特产之一。

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【黑青稞】

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“黑青稞”翻译成语是“珠那”。

图/黑青稞

黑青稞，主要生长在海拔4000米以上的高寒地区，长期受到高原紫外线照射，黑青稞富含生命活性物质，营养丰富，有特殊的高抗氧化性，原花青素、黄酮、微量元素等含量明显高于普通青稞。但因为其生长环境特殊，产量极少。

小贴士：在山南，有两处黑青稞产地，隆子县“加玉”黑青稞、错那县当许村黑青稞糌粑。在这两个县的特产店可以买到，若是要吃黑青稞成品，可以到山南城区，或者县里寻找当地的星级酒店和特色藏餐馆咨询。

这些带有山南味道的特产，产自西藏，寄托的却是思念家人和故乡的情感。“有钱没钱回家过年”，年关将近，无论你在哪儿，家人都在等你归来。

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