西藏自治区资讯|舌尖上的日喀则――穷游者的高原美食
西藏自治区的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
在日喀则的第一顿饭,不算正餐,只是开胃的小食,在姐妹土豆粉吃的,一个很小的小食店离扎时伦布寺不远,是一个藏族阿加打理的。在日喀则转悠了半天,进了几家餐馆,主食都是藏面,换个口味吧,点了份咖喱饭25元。米饭是长粒的印度香米,总体口感还可以吧,能吃饱。每到陌生的城市,特别喜欢逛逛菜市场。在日喀则鸿运农贸市场转了一大圈,红皮萝卜6元一斤,白萝卜2.5元一斤,当地产西红柿5元一斤品质极佳。泥鳅30元一斤,牦牛肉35元一斤,草鱼之类的淡水鱼大概十六七元一斤。市场里,小龙虾河蟹之类的都有,一般的河蟹大概25元一斤。在日喀则的第一顿早餐,幸运的获赠了,邻座藏族大姐自己家带来的糌粑,加了白糖酥油和奶渣,特别的香甜可口。总是在外面吃,也有腻了的时候,到超市里买了些现成的吃食。街头上有个藏族老大爷,挑了一筐桃子卖。快要离开日喀则了,昨晚就看好了这家餐馆,匾额上写的是――扎寺饭馆。不错的粳米饭,炒角瓜片,青椒炒牦牛肉丝,炒酸萝卜丝,饭菜的量都不小。吃过饭,慢慢地喝着甜茶,即将离开日喀则回拉萨了,真有些依依不舍。
2、最接近天堂的地方,西藏这个绝美的摄影圣地,没去等于没来西藏!
都说西藏是一场不去便不能痊愈的病,而纳木错,应当就是这场心病中至关重要的药引,身在最接近天堂的地方,这片圣洁的高原湖泊,就像一颗璀璨的宝石镶嵌在高山之巅。说到氧气,如果你是初入藏区的娃儿,一定要记得做好预防高反的准备!像拉萨这样3300米的海拔其实还好,只要不要剧烈运动,一般还是能扛住的,如果要去像纳木错这样的相对海拔比较高的地方,一定记得提前备氧气瓶!走路慢行,实在反应比较严重的朋友也不要强行去走动啦!在纳木错的湖边,时常会有骑着马来回的村民和游客,天高云低,纳木错的湖面像明镜一般映衬着远处的雪山和近处的牛羊,时不时还有飞鸟掠过湖面,一派祥和的模样。我和小伙伴们盘腿坐在纳木错旁,一起期待着星空的降临,不料却被突如其来的大雨打得猝不及防!连忙跑回帐篷的我们一边感叹无缘这期待中的星空,又一边蹲在帐篷听雨声。
3、旧照片里这些穿着藏袍的西方人,也是一段西藏故事
亚历山大莉娅·大卫·妮尔,是痴迷于西藏、印度文化的法国女探险家,精通梵文学、秘传学。25岁独自到达印藏边境,53岁潜入西藏腹地。其身份非一般探险者,出生于犹太家庭,长于比利时王宫,可以拜访十三世达赖喇嘛、圣雄甘地,当时法国总统杜梅格亦是其粉丝。左边的外国人叫哈里斯丹顿,是一位外科医生,右边穿西式服装的是他的助理,这些外科医生与当地藏民沟通必须得有助理当翻译。照片里的医生和他助理手上拿的不是青稞酒,而是啤酒哦。这些西方人虽然入乡随俗穿着藏袍,但同时也深深得影响了许多西藏贵族。穿着藏装的英迪拉·甘地。如此着装,主要是为了寻得锡金老国王扎西兰木加的支持。地理学家Augusto Gansser-Biaggi,出生于意大利米兰,着藏袍在喜马拉雅山进行地质研究。英国曾在二战期间,为扶持西藏的亲英势力,对西藏进行了各方面的援助,同时也打开了西方世界进入西藏的通道。他叫矢岛保治郎,是民国时期达赖喇嘛聘请的军队教官,专门负责训练保护贵族的宫廷卫队。
4、西藏的一所秘境,有丰富的历史文化底蕴,古格王朝曾经在这里建都
西藏是一个神秘的地方,很多人为之向往。一到旅游季,318线上到西藏的人川流不息!很多人到达拉萨游完之后基本就回返程回家。但是,西藏的最西边还有一个地方非常值得一去。这里紧邻着印度和巴基斯坦,这两个国家的人每年都会到这里朝圣,这个地方就是阿里地区。在阿里地区札达县托林镇象泉河南岸曾经有一个古格王朝遗址。古格王朝是吐蕃王室后裔所建,距今已经有1300多年的历史。前后曾经有16个国王在这里统治,但是这个王朝在17世纪仿佛一夜之间消失。古格王朝的前身要上溯到象雄国。
5、西藏圣地之旅,天之圣湖纳木措,一个神圣不可侵犯的地方
纳木措,位于西藏自治区中部,是西藏第二大湖泊,也是中国第三大的咸水湖。纳木措是藏语,它在蒙古语里面被称作“腾格里海”,这两种名称都有天圣之湖的意思。由此可见,纳木措是一个有 秀美风光的美丽湖泊!起初,纳木措的面积非常大。之后又因为西藏高原气候逐渐干燥,所以纳木措面积大为缩减了。不过现在的纳木措依然湖滨广阔、水草丰美,是一个全年均可放牧的天然大牧场。纳木措不愧是世界上最高最美丽的湖泊。只要你置身于纳木措,一定会被它与众不同的美丽给震撼,一瞬间仿佛是置身于一个蓝色的世界,心中满满都是对这个神圣湖泊的敬仰。我们全身心投入到眼前的这仙境一般的纳木措当中,仿佛就化身成了一条湖中的小鱼,自由自在。远处那些雄奇的雪峰看起来圣洁不可侵犯,在云雾中若隐若现。湖边的草地就好像一张巨大的绿毯,一直绵延不断。据说清晨的时候,如果你站在纳木错湖边,会看到湖面薄雾茫茫,仙气缭绕,仿佛置身仙境一般!纳木措湖心之中有五个岛屿。所以每个去纳木措朝圣敬香的人都会对它们虔诚的膜拜。在这里游览,无人不惊叹大自然的鬼斧神工。
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