思念涞源，那些让人心心念念的家乡美食!
家乡不能算是一个典型的保定地区，单单从饮食方面，这个位于河北边境的美丽山城有着自己独特风味的美食。食物不仅起着果腹，满足口舌之欲的作用，它还是记忆的承载物，是绵延到未来的脉络。小城的特色美食很多，它们是童年记忆里的佳肴，是现在饭桌上的风味，更是我这个在异乡求学姑娘关于家乡的最急迫而深切的惦念。
记忆中，最好吃的炒山药疙瘩就是爆炒到偏黄，出锅前放韭菜翻香。
最可口的酸菜就是呛辣椒花椒油、热辣油与酸爽多汁的酸菜碰撞出最美妙的舌尖享受。
最美味的大菜饺子就是老妈用自家酸菜、山药切丝加干辣椒切碎拌匀，用土灶铁锅蒸出来的饺子。
最诱人的煎饼莫过于沙河大街阿姨做的里夹辣丝、鸡蛋，外皮金黄香脆的煎饼。
最美味的枣云糕一定是要用当年新出的糕面和绵甜的大枣，掌握好火候炸得金黄酥脆外焦里嫩。
至于搅粥还是想念老辈人做的，无论是酸菜汤还是豆腐土豆丝汤配上嫩滑的搅粥总是让人欲罢不能。
是你的儿女故土情节太重，还是思乡情怀太浓？其实，说到底还是你太美好，涞源。
图文 王十五 部分图片来源于网络
（未 经 授 权 不 得 转 载）
Hash:15caac8074674ce072439efa626a55104aeb54ac
声明：此文由 百渡之源 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
岚皋女孩5年手绘千幅家乡美食美景图宣传家乡
如今，大家习惯用短视频或照片的方式，记录美好的生活点滴。在岚皋，有一个95年出生的女孩邱萌，她用5年时间手绘千幅家乡安康九县一区美食美景图，用这种独特的方式推介家乡，用“指尖”表达对家乡的热爱。邱萌这是我家乡的特产富硒魔芋，我用手绘的方式把它画了一个系列的插画，就是从它挖掘出来一直到最后呈现出来的产品样子。今年25岁的邱萌从小喜欢画画，2019年毕业于西安工程大学视觉传达系。2015年，在西安读书
-
家乡的味道，从南到北的家乡美食记忆
每一座城市都有独特的出产特殊的食材。莲藕、羊肉、荞麦、水产品，当它们被当地人用自古流传的方式烹饪，就能产生当地独有的味道，成为一个地方的味觉标志，一座城市的美食记忆。01织金荞凉粉在贵州织金，有一道充满了乡愁味道的名小吃——荞凉粉。坚守着传统手工的每一道工序，保持着那一份难得的老味道，赢得了人们的青睐。贵州人喜辣也好酸，荞凉粉正是结合了酸与辣的极致，成为织金人百吃不厌的家乡美味。贵州织金荞麦凉粉
-
「美食推荐」舌尖上的山西之忻州美食推荐，看这些家乡美食怎么做
【舌尖上的山西美食】连载又出炉啦今天糖糖小编吐血整理纯干货！来自忻州的“美食地图”如果您想朝拜“四大佛教名山”之首的五台山就不能不知道忻州如果您听说过“天下第一关”雁门关就不能不知道忻州这里人杰地灵，历史悠久今天小编要带大家一起去看忻州美食散发出诱人模样······高粱面鱼鱼高粱面鱼鱼是忻州地区乡间百姓粗粮细做的一种日常食品。它是用普通高粱经过淘煮漂晾碾磨成面，用开水和好，人工搓成的。搓成的鱼鱼儿
-
蔚县家乡美食
蔚县是我的家乡，是生我养我的地方，是我土生土长的地方，那里有我的亲人，我的朋友，我的父老乡亲。家乡情是永远都不能忘怀的情感，它是骨子里根深蒂固的一种情愫，家乡的一砖一瓦，家乡的一个小吃，家乡的一草一木都是包含着浓浓的家乡情。荞面饸烙我的家乡美食很多，远近闻名，有：凉粉，饸烙，糊糊面，山药烙饼，山药丸子，各种豆制品，木瓜杏干，开口杏核等等，好多游客都慕名而来，他们浏览古迹然后品尝美食，真是一个完美的
-
盘点中国几个地方的特色美食，有你家乡的美食吗？
1成都川菜风靡全国，成都小吃风味独特，品种繁多。成都菜系性价比很高，其特色代表是仿龙手、皮薄、馅嫩、香滑鲜、汤色浓白。成都还有豆腐、担担面、串香等各种小吃，琳琅满目，色香味俱全，不少于200种，是成都人在长期的美食实践中创造和总结出来的。因此，在成都，味蕾的旅程可以从老的小吃店开始。2重庆说到重庆菜，就是火锅和麻辣火锅。重庆火锅起源于长江岸边，最初是由船夫和船夫们发明的。现在重庆当地著名的火锅餐
-
家乡宜宾介绍美食旅游景点(宜宾特产美食)
家乡宜宾介绍美食旅游景点(宜宾特产美食) 宜宾的美食有哪些 ?宜宾景点旅游景点排名你的家乡有哪些有特色的美食美景？
-
小时候的家乡美食
加入黑芝麻、鸡蛋和面擀成薄片分成上下两片，从右边开始，上下面片各在中央划3道，第四道刀切断，如图。以此类推一边从中间绕过成形起锅油炸，小火炸至金黄色捞出，控油即可，香、酥、脆，你也试试！
-
爱上家乡美食之旅
人民网人民科技官方帐号南阳网讯（通讯员封仁迪）“荆关八大件，美味飘万里”，淅川县荆紫关镇美食植根于千家万户、大街小巷，是千百年来荆关人民生活智慧的结晶，也是荆紫关镇传统文化的一张名片。恰逢五一荆紫关镇第一节美食节，淅川县荆紫关镇第一初级中学八七班同学们利用假日背上行囊，踏上古镇老街，探索家乡，走进美食节，当了一回小小美食体验家，寻味荆关传统美食。学生美食节探索中这次“爱上家乡美食之旅”假期实践活
-
家乡义县美食推荐
旅游领域爱好者大家好，我是老张，我的家乡在义县，十一回家乡，感谢好朋友们的盛情款待，吃到了想吃好久的美食，我的家乡虽小，却是美食众多。这次老张给大家推荐两款有代表的特色美食，一个是东北的酸菜铜火锅，一个是义县回民烤羊腿。下图是义县的铜火锅，义县有名气的有两家，一家是宜良园火锅，一家是利伟火锅。当然了，义县还有很多人气旺的火锅，老张就不一一列举了，来到义县游览千年古佛的同时。也可以品尝一下具有东北特
-
诏安美食——家乡的粥
自媒体,许祖添家乡的粥原创2017-11-17沈俊炳诏安县图书馆每次出差在外，我总是特别想念家乡诏安的清粥小菜。简简单单的一碗白米粥，搭配上几样朴素的小菜：酱甜瓜、菜脯蛋、醋腌嫩姜、焙肉与芥菜丝，或者酱油水猪肝、砂锅杂鱼什么的，就能抚慰我饥肠辘辘的胃，平复我不安的心。那份服帖与舒适，那种再熟悉不过的口感，就是真正的平淡与自在吧。▲图/土人粥确实有种不可思议的能力，可以温暖人心。我固执地认为粥
-
保定市涞源县6大推荐美食，地方美食彰显地方特色
涞源县是隶属河北省保定市的一个县，位于河北省保定地区西北部，太行山北端，取涞水源头之意，下面小编给大家分享一下到了涞源县要品尝一下的6道地方美食。1、涞源粘糕涞源的黄土地、沙土地和冷凉的气候很适宜黍子生长，黍子推出的米不仅粒大，而且金黄，被称为黄米，这种米非常粘。涞源人用黄米发明制作出了很多美味可口的粘糕食品。2、涞源豆腐涞源的豆腐不同于其他地方，它是用酸浆点的，酸浆就是把压豆
-
广东最美3条乡村游线路，去乡间漫步、乡村夜宿、静品农家美食！
本地资讯创作者,旅游领域创作者冬日暖阳天·来龙门，不同风格的旅游线路，带你解锁龙门的多样风格~最近气温回升，阳光普照这样的好天气应该去乡间漫步、乡村夜宿、静品农家美食！沿途的风景让身心都舒展~小编带你去看看！01线路一乡村红色记忆与生态度假之旅低冚红色村→鹤湖围→南昆山石河奇观→中坪尾村→南昆山川龙瀑布→南昆山土特产街低冚红色村位于龙门县永汉镇牛牯嶂山脚下，是抗日战争时期共产党建立的革命根据地。
-
