南阳最具特色风味最早出现的家常美食是什么？
导读：南阳最具特色风味最早出现的家常美食是什么？ 一、南阳最具特色风味最早出现的家常美食是什么？ 二、南阳有什么特产之类的适合做电商吗？ 三、代表河南南阳的土特产都有哪些，你怎么看？ 四、明天就要去山西丈母娘家，条友能否推荐下南阳的特产呢？
一、南阳最具特色风味最早出现的家常美食是什么？
南阳的已经有二千多年的历史记载，在这悠悠的历史长河中出现最早也最有名气的当属我国北方人最喜欢的一种美食：饺子。
因为饺子最早就出现在南阳，传说生活在东汉时期的医圣张仲景在长沙任太守之职，一年冬天回南阳老家省亲时发现乡亲们因天气寒冷把耳朵都冻烂了，于是他就把一个食疗防冻的药方用面皮包裹，然后煮熟食用可以用来防寒防冻。从此饺子就成为了南阳当地一种民间美食，至今南阳还有阴历冬至日吃饺子不会冻耳朵的风俗习惯。
最具特色的美食自然是荠荠菜饺子莫属，虽然韮莱饺子，酸菜饺子，芹菜饺子都非常可口，可是真有荠荠菜才能代表南阳的普遍性和唯一性，只要是南阳人恐怕都在家品尝过荠荠菜饺子的清新鲜嫩吧？
最后的问题是：作为南阳人你在冬至会不会吃饺子？春天的时候你在自己家里吃过荠荠菜饺子吗？
要说南阳最具特色风味最早出现的家常美食，我觉得非蒸菜莫属，下面说说原因：
南阳蒸菜的起源蒸菜起源于4600多年以前，可追溯到上古时期，由于古代生产力不发达，野菜是平常人家重要的食物来源，而蒸煮是最简单的烹饪方式，为了糊口，采摘野菜或蔬菜后经过清蒸加以少许佐料即可食用，早期的南阳蒸菜也就应运而生。
南阳蒸菜的历史地位南阳蒸菜在历史上有着特殊的地位，特别是在粮食短缺或农民起义中扮演着重要的食品角色，比较有名的是刘秀起兵南阳时，起义军无以为食，只能将粮食磨成米粉，与野菜拌在一起蒸食，将难以下咽的野菜变得较为可口，由此渡过难关。南阳蒸菜也从那时期真正走向了历史舞台。
南阳蒸菜在现代的演化近些年，人们对饮食健康越来越看重，少油、少盐，摒弃油炸、烧烤制作工艺，少吃大鱼大肉等健康观念渐渐深入人心，蒸菜更得到了人们的重视，并发扬光大，到现在南阳的蒸菜有三十多个品种，分为野菜、蔬菜和植物等大类，得到了中外友人的夸赞，更是南阳人推崇的家常美食。
总结：南阳蒸菜经过几千年的演变，种类繁多、色香味俱佳，已成为豫菜系的重要组成部分，为南阳赢得了多项荣誉。由于制作门槛低，寻常百姓家也经常可以佐餐，每逢时令蔬菜、野菜上市的时候，蒸上一锅菜拌上调料即刻成为一顿家常美食，想想都流口水。
我是宛都说事儿，80后南阳土著，说南阳人感兴趣的事儿。
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二、南阳有什么特产之类的适合做电商吗？
感谢邀请，现在地道南阳老乡来回答你。
南阳特产很多，在网上售卖有优势的产品就更多了，下面就举几个例子：
一、独玉
独玉是中国四大名玉之一，产于河南南阳的独山，属于南阳名片产品，5000年前就已经开始开采使用，由于属于矿产，开采一点就少一点，属于“限量版”，价值极高，在海内外都享有盛名，加之属于珠宝类，存放、保值、运输都很适合做电商，故放在第一位推荐。
二、艾制品
艾制品是近些年才兴起的新产业，据统计，全国80%以上的艾制品都是从南阳发出的，南阳是名副其实的艾制品加工基地，质量过硬、成本低廉、易于运输近些年成为南阳电商的新宠。
三、南阳黄牛制品
南阳黄牛是全国五大良种黄牛之一，肉质细，香味浓，黄牛肉属于温热性质的肉食，擅长补气，是气虚之人进行食养食疗的首选肉食，真空包装的南阳黄牛肉获得了越来越多人的青睐。
四、土特产
西峡的猕猴桃、干香菇，镇 平烧鸡，淅川酸菜，桐柏豆筋，也是不错的电商产品，都具有南阳本地特色。
谢谢。
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南阳市地处我国南北分界线。有着悠久的历史，广泛的资源。受南水北调和国家的战略需求，定位于绿色农业为主导。这样也给南阳带来了商极。南阳的土特产数不胜数。中草药，水果，蔬菜，农产品<地瓜，五谷杂粮，粮食加工品。>牛肉加工品，手工艺品，手工布料加工品，就那些野菜在城里也是抢手货。有很多不能一一举出。这里注意的是：农民缺乏网上消售常识，政府应多牵头，多指导。还有在南阳快递弗太高是一种最大的制约。从南方网购5元就可以搞定物品加快递弗，而在南阳任何一件小件的快递弗也要十几元。5公斤的在一千公里内也要几十元的快递弗。这严重制约本地的发展。地方政府应给于足够的重视。引导鼓励百姓走多种经营的路子。
三、代表河南南阳的土特产都有哪些，你怎么看？
作为地道的南阳人，我就跟你说说南阳特产都有哪些。
1，南阳独山玉 ，独山玉是中国四大名玉之一，有南阳翡翠之称，产于河南南阳的独山。
2，南阳黄牛肉，南阳黄牛是全国五大良种黄牛之首，肉质细，香味浓。
3，西夏猕猴桃，西峡猕猴桃”是“中国猕猴桃之乡”河南省西峡县的特产。
4，新野板面臊子，新野臊子又名三国臊子，河南著名小吃之一，南阳特产之一。以新鲜牛羊肉为主料，配以大料、花椒等多种调味料，采用特殊工艺制成的传统风味小吃，属于豫菜。此菜已有1800余年的历史，特殊的工艺、独特的风味。
5，桐柏豆筋，产于桐柏山，选上好的黄豆，用桐柏的山泉水为辅料，制作过程纯天然，不添加任何添加剂和防腐剂。
6，仲景香菇酱，选用西峡香菇，烹制而成，粒粒香菇，劲道饱满，极富肉感。拌饭、拌面，炒饭、炒菜都可以搭配食用。
这就是我认为最具有代表性的6样特产，如果遗缺请评论补充。
说到南阳的特产，那种类可以说是非常的多，像南阳的玉石就是比较有名气的，而且南阳还有好几个镇就是专门经营玉石生意的，所以说如果是喜欢玉石的话，来到南阳买的话自然是要便宜好多，但是也要看你会不会分辨真假了，因为任何地方都有卖假货的，所以说万一买到一个假的就不划算了。
南阳的恐龙蛋化石群也是南阳的一个独特特产，基本上在其他地方很难看到如此大规模的恐龙蛋化石群，而且南阳市还专门建造了一个恐龙蛋化石群博物馆，用来专门保护这些恐龙蛋化石群，也算得上当地的一道独特风景吧，当然南阳的美食特产更多。
说到南阳的特产，不知不觉肚子就响了起来，像南阳也是一个有山有水的好地方，所以说当地的特产也是非常的多，像杨沟柑橘、赤眉油桃、唐河冬枣、脚踏肉、黄河口水煎包、卤牛肉、新野臊子面、新野窝子面、方城烩面、新野板面、浆面条儿、桃溪无虫板栗、玄妙观斋菜、南召猕猴桃、荆紫关神仙凉粉、桐柏豆筋、灌涨油旋、博望锅盔、卷煎等。
四、明天就要去山西丈母娘家，条友能否推荐下南阳的特产呢？
每次提到特产，真的好头疼，感觉哪里都一样，没有什么太大的特色，一些大城市里面都有，每次回老家，想带些特产，买了一大堆，要不家里都有，要不买了一堆，不合胃口，又到年底了，又不知道买啥了，带着钞票回家，老人们又不舍得买，纠结啊！有哪位老乡推荐一下。
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