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早餐如果自己在家做的话做什么样的比较好？

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导读：早餐如果自己在家做的话做什么样的比较好？ 35种家庭营养早餐的做法 怎样做馒头 推荐早餐:早餐吃什么好?以及几种营养健康又简单易做的早餐做法.

葱花卷 （来自 饭菜网）　
1.将全麦面粉和高筋面粉按3:1的比例混合，加入适量酵母，再加入牛奶;
　　2.将面和成软硬适中的面团，上面加盖上湿布或保鲜膜，放在一边发酵;
　　3.面团发酵到两倍大;
　　4.将小葱切末，放入盐，白胡椒等调料;
　　5.在锅中烧适量的油，加热后倒放了调料的小葱末中;
　　6.趁热将调料调匀;
　　7.将发好的面团在案板上擀成长方形;
　　8.撒上少量的盐，胡椒和用油烫过的香葱末;
　　9.将它卷成长条形;
　　10.再切成均匀的长段;
　　11.然后两头揪麻花一起，扭转;
　　12.将扭转好的葱花卷放在一边静置十分钟;
　　13.将锅烧热，把花卷放进去，并放入少量水和油;
　　14.盖上盖，大火烧开，煮一下;
　　15.待到水快没了，声音也变了，关小火，打开盖;
　　16.慢慢的煎至两面金黄即可，出锅前再洒上点小葱。

35种家庭营养早餐的做法 怎样做馒头

面粉250克水135ML白糖半汤匙盐少许酵母小一匙
白糖用温开水化开备用，待凉至不烫手后，把酵母倒进糖水里化开。
面粉和少许盐混合，淋入酵母水，用筷子搅拌成絮状后揉成团即可。 
面团比较干不易操作，可在揉成团后静置10分钟后接着揉3-5分钟，再静置5分钟。
最后把面团揉成光滑不粘手的面团。 
揉好的面团搓成棍状后切成均匀的小块。
把馒头坯移到铺了玉米叶的蒸锅中，合上盖进行发酵。
大约一小时左右，馒头坯发大至1.5倍左右，用手掂起感觉很轻盈就表示发酵到位。
锅里放冷水，中火蒸15-20分钟左右即可熄火。

推荐早餐:早餐吃什么好?以及几种营养健康又简单易做的早餐做法.

1.鸡蛋洋葱饼 原料：面粉、香葱、鸡蛋、盐、胡椒粉。 制法：洋葱和培根切小丁。鸡蛋一只、堵根和洋葱丁、盐、黑胡椒粉和少许面粉，放在一个大腕里，热油后，像煎其他鸡蛋饼一样的，煎熟就可以了。饼就要摊得薄一些。如果面粉加得少，饼就可以厚一点。两种口感不一样。 2.必备早餐葱花卷做法 ①水中加入盐，白糖，加入酵母，搅拌好后加入油，放入面粉，揉成面团醒10分钟 ②擀成长片，撒葱花，刷油，撒盐，卷到中间的样子，卷成一个长条 ③切成一段一段的，用筷子按扁，绕成花卷形，蒸笼上涂油，放入花卷，喷水。 很家常的画卷，但是味道很不错哦，感觉真是很温馨。 3.鸡蛋葱花炒饭 主料：米饭适量；辅料：鸡蛋3个，色拉油适量，食盐适量，料酒少许，小葱两根。 ①将鸡蛋打散成鸡蛋液；葱洗干净切成葱花 ②锅烧热放油，待油热后加盐，稍微炒一下 ③然后将一半的葱花倒入锅里，炒匀 ④加入冷饭，用锅铲将饭压散后，炒均匀 ⑤慢慢将鸡蛋液倒入，翻炒均匀 ⑥最后加入另外一半的葱花，在锅边洒料酒，再炒均匀即可上碟

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