种蔬菜用什么肥料最好？
种植蔬菜使用的肥料有很多，总体施肥大同小异。蔬菜种植分为底肥，追肥，叶面肥。根据蔬菜的种植特性，又分为苗期施肥，果实膨大期施肥，果实上色采摘期施肥。
底肥种植蔬菜不管是大棚种植还是露天种植，底肥的使用都比较重要。底肥一般用有机肥，微生物菌肥，中微量元素组成。在肥料较少的土壤中，可以少量的使用复合肥补充大量元素。根据各种蔬菜的种类不同，底肥的用量也不同。正常情况下茄果类的蔬菜，由于产量较高，底肥用量比较大。叶菜类的蔬菜，底肥可以减半使用。大家一定注意蔬菜底肥，用复合肥时一定要硫酸钾复合肥，氯化钾的肥料会降低蔬菜的口感和品质。
追肥追肥的使用直接决定了蔬菜的产量和品质。追肥又可分为苗期追肥，果实膨大期追肥，果实成熟期追肥。蔬菜追肥主要使用速效的肥料，一般多使用大量元素水溶肥，它低残留，高吸收，可以迅速的给植物补充养分。
一般苗期追肥以生根壮苗为主，主要促进根系生长，但是苗期一定要注意植株的旺长问题。在开花结果期，一定要补充好中微量元素，这样可以有利于果实的座果，还可以促进植物叶片的光合作用，为后续的高产打好基础。
不管什么样的蔬菜，在果实膨大或者成熟期，都尽量使用低氮，中磷，高钾的肥料，效果最好。这样的肥料有利于更好的吸收养分，促进果实膨大，可以迅速提高蔬菜的品质。
叶面肥叶面肥分很多种，又分为氨基酸叶面肥，中微量元素叶面肥，调节剂叶面肥，还有一些特殊的肥料，比如磷酸二氢钾。
在种植过程中，虽然叶面肥的需求量比较少，但是也极其重要。蔬菜缺少了中微量元素，会造成蔬菜在生长过程中出现各种问题，而降低果实的产量。最简单点说，蔬菜苗期主要是以中微量元素为主，促进叶片生长，还可以促进叶片的光合作用。当植物出现药害或者生长缓慢时，可以用一部分调节剂型叶面肥，让植株迅速的细胞分裂而快速生长。果实成熟期，这时果实需要大量的养分，可以叶面喷雾磷酸二氢钾，促进果实膨大和成熟。
综上所述，在蔬菜种植过程中，没有什么肥料是最好的。根据各种蔬菜的生长特性施肥，才是最合理才是最好的。
种植蔬菜，包括大棚保护地、露地生产，施用肥料包括底肥、追肥，追肥又分根部追肥和叶面追肥两种方式。
底肥以有机肥为主，应该占到作物一生当中总需肥量的60%。一般保护地生产以养分含量较高的鸡粪、猪粪为好，但是一定要注意充分腐熟，腐熟的过程会产生较高的温度，这个过程就会杀灭肥料当中的虫卵及病菌。更重要的是高温腐熟会使肥料当中的铵态氮逐渐转化成亚硝酸态至硝酸态，这个过程在棚外面完成，就能够避免使用到地里以后，在棚室密闭的环境当中累积危害作物。大量的有机肥作为底肥又为微生物的繁殖提供了温床，有效地提高了棚室当中的地温，微生物的活动产生大量的二氧化碳，有力的促进了作物的光合作用，这也是棚室蔬菜高产的必要基础。
根部追肥在春夏秋季大棚通风良好的情况下，可以使用一般的三元素复合肥，随水冲施又省工又省力。冬季，尤其是深冬，棚室内的温度不允许长时间通风换气的条件下，追肥就一定要使用硝态氮的高含量（55-----62个养分）三元素复合肥料（最好是添加了螯合态的中微量元素）根据作物不同的生长阶段及长势，使用不同的养分配比，在减少使用总量的情况下，配合使用是腐植酸、黄腐酸肥料，生根养根。同时要加强叶面追肥，补充微量元素，就能确 作物高产稳产。
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