酒店餐厅服务人员十不准
1、不准迟到早退
服务人员要遵守岗位纪律,不迟到和不早退。服务人员作为一个接待和服务客户的岗位,客户可能随时都会出现,所以服务人员不能迟到早退。
2、不准擅离职守
服务人员未经允许不能擅自离开岗位,因为不了解客户的情况,客户可能随时提出需求,如果此时负责客户的服务人员不在岗位上,而没有其他人可以顶替时,没人及时帮客户解决问题而引起客户的不满。
3、不准做其他事情
作为服务人员,不能在上班时间做与工作无关的事情。在工作时间内就要做该做的事情,即便是手头上的事情做完了,也要为接下来的事做计划和安排,随时待命。
4、不准相互议论
服务人员也是一个团队,不能相互议论。作为一个服务型团队,要相互团结,不能在背后互相讨论对方的坏话,破坏团结。
5、不准擅自决定
服务人员不能擅自决定,改变领导意图。当遇到突发情况不能按照领导的指令来办事时,应该征求领导的意见,再对原有的服务指令进行更改,而不能擅自决定。
6、不准顶撞领导
对于领导的意见和看法要虚心接受,不能当面顶撞领导。服务人员如果想要服务好客户,那么得先服务好领导,服从领导的安排和管理,即使有个人想法可以私下向领导提出,而不能当面顶撞,闹成不和谐的画面。
7、不准吸烟
在工作岗位上不能吸烟,吸烟会影响他人工作,有些客户对烟味会非常敏感,因此也要保持口气清新不带异味。
8、不准拉帮结派
身为团队的一员,就会学会尊重每一位队员,团结友爱,而不能拉帮结派,只跟部分人好,其他人则相互对立。
9、不准积压公务
作为服务人员,不仅服从指令,还要在规定的时间内完成规定的事情,做事不能拖拖拉拉。每个时间段都会有不同的任务,因此手头上的事情要马上解决,不积压工作。
10、不准闲聊扯谈
在工作场合中,有时候工作进度没有那么赶的时候,会出现同事们相互凑到一块闲聊、扯谈。这些行为严重降低工作效率。
1、 不准擅离职守、成群聊天、嬉皮笑脸;2、 不准在工作场所吃东西、吸烟、看书报、拨打手机;3、 不准坐在餐桌或柜台上;4、 不准与顾客顶嘴吵架、辱骂殴打;5、 不准因上货、记账、送款等影响接待顾客;6、 不准以次充好、短斤缺两、欺骗顾客;7、 不准讽刺、挖苦、刁难顾客;8、 不准私留私分赠送品;9、 不准向客人套取或者换取外汇;10、 不准携带私人物品进入营业场所。
Hash:414f01c0f8a892d4b874ec9ec2efc0c3814717e8
声明:此文由 谢绝崇拜 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
酒店服务员十不准 餐厅服务员十不准
酒店服务员十不准 餐厅服务员十不准 1. 餐厅服务员十不准2. 餐饮服务员六不准3. 酒店服务员十准十不准4. 餐饮服务员十不准5. 前厅服务员十不准6. 酒店服务员10不准7. 餐厅服务员态度差8. 餐饮员工服务十个不准
-
酒店服务员服务中国客人和外国客人的不同
酒店服务员服务中国客人和外国客人的不同 世界500强里的酒店中,在中国发展的最好的是哪家?!世界500强里有那几家是做酒店的??国内酒店品牌与国际酒店品牌的定价水平有何区别
-
酒店餐厅服务电话 餐饮服务电话
酒店餐厅服务电话 餐饮服务电话 1. 餐饮服务电话2. 餐饮企业电话3. 餐饮管理电话4. 餐饮服务电话用语英语5. 餐饮服务厅6. 餐饮服务电话投诉7. 餐饮服务热线8. 餐饮服务电话礼仪9. 餐饮服务电话销售10. 餐饮管理局电话11. 餐饮电话客服
-
十堰上酒店服务电话 十堰酒店订餐电话
十堰上酒店服务电话 十堰酒店订餐电话 1. 十堰酒店订餐电话2. 十堰酒店订餐电话大全3. 十堰宾馆预订4. 十堰堰丰酒店订餐电话十堰5. 十堰酒店订餐电话查询6. 十堰花园酒店订餐电话
-