您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?
导读:您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗? 广东茂名市电白区有哪些小吃?
您好!很高兴能回答您的这个问题,我是黑黑的糖小黑。
关于您的家乡有哪些传统特色美食?现在还能品尝到小时候的味道吗?以下是我的回答。
我的家乡是湖南邵阳武冈有很多好吃又传统的美食,比如做米花、糯米粑粑、提糕子等,这些都是老家的特色美食。
米花这个米花是我们老家过年的时候,基本上每家每户都会油炸的一个美食,它是大米制作而成。
提糕子这个美食是有面粉加上鸡蛋一起搅拌而成,把它做成形状之后放入油里面,油炸而成。
糯米粑粑糯米粑粑在我们老家是平常很常见的一种美食,软糯可口,多种吃法,可以烤着吃,煎熟吃等。
对于味道我觉得还是从前小时候的味道,这些东西基本都是自己爸妈亲手做的,我喜欢吃,还是有家的味道。
制作流程,过程都是之前的手法,爸妈亲自动手做,永远好吃。
以上是我的回答,希望能对您有用,谢谢
我的家乡是甘肃兰州,兰州也是甘肃的省会城市,它历史悠久、景色秀丽。兰州风景很美人更美。有风景优美的白塔山,有郁郁葱葱的兴隆山,有与白塔山齐名的五泉山,还有历史悠久的黄河铁桥中山桥,灯火通明的黄河风情线也是一道亮丽的风景。兰州风景美,物产多。有香甜可口的白兰瓜、黄河蜜,有黄澄澄的冬果梨、有冰冰凉凉的软儿梨。一年四季都是瓜果不断。兰州的特色美食那更是数不尽,来随我一起看看吧。
1、兰州牛肉面:想想就垂涎三尺,兰州牛肉面是兰州排名第一的特色小吃了,不仅当地人喜欢吃,很多外地人到当地首先要吃一碗牛肉面,都说兰州的最正宗,兰州牛肉面是中国十大面条之一,制作讲究,风味独特,肉烂味香,被称为“中华第一面”。
2、酿皮:我上大学每天必吃一顿,酿皮是大西北很常见的美食,虽然外观看起来很像凉皮,但是兰州酿皮和其他地方的味道还是不一样。兰州酿皮有不同的种类,主要有两种,一种是水洗(加筋),还有一种是高担(不加筋),酿皮子里面加入了很多的调味产品,有油辣子,香醋,芝麻酱,蒜汁等等,酿皮子价格实惠,味道酸辣可口,尤其是在夏天吃,非常爽口。
3、牛奶鸡蛋醪糟:很多人都知道,主要原料有牛奶、鸡蛋、醪糟等等,牛奶鸡蛋醪糟外观是乳白色,蛋花味道柔和,口感滑嫩,清香爽口,甜中带酸,在兰州非常流行。在兰州正宁路有一家老爷爷的鸡蛋牛奶醪糟,每次去都得拍队好久。
4、灰豆子:从字面理解,灰说的是蓬灰,是从一种含碱较高的草木植物提炼出来的,豆子就是豌豆,加蓬灰是为了让豆子变得绵软。灰豆子选用当地的麻色豌豆为主要原料,配以蓬灰、红枣慢慢熬煮而成。吃的时候,放点白糖即可食用,是一种老少皆宜的甜食小吃。
……还有很多……
但是现在已经吃不出小时候的味道了,一方面是经济决定的,小时候生活条件不如现在的优越,另一方, 地点人物时间都不一样了,做的人也不一样了,总觉得小时候的时候吃的各种都很香,你们觉得呢?
广东茂名市电白区有哪些小吃?
本人虽不是电白地区人,但也略有所闻,我也来说说,先来说说茂名人家餐桌上必不可少的水东芥菜(电白地区特产,也叫彭村芥菜)不仅仅在茂名和电白地区出名,在广东省内也是享有盛名的哦
水东鸭粥。作为一道本地的招牌菜,不仅是本地人喜欢,珠三角的朋友吃过之后更是赞不绝口,一盆鸭粥,一碟鸭肉加上一碟青菜,入口即化,简直是人间美味
电城鱼炸 (原料是鲜鱼和米粉)具有电白特色,深 本地群众喜爱的一种美食
红心鸭蛋 味道香浓,富含蛋白质等其他微量元素
电白地区不仅仅这些美食,还有很多是没有分享到的,各位朋友不妨亲自过去尝尝哈
感谢邀请
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