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午餐肉怎么做好吃？

lizhen002 • • 阅读 144
导读：午餐肉怎么做好吃？ 怎样烧午餐肉才好吃？

午餐肉属于制成品，也就是罐头装的，提前已经做熟并调味道了，所以午餐肉有自己的味道，他只能影响别的菜品的味道，而几乎除了辣味不能被其他味道所影响，有了这个先决条件，就可以研究午餐肉怎么吃了。

第一个，就是与新鲜蔬菜一起。

凉拌，就是把菜品洗净后，加上午餐肉，当沙拉或者凉拌菜，这个一般调味不要太咸，把蔬菜味道根据喜欢加糖、盐、酱油、醋或者辣椒调味后，加入午餐肉。

爆炒。蔬菜洗净后后炒，然后加入午餐肉。

第二个，就是做汤。道理一样，由于午餐肉有肉的味道加入汤中，增加汤的鲜美。

第三，就是涮火锅。也是火锅中必不可少的搭配。

第四，就是放入方便面中，道理一样。

第五，就是当作三明治中的配料，直接吃。

1、直接开罐吃

直接吃午餐肉是一种简单常见的吃法，小编直接吃过午餐肉，这样吃午餐肉除了鸡精味比较浓外，并不难吃。当然，前提是我已经在办公室里连续看了5个小时的版，夜宵时间未到，午饭也吃得不是很饱。

2、泡面

泡面吃与直接吃一样，都是一种简单常见的吃法，把午餐肉切成块状，然后把午餐肉放进方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。

3、拌沙拉

用午餐肉拌沙拉是一种非常好吃的吃法，这里的拌沙拉可以自由的调换食材，黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举最简单的搭配。

材料：午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱

做法

(1)土豆去片，切小块，过水，下盐水锅里略煮两分钟，捞起，过凉水;

(2)午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块;

(3)三样混合，加入沙拉酱，拌匀即可。

4、三明治

很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的，原料也不难得。至于味道嘛，肯定比7-11的冷冻品要好吃。

材料：午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(最好用蛋黄酱，较香，或者用番茄酱也可以)

做法

(1)午餐肉切厚片，黄瓜斜切片(如用西红柿，也切厚片);

(2)取一片面包，放上午餐肉片(喜欢吃肉的可以放两片)，加两大勺沙拉酱，抹匀，肉片上铺黄瓜片，再加一片面包，即可。

建议

(1)如果不怕动明火的话，可以把午餐肉片两面稍煎一下，更香。或者煎一个荷包蛋夹进去，就变成了香港茶餐厅有名的“餐蛋治”，更惹味!

(2)一包切片面包大概有十来片，可以一次性多做几个，用保鲜膜包好搁在冰箱里，每天上班带一个，很好的工作餐。

怎样烧午餐肉才好吃？

怎样烧午餐肉好吃？我来回答一下这个问题。

午餐肉是大家非常喜欢的一种美食。无论是早ﾉ☀上夹在面包里面，还是涮火锅时，都是十分美味可口的。午餐肉营养价值也是非常丰富的，它含有较高的蛋白质、脂肪、和矿物质。午餐肉的肉质细腻，味道咸香，尤其是外出旅游是携带，既方便卫生有营养美味！

那么如何用午餐肉烧菜好吃呢？今天我就向大家推荐一道我平时经常做的菜→_→午餐肉烧冬瓜，希望大家能喜欢！

1.冬瓜去皮切成片，午餐肉切片备用。

2.葱姜切丝，香菜切末。

3.锅中倒入花生油，待油热后下入姜丝爆香。倒入切好的冬瓜片，翻炒。炒制冬瓜稍微发软，加入生抽、食用盐、少量白糖，翻炒均匀。倒入一小碗清水，和冬瓜齐平，开始烧制。五分钟后 倒入切好的午餐肉，继续烧三分钟，冬瓜半透明即可。

4.出锅后撒上葱花、香菜、胡椒粉。

好啦！这道午餐肉烧冬瓜就完成了。配上一碗米饭

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