普通菜谱网
导读:普通菜谱网 怎么样做饭才好吃点啊
厨艺我来秀
里面介绍了很多家常菜的做法简单易学
【例如:肉末豆腐】
【材料】:
北豆腐400克,鸡蛋1个,牛肉末、水发香菇、西芹、蒜苗、胡萝卜各100克。
【调料】:
植物油、盐、鸡精、料酒、洋葱丁各适量。
【做法】:
1 香菇、西芹、胡萝卜分别洗净,切丁;蒜苗洗净,切段;鸡蛋磕人碗内打散。
2 北豆腐放人碗内,用手抓碎,加鸡蛋液、料酒、鸡精、盐拌匀。
3 炒.锅放植物油烧至七成热,放人洋葱丁、牛肉末煸炒,加料酒、鸡精、盐调味,炒熟后盛起。
4 原锅洗净,放植物油烧至七成热,放人香菇丁、西芹丁、胡萝卜丁、蒜苗段煽炒片刻,放人搅拌好的北豆腐,大火翻炒,熟后加入炒过的牛肉末、洋葱丁翻匀即可。
一般在文末还有【注意事项或者做法窍门】十分的实用.
怎么样做饭才好吃点啊
怎么样做饭才好吃点?这是一个既有学问的问题,也是一个很简单的问题。讲学问,相关的有很多的书籍,讲简单,根据自己的口味炒几道菜就行了。说到底,除了看书外,一定要实践,时间久了,自然会总结出,具有自己特色的、适合大众口味的好吃的菜了。
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