面粉可以做什么早餐?怎么做?
大家好!我是爱美食的小丫,很高兴在这里与您相遇!在我们北方,面食是我们一日三餐的主食,一天不吃面食心里就空落落的。面粉可以做很多类型的早餐,比如油条、包子、馒头、烙饼、糖糕、拉面……早晨的时间比较紧张,人们都会选择在外吃,经常在外面吃饭也有点儿不放心,或许对身体不健康。这可怎么办呢?快来试试我做的“葱花面托”吧,不仅做法简单,而且又省时间。
“面托”是什么东东呢?今天我就带你去看看河南的传统美食。也许你吃过很多次,但你不知道它居然叫“面托”。面托它以荆芥或其它菜类、面粉搅成面糊,煎制而成。成品柔软清香,风味独特,再加上里面的蔬菜,营养丰富。相传下雨天一农妇烙饼,因屋漏雨将活好的面团浸水,无奈加入葱花蔬菜等,做成糊状继续摊饼,没想到从此“面托”一举成名。此外,面托可以拌入不同的原料,如韭菜、南瓜、西葫芦、榆钱等等,可根据自己喜好制作。今天我为大家分享的是葱花鸡蛋面托。
原料:面粉280克,鸡蛋3个,葱,盐适量,水做法如下:1.找一个大盆或碗,放入面粉,加入适量的清水搅拌成汁。水不要放太多,变搅拌边放水,面汁粘稠为止。
2.葱切碎,放入碗中搅拌均匀。
3.打入三个鸡蛋,撒入两小勺盐,再次搅拌均匀。
4.最后的面汁达到不粘也不稀的适中状态,稠了加点儿水,稀了放点面粉。5.小火热锅,到入一点点的油,用刷子在锅内刷均匀,然后到入一勺调好的面汁。拿起锅把,顺时针转动锅,使面汁均匀的粘在锅上,此时一定用小火,烧制表面完全干了,就可以翻面了。
6.用铲子伸到面托的中间,迅速一翻就反过来了,翻过面后,大概再热一分钟就可以出锅了。
我是小丫,希望我的回答对您有所帮助!
哈喽,大家好!早餐吃面粉做的食物(简称面食)对身体是特别好的哈,能够有效的补充人体所需要的蛋白质和矿物质,养心养胃。所以我的早餐基本上都是吃面食,下面我来说一下面粉可以做的早餐
猪肉粉丝包子
一,准备材料:
1,五花肉、粉丝、芹菜适量(这个用量可以根据个人口味来放哈),面粉、凉开水、料酒、胡椒粉、生姜、味极鲜、食用油、酵母粉适量,盐少许
二,具体做法:
1,和面,将适量的酵母粉倒入面粉中(面粉和酵母粉的具体比例,这个你买的酵母粉包装上有指导说明的哈)边加水边揉面,最后揉成光滑的面团(参考值是面团不粘手也不粘容器)放在室内醒1小时
2,调包子馅,五花肉、粉丝、芹菜、生姜切碎,加入料酒、胡椒粉、生姜、味极鲜、盐、食用油一起搅拌均匀(放油调肉馅能够让肉馅的口感更好更嫩)
3,擀包子皮,醒好的面团拿出来揉均匀,再揪成小段(掌心大小的),然后将小段面团擀成圆皮(稍微厚点),最后将肉馅分别均匀的放入擀好的圆皮里,逐步捏紧收口就做好了
4,做好的包子摆好,盖上湿布再发酵20分钟
5,开始蒸包子了,凉水上锅大火蒸20分钟,再小火闷3分钟,香喷喷的松软的包子就出锅了
鸡蛋豆角馅饺子
一,准备材料:
1,饺子皮适量(这个可以买现成的皮),鸡蛋3个,豆角适量,小葱3根,味极鲜、胡椒粉、盐、食用油少许。
二,具体做法:
1,鸡蛋打散,放锅里摊成鸡蛋饼,再盛出来,和豆角小葱一起切碎,味极鲜、胡椒粉、盐、食用油一起搅拌均匀
2,准备包饺子,调好的馅放入饺子皮里包好(饺子皮的边缘沾点水,这样封口的时候才能黏住,不易开口)
3,煮饺 子,锅里放水烧开,放入饺子,用锅铲轻微的晃动一下,以防粘在一起了,加一点点盐(加盐煮不容易破)盖上锅盖,等锅里烧开了再加一碗凉水,如此反复3次就可以了
好了,以上就是我的面食早餐的做法,喜欢就试着做吧,欢迎关注我@我是洋小厨啊,我们一起做美食,每天更新。
Hash:07b4c4d5c52667bd89c56653b07c3db0998caf91
声明:此文由 cliff 分享发布,并不意味本站赞同其观点,文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益,请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
面粉可以做什么好吃的 面粉可以做什么简单又好吃的东西?
面粉可以做什么好吃的 面粉可以做什么简单又好吃的东西? 面粉可以做什么好吃的?面粉可以做什么简单又好吃的东西?面粉做什么好吃又简单
-
玉米粉怎么做好吃 玉米粉可以做什么
玉米粉怎么做好吃 玉米粉可以做什么 玉米粉怎么做好吃?玉米粉可以做什么玉米粉可以做什么好吃的玉米粉都可以做成什么美食?玉米粉怎么吃玉米粉要怎么做才好吃
-
面粉可以做什么小吃? 要有具体做法哦! 各位亲
面粉可以做什么小吃? 要有具体做法哦! 各位亲 大家提供一些简单的面食做法?现在很流行的面食小吃千层饼,有哪个朋友知道它的真正做法?
-
糯米粉可以做什么好吃的 糯米粉可以做什么好吃的食物呢?
糯米粉可以做什么好吃的 糯米粉可以做什么好吃的食物呢? 糯米粉可以做什么简单又好吃的东西?糯米粉可以做什么好吃的食物呢?糯米粉有哪些好吃的做法糯米粉可以做什么好吃的?糯米粉可以做什么好吃的?糯米粉做什么好吃?糯米粉可以做什么好吃的
-
糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉可以做什么好吃又简单的美食,分分钟搞定
糯米粉可以做什么好吃的简单方便 糯米粉可以做什么好吃又简单的美食,分分钟搞定 糯米粉可以做什么吃的简单糯米粉可以做什么好吃又简单的美食,分分钟搞定糯米粉可以做什么好吃的?糯米粉做什么好吃糯米粉可以做什么好吃的
-
商场景点怎么做 商场的广场可以做点什么
商场景点怎么做 商场的广场可以做点什么 1. 商场的广场可以做点什么2. 商业广场是做什么的3. 商场广场适合做什么生意4. 广场能做什么5. 商场门口适合做什么6. 在商场能做什么7. 商场门口有什么可以做的8. 商场的广场可以做点什么呢9. 商场的广场可以做点什么生意10. 广场应该有什么
-
游轮上的早餐怎么做好吃 游轮自助餐有什么东西吃
游轮上的早餐怎么做好吃 游轮自助餐有什么东西吃 1. 游轮自助餐有什么东西吃2. 邮轮自助餐3. 上海游轮自助餐可以随便吃吗4. 游轮上的餐厅都是免费吗5. 游轮上的自助餐6. 重庆游轮自助餐在哪7. 邮轮自助餐厅的菜品有哪些8. 游轮上的食物免费吗9. 游轮自助餐有什么东西吃的
-
用浴缸可以做什么网红景点(网红浴缸怎么样)
用浴缸可以做什么网红景点(网红浴缸怎么样) 网红度假| 国内又一野奢宿集重磅面世!厦门市「一见+星晴」网红ins风泡泡星空浴缸大床房怎么样?有什么好玩的地方?云南腾冲有家“网红”客栈,360度欣赏和顺古镇,游客直呼太美浴缸不用了能做什么呢?
-
蛋挞皮可以做什么美食 蛋挞皮可以做什么美食
蛋挞皮可以做什么美食 蛋挞皮可以做什么美食 蛋挞皮能做什么美食 可以用蛋挞皮做什么美食蛋挞皮可以做什么美食蛋挞皮还可以做什么吃的蛋挞皮可以做什么蛋挞皮可以做哪些零食?
-
黄油可以做什么美食 黄油可以做什么吃的?
黄油可以做什么美食 黄油可以做什么吃的? 用黄油可以做哪些简单点的美食?黄油可以做什么吃的?黄油可以做什么美食黄油可以做的美食黄油可以做什么美食 黄油可以做的美食简述
-