酒店管理前途如何?
导读:酒店管理前途如何? 青岛酒店业发展现状
这个专业要看具体情况.
如果你能在经济发达地区的高星级酒店(四五星级)工作的话,那就很有前途了(因为在比较低的星级酒店而且管理不科学,人员流动相对非常大,学到专业服务知识少,服务意识比较差).但是进入高星级酒店后,你要有心理准备,要想混个更高的职位,外语必须过关,起码会简单的交流技巧.请记住,在每一间酒店里工作都是有一条规律:只要坚持下去,不断学习专业知识,提高服务意识,就一定有前途,不然肯定变成只吃青春饭.如果你认为你有服务人员的性格不妨可以尝试.另外,这些酒店一般设有培训部,酒店会经常进行员工培训,以提高员工的素质和各种服务水平(这时要抓紧机会学习,也是酒店给你发展的好机会),而经济不发达地区或者低星级的酒店相对就比较少.
如果在经济不是很发达的地区就算是高星级也没有多大的发展空间.酒店业在中国是新兴行业,不像瑞士,法国,英国那样酒店业已经发展到成熟阶段,所以酒店业在我国还是探索,发展阶段.在经济不发达地区的酒店要发展起来需要更长时间,又由于种种不规范,不科学,不利于个人发展.
我只是将我所知道的告诉你,希望你慎重考虑一下.希望以上所说的能为你提供一些信息吧
青岛酒店业发展现状
莫非蓬勃哥的酒店管理,蓬勃哥给力啊~~
08年资料
据青岛市旅游局的统计资料,截至去年底,青岛市共有星级饭店132家,其中五星级6家、四星级15家、三星级63家、一二星级48家,星级饭店客房总数达1.7万多间(套),星级饭店直接从业人员为1.58万多人,饭店产业规模在位居山东省首位的同时,对旅游业的贡献率和占旅游业的比重也逐年上升,并以四星级、五星级等高星级酒店表现最为优异。自1988年青岛首家高星级酒店开业至今,全市现有21家高星级酒店持续保持较高的客房出租率,为74%左右,且经营利润占全部星级饭店的80%。
目前青岛市在建四星级标准酒店5家、五星级标准酒店11家,总投资额72亿元。如此高额的投资态势,在青岛旅游饭店业的发展史上是没有过的。两年后,此16家高星级饭店将为市场提供3000多间新客房,现有高星饭店客源的重新分流成为必然。随着洲际、希尔顿、凯宾斯基等国际著名酒店管理集团的纷纷入驻,青岛饭店业国际化水平也必将得到跨越式提升。
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