酒店营销有哪些特点?
导读:酒店营销有哪些特点? 酒店市场营销的特点 御苑度假村到底有什么样的特色化营销新理念? 酒店如何进行经营特色
综合性
顾客对饭店的需求除了宿、食等基本外,还包括美食、购物、娱乐、信息交流、商务活动等综合需求。现代酒店营销与饭店各部门的员工密切相关,只要有一员工的服务使宾客不满意,就会造成100-1=0。
无形性
服务是酒店的主要产品,酒店所有的产品都伴随服务出售,对酒店产品质量评价,取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后,只是在一定时间和空间拥有使用权,而无法占有他们。
时效性
即酒店产品的不可贮存性。
易波动性
(1)旅游构成,食、住、游、如愿、购缺一不可。
(2)季节性波动,即我们所讲的淡季、旺季。
(3)受政治、经济、社会及自然因素的影响。因此酒店的营销根据其特点,有效组织相应市场的营销,以追求最高效益。
酒店市场营销的特点
1、综合性
顾客对酒店的需求除了住宿、饮食等基本要求外~还包括购物、娱乐、信息交流、上午活动等综合需求。酒店营销与酒店各部门的员工密切相关~只要有一员工的服务使顾客不满意~就可能会造成100-1=0的后果。
2、无形性
服务是酒店的主要产品~酒店所有的产品都伴随服务出售~对酒店产品质量评价~取决于顾客对由服务支配的酒店产品的主观感受。酒店产品被顾客购买后~只是在一定时间和空间拥有使用权~而无法占有他们。
3、时效性
因为酒店的主要产品是服务~这也就决定了其是即时而非可贮存的。
4、易波动性
酒店营销易受旅游构成,食、住、游等,、季节性波动,淡季、旺季,及政治、经济、社会及自然因素的影响~因此~酒店的营销需根据其特点~有效组织相应市场的营销~以追求最高效益。
上述特点决定了~酒店营销并不同于一般的市场营销~对于酒店的经营者而言~有必要针对酒店行业特性、酒店营销的特点~有针对性的展开市场营销。
御苑度假村到底有什么样的特色化营销新理念?
御苑度假村运营总监梁培俊认为,品牌同时具有理性和感性的成分,要从两个方面同时打动消费者。“首先是物理化的,消费者对于品牌形象的第一印象如何,之后是情感性的诉求,比如消费者会想我该不该到御苑度假村去,是不是归属于它。从这个角度来说,御苑度假村在品牌塑造方面将分两个阶段:首先,作为运营总监要有品牌意识,在御苑度假村诞生的第一天,就非常关注整体装修、菜品和服务等因素,定位也要掌握得非常好才行,在物理界面上要符合目标对象的需求,品牌名称和LOGO等都需被消费者广泛接受;进入第二个阶段,消费者知道御苑度假村定位于中高端,对自身身份和品牌形象之间会产生一定的认同和契合,这是心理需求,是软性的。”
酒店如何进行经营特色
现在酒店在在硬件设施上基本达到了同样的水平,但是就服务水平而言存在一定的差距.
酒店是服务性行业的领头行业.在硬件相同的情况下拼的就是服务理念.
现在的酒店行业要想办出特色.服务水平一定要高.
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