怎样推出特色菜？
leaf
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特色菜最好是具有当地的特色风味，而且在你们店里做出来的特色菜中既能凸显当地特色又能吃出与众不同的味道。
要很好的去让人知道你们的特色菜，首先必须在门面或餐厅显眼的地方贴出一些特色菜的菜谱，而且客人点菜时让下单的服务员一定要跟客人说有什么什么特色菜。
还可以投资一点，通告广告或网络让人知道。
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