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香芋汤的6种家常做法？

谢绝崇拜 • • 阅读 1912
导读：香芋汤的6种家常做法？ 芋头煲汤的做法 芋头汤的做法，芋头汤怎么做好吃，芋头汤的家常做法 芋头汤怎么做好吃

1、芋头豆腐鲜虾汤的做法

准备材料：芋头,豆腐,对虾,香油,鸡精,料酒,胡椒粉。豆腐切小块开水煮一下捞出。芋头去皮切小块，对虾化冻洗净备用。炒锅到油倒入对虾，加一些料酒翻炒至变色盛出。

2、芋头排骨煲的做法

原料：排骨400g、芋头4个、盐、枸杞。

做法：芋头洗净去皮，切大块。排骨开水煮一下，用温水洗净，保证无残渣。汤煲放足量水，加入排骨小火烧一会，再大火烧开，转小火煲半小时。放芋头，继续煲约40分钟。枸杞可在出锅前15分钟放几颗，然后放少量盐，一定不要多 。

3、芋头汤做法

材料：槟榔芋头、肥仔米（东北大米）、江瑶柱。

做法：大米洗干净用盐油腌超过半小时。槟榔芋切成粒。然后将所有材料都加入到压力锅里。加上超过半锅水就可以开始煮沸。大火煮开约二十分钟转小火继续煮二十分钟左右即可，食用之前加少许盐，（亦可按个人口味加上点葱花以及冬菜之类。）

芋头煲汤的做法

准备材料：芋头：适量、西米露：适量、冰糖：适量。
1、芋头洗净去皮，切块。



2、锅里放水，放入切块的芋头



3、煮至芋头烂了，加入冰糖



4、另起一锅，水开放入西米露煮一下



5、捞起来，用冷水冲洗一下，在起一锅水，水开在把西米露煮至透明色，就可以了



6、把入煮好的西米露倒入的芋头汤里，搅拌均匀就可以了

芋头汤的做法，芋头汤怎么做好吃，芋头汤的家常做法

主料
芋头
250g
瘦肉
30g
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒片
适量
香菜
30g
步骤

1.香菜

2.将芋头先煮熟

3.芋头切片

4.瘦肉片

5.将瘦肉放入锅中，炒熟

6.再放入芋头，加水

7.煮好了，最后放香菜

8.成品

芋头汤怎么做好吃

菜心芋头汤的做法
1.
准备食材：新鲜菜心、小芋头、香葱等；



2.
小芋头洗净煮熟，去皮，切块；

3.
热锅倒油，把菜心梗超六成熟；PS：菜心梗比较难熟先炒一下。



4.
把芋块炒香、压碎成呢；



5.
加入沸水、鸡粉，改为小火熬煮成浓汤；



6.
把菜心叶、盐，香葱放入锅中，拌均再次煮沸即可。















烹饪技巧
1.芋头选择小芋头比较顺滑；
2.芋头本身就熟，菜心梗要先炒；
3.菜叶香葱最后加入。

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