想开民宿,怎样选址,建设,经营
做民宿,好项目与好选址更配
民宿乡居的核心因素是选址,其实很多的好的项目成功之后,可以这样说也可以那样讲,但是真的分析起来,多数项目的核心因素如果非要说三点的话,那一定是”选址,选址,还是选址”。国内发展最好的民宿乡居的省份为什么在浙江,因为浙江省辐射的华东区域,有大量的消费需求和人口基数。你把裸心谷放到西部地区还有那么多的故事吗?
好的项目同样需要好的选址。例如当初张艺谋印象系列之”印象海南岛”,政府花大钱引进选址在省会海口,他们想的是用一个表演留住和吸引客人,最后据说亏损几千万。如果这个项目放到三亚呢?三亚一个所谓的俄罗斯车技表演一个晚上观看的游客都有2.3千人,这就是好品牌项目不同选址的后果。
民宿乡居之旅,如聊得来的伴一样,很难寻
理想与现实在民宿乡居的规划和运营中的影响还是非常大的。起初的民宿乡居的投资运营者,多数是建筑及景观等设计师,酒店行业从业者,和北上广深的企业白领转型为多。这一部分民宿乡居的从业者,不满足传统的城市的酒店经营方式,以回归田园,拥抱自然,再现设计思维为动力,开始了民宿乡居之旅。情怀和理想在这群人身上主导了后续的规划设计,也影响着建造后的经营管理。
在这一类的民宿乡居的从业者的作品中,我们可以看得到惊喜和精致,可以看得到设计的力量和创新大胆的局部。
但是,不得不现实的说,在这一类的民宿乡居后续运营中,在经营压力不大竞争条件不激烈的时候,生存的还好,市场环境和运营压力稍微大点,就会出现管理的无力和运营的疲惫,这就是丽江和大理等地民宿乡居的开始和现在。
其根本原因就是从一开始谋划的时候,从业者把太多的个人情感加入到了理智的生意中,太多的苛求完美和情怀诉求,造成了太多的运营压力。从业者忽略了一个事情,那就是情怀和完美本来就是跟生意经常唱反调。
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