潮汕十大小吃有哪些?
导读:潮汕十大小吃有哪些? 潮州有那些小吃
春饼、鸳鸯膏蟹、蚝烙、清汤蟹丸、蚝烙、肠粉、牛肉粿、牛肉丸、砂锅粥、咸水粿。牛肉丸:牛肉丸当属汕头最正宗。牛肉丸是潮汕最著名的、最具代表性的特色美味小吃,分为牛肉丸、牛筋丸两种。牛肉丸的肉质较为细嫩,口感嫩滑,牛筋丸则是在牛肉里加了一些嫩筋,所以比较有嚼头。牛肉粿:牛肉粿是潮汕地区最著名的小吃之一。鲜绿的芥蓝,加入嫩嫩的牛肉片,还有那入口滚烫的粿条,绝妙的搭配,营造出让人念念不忘的口味,真是美味可口。去潮汕地区游玩,一定要尝下这个潮汕美食。蚝烙:蚝烙是广东潮汕地区的传统小吃,历史十分悠久。蚝烙,鲜美酥香,酥而不硬,脆而不软。外地人来潮汕总要尝一尝这-美食。在潮汕城市乡村小市集,常有这种小店或摆摊小贩。这种蚝烙,是用地瓜粉溶于水,拌葱珠,在一个平底的铁锅上煎,加上海蛎,再下蛋花,取起蘸鱼露吃。
潮州有那些小吃
芝麻茶
杏仁茶
鸭母稔
春饼、
桂花肠
姑苏豆腐
糯米猪肠
芋丝果
咸水果
无米果
蚝烙
肠粉
果汁
牛杂果条
炒果条
糕果
潮州牛肉丸
翻沙芋
糕烧番薯
凤凰浮豆干
麦生糖
虾酥
猪脚圈
地豆斑、
溪口卤鹅肉
干草水果
甘挡
水晶包
宵米
南瓜芋泥
甜汤
北方水饺
我这有个网站.你去看下~
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希望你能喜欢上我们潮州 谢谢!
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第一个要数驴肉火烧了驴肉火烧又分保定的和河间的保定的火烧是圆的,驴肉是热着加进去的,吃的时候在中间淋少许的肉汁吃起来香味更浓,再切入少许的驴大肠那叫一个香。河间的驴肉火烧是长方形的,肉是凉的,火烧要趁热加上凉透的驴肉,外焦里嫩,香而不腻。第二个还是咱保定的牛肉罩饼牛肉罩饼是河北保定的特色小吃,成菜色泽红润,肉质肥嫩,香气扑鼻,越嚼越香,味道鲜美。烙饼松软适口,经老汤一勺一勺的加热罩透,撒上香葱,食
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