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潮汕美食有哪些值得吃的？

Mike • • 阅读 1712
导读：潮汕美食有哪些值得吃的？ 潮汕小吃什么最出名? 潮州最有名的小吃是什么

潮汕美食有哪些？我来回答您。潮汕有这一种鹅，叫狮头鹅”，这个鹅非常的大，并且只有在潮汕这个地方才可以吃到。这个卤制的鹅肉在潮汕是最有名的，来这里就一定要品尝一下。这个鹅肉看上去亮红色，冒着油光，闻上去肉香味十足，吃上一口非常的咸香，这个肉卤煮出来却一点也不糜烂，而是非常的劲道，入口就感觉非常的香！

还有潮汕的海鲜，米粉，猪血汤，肠粉，潮汕牛肉丸等等这些非常好吃的美味的食物，而且一般在外打工的人会到潮汕都会想要吃这些东西。并且会非常的喜欢。

这个除了潮汕地区应该没有人知道这是什么吧，这就我们了菜茶，通常是做喜事时，通知亲戚朋友来家里做，给客人吃的，也可以填饱肚子。

潮汕小吃什么最出名?

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潮州最有名的小吃是什么

咸水果-色泽洁白如豆腐，配以潮州特产菜脯粒，口感滑润，突出菜脯的咸芳味，是一款大众化的民间小食。

芋丸

糕粿由于是一层一层地炊熟，故其粿肉层次分明，又由于调入咖喱，鸡蛋，所以色泽鲜黄，既好吃又好看

草果-妈妈说盛草果要有专门的碗

潮州粿条有很多种吃法，有一种干捞的食法，因“捞”后需加入油、酱料等，故在潮州方言称为“灌”，捞粿条在潮州称为灌“粿条”。它的吃法是先将粿条在沸腾的汤锅中焯熟，捞起滤干水分，倒在碗中，拌以花生酱、沙茶酱、猪油、味精、鱼露、浙醋等，再加上焯熟的肉片、生菜等。粿条润滑柔软的口感和花生酱、沙茶酱浓浓的香味

果条卷，就是用果条皮包些菜脯、笋等等，再在上面刷上一层芝麻油就可以了。

牛杂粿条

炒粿条

油索

涝饼-月饼一种

腐乳饼有独特的南乳、蒜头和酒的气味，香味浓郁，芳香可口，甜而不腻。

猪肠胀糯米即糯米香肠，潮汕有名小吃。用糯米和各种馅料塞入猪肠制作而成，皮薄，馅饱，圆鼓鼓的。俗 以其外形喻某人衣着太过紧束身肢

鸭母稔

宵米

牛肉丸

菜头粿

蚝煎

血蛤

粽球（老妈宫棕球）

酥饺

鲜薄壳

落汤钱

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