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景区5a创建是茶旅融合发展的 茶文化和旅游业结合

飞舞九天 • • 阅读 1143
导读：景区5a创建是茶旅融合发展的 茶文化和旅游业结合 1. 茶文化和旅游业结合 2. 茶文化与休闲旅游方向 3. 茶文化旅游发展模式 4. 茶文化带动旅游产业发展 5. 开发茶文化旅游,要结合当地的民俗茶文化 6. 茶文化和旅游业结合论文 7. 茶文化与旅游业的结合 8. 与茶文化有关的旅游项目 9. 茶文化对旅游经济发展的影响 10. 对于茶文化旅游推动茶产业发展的思考

1. 茶文化和旅游业结合

茶文化概念及其与旅游业的关系

　　在不同时代人们对于茶文化的解读均具有着一定的差异性, 对于现代茶文化可以从两个层面进行界定:其一, 狭义层面, 指的是在种植培育与品饮鉴赏的过程中形成的习惯或是风俗的文化汇集。其二, 广义层面, 是茶叶在社会发展进程中形成的物质财富与精神财富的汇聚。

　　就茶文化与旅游业之间的关系来讲, 早在20世纪90年代, 茶文化与旅游业便已经实现了交流屿互动, 比较具有代表性的事件为中国茶叶博物馆在杭州开馆, 并将此馆作为中心开展了一系列茶展、茶文化体验等旅游项目, 这便是茶文化与旅游业在发展过程中的初次接触。如今现代社会中人们对于茶文化的热爱, 促使各地区均纷纷开展基于茶文化的旅游项目, 促使茶文化与旅游业的关系朝更为密切的方向发展。

茶文化的旅游价值体现

　　茶文化的旅游价值主要体现在以下几个方面:第一, 茶文化的发展推动人们品茶、爱茶等行为习惯或是心理的形成, 从而更为深入地去了解茶文化, 此种行为的养成一方面体现出了茶叶自身优势, 另一个方面也能够推动茶文化以及相关产品的发展, 从而间接地影响地区旅游业的发展。

第二, 茶文化旅游并非是单纯的饮茶, 而是借助于各种项目的开发形成一个茶文化旅游产业链, 例如, 将茶文化景点与周边产品以及观赏等作为基础形成一个产业链, 能够进一步提升地区旅游内容的丰富性, 同时也能够达到促进消费的效果。

第三, 在经济水平不断提升的背景下, 人们对于精神层面的追求会越来越高, 文化旅游项目将会成为现代及未来的旅游发展趋势, 而茶文化的旅游价值会越来越明显。

茶文化对旅游经济发展的推动作用

　　茶在表面上作为一种饮品存在, 实质上蕴含着丰富的传统文化, 这种文化在不同地区均会表现出浓厚的地区特色, 这也是茶文化能够与旅游业发展进行结合的基础条件。

茶文化自古便与旅游业实现了接触, 两者之间长久以来一直存在着相互促进、相互协调的关系, 近年来随着人们对精神层次追求的不断提升, 旅游业实现了快步发展。新时期旅游业的发展必须要实现创新, 只有如此才能够达到吸引游客的目的, 而茶文化便是现代旅游项目创新发展的重要方向之一, 可以说, 茶文化对旅游经济的发展具有着一定的促进作用。

2. 茶文化与休闲旅游方向

贡苑茶这个牌子挺好的。

贡苑茶隶属于上海梅家坞茶叶有限公司旗下，是一家集种植、加工、研发、销售服务于一体的现代化新型茶品牌，主营茉莉、甘草、雪菊等花草茶。

贡苑品牌在互联网上开设了官方旗舰店贡苑旗舰店，让广大网民在网上也能买到与贡苑实体店同款的商品。贡苑品牌自创立至今，深受广大用户们的喜爱，虽然贡苑已经取得一些不错的成绩，但并没有放慢前进的步伐，仍在为成为行业中的最顶尖品牌努力。 贡苑品牌自创立至今，一直努力用高质量的产品与较好的服务对待用户，目前贡苑在经营的产品主要有：茗茶、铁观音、花草茶、白茶、牛奶乳品、蜂蜜、柚子茶、养生茶、花果茶、饮用水、绿茶、成人奶粉、咖啡、奶茶、黑茶、红茶、乌龙茶、铁观音茶、薰衣草茶。

3. 茶文化旅游发展模式

茶文化源远流长，喝茶群体众多，根据茶叶及产地历史特色，设计演艺，品茶，讲解，最终达到宣传销售目的。

4. 茶文化带动旅游产业发展

关键词：茶文化+旅游开发

1、茶文化旅游开发的背景（旅游业现实发展出现的问题、瓶颈。比 ：旅游产品同质化，所以要多元化、创新→旅游开发→可能的方法：旅游开发与中国传统文化结合→茶文化旅游开发成为可能）（简写）

2、为什么茶文化开发可行？优势、历史、内涵。。。。（简写）

3、总体来看，目前茶文化旅游开发措施：可每个做法举个案例说明（什么措施、实行的怎么样、出现的问题的具体表现。。。）

4、根据3段介绍归纳下开发总体形势、特点

5、根据3段案例的问题归纳有哪些不足、提出改进的方法

6、由前论述可知，展望一下茶文化旅游开发的前景

虽不是小标题，但是知道每块写什么就知道起什么标题了。每块写什么自己调整。不管列的如何，总之思路是很重要的。

仅供参考。

5. 开发茶文化旅游,要结合当地的民俗茶文化

当今世界面临着“和平与发展”的主题，中国也正在缔造和谐社会。与世界和平与和谐社会相一致，中华茶文化的作用显得格外突出。在历史上，中国茶文化曾经载誉着和谐社会的使命，羽化于山川异域，慧泽于民俗风情，让无数人从茶的“和谐”中得到熏陶。

茶成了传播中华文明及其礼仪规范的媒介。

在现代中国社会主义文明建设的宏大工程中，继承和发扬中华茶文化，对于弘扬民族文化精神，建设和谐社会，仍然有着深远的现实意义。如果我们推动中华茶文化走向世界、走向未来，促进全人类的文明与进步，茶的沟通能力会更加明显。

在这个意义上说，茶是和谐社会的文明通道。

6. 茶文化和旅游业结合论文

1.拍摄茶文化相关纪录片，在多平台播放。

2.影视大片植入茶文化相关内容。

3.开办茶文化相关培训班。

4.举办茶文化方面展览会。

7. 茶文化与旅游业的结合

饮食文化与旅游

《饮食文化与旅游》是2010年7月化学工业出版社出版的图书，作者是冯玉珠。本书将饮食文化与旅游活动相结合，从饮食原料文化、面点小吃文化、菜肴文化、酒文化、茶文化、饮食器具文化、筵宴文化、饮食民俗文化、名人名店饮食文化等方面探讨了饮食文化与旅游之间的关系，突出了各类饮食文化的个性特点及其在旅游活动中的作用。

基本信息

中文名饮食文化与旅游作者冯玉珠类别饮食文化

目录

内容简介

本书语言简洁流畅，通俗易懂，富有实用性、针对性和趣味性。

本书可作为高等院校旅游类、餐饮类专业的教学用书，也可作为旅游业、餐饮业从业人员和旅游爱好者全面了解中国旅游饮食文化的指南。

目录

第一章　弘扬中国饮食文化，促进旅游业快速发展

学习目标

一、饮食文化及其特征

二、饮食文化与旅游的关系

三、饮食文化旅游方兴未艾

四、旅游餐饮发展势头迅猛

五、旅游中的饮食科学

复习思考题

第二章　饮食原料文化与旅游

学习目标

第一节　饮食原料文化的基本知识

一、饮食原料的概念和特点

二、饮食原料的开发与保护

三、饮食原料的博采与细分

四、饮食原料的选择

第二节　饮食原料文化与旅游的结合

一、粮食与旅游

二、蔬菜、果品与旅游

三、药膳原料与旅游

复习思考题

第三章　面点、小吃文化与旅游

学习目标

第一节　面点、小吃文化的基本知识

一、面点

二、主食

三、小吃

四、面塑

第二节　面点、小吃文化与旅游的结合

一、面点、小吃在旅游中的作用

二、打造面点、小吃特色旅游品牌的对策与措施

三、主要面点、 小吃旅游资源

复习思考题

第四章　菜肴文化与旅游

学习目标

第一节　菜肴文化的基本知识

一、菜肴的命名

二、菜肴的属性

三、菜肴的种类

第二节　菜肴文化与旅游的结合

一、菜肴文化与旅游结合的主要途径

二、农家菜的旅游开发

三、地方菜旅游开发的主要思路

复习思考题

第五章　酒文化与旅游

学习目标

第一节　酒文化的基本知识

一、酒文化的概念和性质

二、酒的种类、成分、度数、风格

三、酒的饮用

四、酒旗、匾对、题壁

五、酒人、酒礼、酒德、酒令

六、酒文学艺术

第二节　酒文化与旅游的结合

一、酒文化的旅游功能

二、酒文化旅游资源

三、酒文化旅游项目

复习思考题

第六章　茶文化与旅游

学习目标

第一节　茶文化的基本知识

一、茶文化的内涵和功能

二、茶树、茶叶和茶类食品

三、茶叶的冲泡

四、茶会与茶宴

五、茶艺与茶道

第二节　茶文化与旅游的结合

一、茶文化的旅游价值

二、茶文化旅游的主要形式

三、茶文化旅游线路设计

复习思考题

第七章　饮食器具文化与旅游

学习目标

第一节　饮食器具的基本知识

一、饮食器具的起源和发展

二、饮食器具的种类及造型特征

三、饮食器具的价值功能

第二节　食器文化与旅游的结合

一、举办饮食器具展

二、博物馆中的饮食器具

三、独具特色的饮食器具

复习思考题

第八章　筵宴文化与旅游

学习目标

第一节　筵宴文化的基本知识

一、筵宴的特点和种类

二、筵宴的起源和发展

三、筵宴食品的基本格局及举办筵宴的主要环节

四、筵宴菜单

第二节　筵宴文化与旅游的结合

一、旅游筵宴的开发与创新

二、船宴与游宴

三、各地旅游名宴赏析

复习思考题

第九章　饮食民俗文化与旅游

学习目标

第一节　饮食民俗文化的基本知识

一、饮食民俗的基本概念

二、饮食民俗的种类、特点和功能

第二节　饮食民俗文化与旅游的结合

一、饮食民俗与旅游的关系

二、民族传统节　日食俗与旅游

三、婚嫁食俗与旅游

复习思考题

第十章　名人、名店饮食文化与旅游

学习目标

第一节　名人饮食文化与旅游

一、历史文化名人旅游资源的内涵

二、历史名人饮食文化资源的旅游价值

三、历史名人饮食文化旅游资源简介

第二节　饮食名店文化与旅游

一、餐饮老字号的特点和文化内涵

二、餐饮老字号与名人、名菜

三、中国餐饮业著名老字号

四、老字号的旅游开发

复习思考题

第十一章　旅游中的饮食科学

学习目标

第一节　旅游中饮食科学的内涵

一、饮食营养

二、膳食平衡

三、适度美食

四、旅游中科学饮食的必要性

第二节　旅游中营养素的缺乏和补充

一、水分

二、维生素

三、蛋白质

四、脂类

五、糖类

第三节　旅游中的饮食卫生安全

一、饮水卫生

二、食具卫生

三、食品卫生

第四节　旅游中的饮食调养

一、不同季节　旅游的饮食选择

二、不同年龄段旅游者的饮食选择

第五节　旅游中常见病的食疗

一、晕车（晕船、晕机）

二、发热

三、鼻出血

四、中暑

五、食物中毒

六、感冒

七、腹泻

、甲型肝炎

8. 与茶文化有关的旅游项目

一岩九饮茶叶质量非常好，性价比很高。 武夷山一岩九饮茶业有限公司主营产品为批发兼零售预包装食品（含茶叶）兼散装食品（含茶叶），茶叶种植，毛茶加工，茶文化传播，茶具销售，旅游项目开发，公司地址在武夷山市度假区流香涧路84号。 武夷山一岩九饮茶业有限公司秉承“诚信、专业”的经营理念,坚持用户至上..

9. 茶文化对旅游经济发展的影响

茶叶生长周期较短，在很短的时间内就会枯萎。

10. 对于茶文化旅游推动茶产业发展的思考

全球茶叶产销量齐升，中国茶叶市场供应增加较快，绿茶、乌龙茶占主要地位

茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植，上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质；下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近年来，全球茶叶市场需求持续增长，其中，亚太地区的绿茶消费增长强劲，而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示，2017年的茶叶消费量约为544万吨，2015-2017年间年均复合增长率达4.3%，预计2018年消费量为567万吨，到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

同时，全球茶叶产量稳步增长，数据显示，2017年产量共557万吨，2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨，到2020年产量将超600万吨。

在国内市场，由于茶园面积稳中增长，湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩，茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面，2017年中国茶叶消费量约为193万吨，消费量稳步增长。2013-2017年，国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%，预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。

目前，茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额，2017年二者比重分别为61%、13%；但近年的产量比重在下降。同时，普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升，红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外，市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。

茶叶产业提档升级，多元化、品牌内涵、健康消费成趋势

前瞻认为，当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物，也是传统优势产业。但是，我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰，质量效益和竞争力差距明显，影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看，随着消费群体进一步细分，多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广，使茶叶为越来越多的人所接受，茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更加注重品质与品牌内涵。

目前我国茶叶行业企业数量多而分散，企业整体规模不大，作坊式小企业较多，达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高，消费者对茶叶的品质、安全日益重视，己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要，符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

未来几年，茶行业“品类强，品牌弱”的局面还会长期存在，其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中，“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关 因素，消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面，新的业务模式以及跨界融合，将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。

健康主题的消费需求日趋强烈。

饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯，符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张，促使茶业企业扩大生产，使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高，有机茶类似的健康类食品，必然将进入千家万户；在食品安全丑闻不断爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。

——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

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