肉片烧多久会熟啊
导读:肉片烧多久会熟啊 怎样快速增肥 十天十斤
你好!
如果是炒肉片的话,5分钟就熟了,比如,滑溜肉片。
你母亲炖排骨的方法大致是对的,开始的时候大火烧开,然后改用小火,或者中火,不过最后没必要再开大火,这是炖排骨的方法。时间40分钟够了,一个小时都是可以的。
如果是酱排骨的话,开始大火,改小火或者中火,最后开大火,才是对的,最后开大火是为了收汁儿。20分钟就够了。
大体是对的,没有什么问题。
谢谢!
怎样快速增肥 十天十斤
给你推荐几款增肥汤:
1.中药店买三十克山楂,一百克猪龙骨和猪肝,莲藕二百克,马蹄一百克,红萝卜一百克,西红柿一百克,一起下去煮汤。
用大火去煮。一两小时。用小火煮二十四小时以内都可以。喜欢怎么喝就放什么调料了。每天都可以喝。想一下增肥起来不可能的,慢慢来。
煮汤不要忘了放醋。多少放一点。可以把猪骨的骨焦圆煮出来
2.增肥汤之木瓜鲩鱼尾汤
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。
制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。
功用:滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。
食物功效:番木瓜的木瓜蛋白酶,有助于食物的消化吸收,对消化不良、痢疾、胃痛、胃溃疡、十二指肠溃疡等均有疗效。番木瓜的脂肪酶,可分解脂肪成脂肪酸,有利于对食物中的脂肪消化吸收。木瓜蛋白酶还能够促进和调节胰液的分泌,对胰腺功能不全引起的消化不良有治疗作用。
鲩鱼,味甘,性温。功能暖胃和中、消食化滞。
3.玉米无花果汤
材料:
玉米1根,干百合10g,干无花果20g,鸡腿1只(最好去皮),盐1茶匙(5g)
做法:
玉米切段、干百合、干无花果、鸡腿洗净。
把所有材料放入锅中,加水,大火烧开后改小火煮2-3个小时。
出锅前加盐即可饮用。
小诀窍:
如弃鸡腿而改用鲜鱼,可减少汤水的油分,且具明目的功效。
4.芦笋丝瓜肉片汤
原料:
鲜芦笋 150克,丝瓜 375克,胡萝卜 1小个,草菇 6朵,瘦肉 150克,姜 2片,盐 适量
做法:
1、鲜芦笋削去硬节皮,洗干净,斜切成小段。
2、胡萝卜去皮,洗干净切块。
3、草菇洗干净,切片。
4、丝瓜削去外皮,冲洗干净,切块。
5、瘦肉洗干净,切片。
6、煲滚适量水,下鲜芦笋、丝瓜、胡萝卜 块、草菇片、瘦肉片、姜片。煲滚后改中火滚约1小时,下盐调味即成。
5.莲藕猪蹄汤
原 料:莲藕750g(大条)、猪蹄肉500g、红豆100g、红枣六粒。陈皮一小块、盐适量。
操 作:1、莲藕洗净去皮,削去藕蒂,切片块备用。
2、猪蹄去毛洗净,过水后备用。
3、煮滚适量水放入猪蹄肉、红枣(去核)、红豆、陈皮与莲藕,用大火煮10分钟,再用小火一起煲 3小时,香味四溢,即可食用。
贴士:莲藕味新鲜香甜,配上猪蹄肉香浓味溢,凡是血气虚弱、常感头晕、消瘦体弱需增肥的人,此汤正适合。且此汤补而不燥,可多饮用几次。
6.黑木耳红枣汤
材料:黑木耳10克,红枣10克,白糖适量
做法:加适量水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可。
吃法:月经前一周到月经结束这段时间饮用。
注意事项:1、不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛。2、肚子不舒服、胀气的时候,先不要吃。3、红枣吃多了会腹胀,所以
每次使用不要超过10枚。
7.骨头酥汤
材料:猪小排(猪肋排)350克
辅料:鸡蛋200克
调料:花生油50克,淀粉(玉米)60克,酱油5克,盐3克,味精2克
做法:1. 将排骨斩成3厘米长的段;
2. 鸡蛋打散,加湿淀粉和少许精盐调成蛋糊;
3. 蛋糊与排骨放在一起拌匀;
4. 锅内放花生油,烧至七成热时,放排骨下锅炸至呈金黄色时,倒入漏勺内;
5. 趁热锅再将排骨放入,加肉汤(500克)、酱油,用大火煮沸;
6. 放在小火上煮至汤汁剩三分之一时,盛入汤盆,再加少许味精即成。
8.滋补营养鸡汤
做法:1、将活三黄鸡宰杀,择净茸毛。
2、将鸡斩件(核桃大小的块)
3、做水,(家里用的大号铝锅,要多半锅,为了消耗用)只放葱5、6段和姜片4-5片。同时炒锅炒鸡 油,炼出油,捞出油渣。
4、把鸡肉块放入锅中翻炒至变色。
5、水开后把炒好的鸡肉倒入锅中,大火40分钟。
6、改小火(能让水轻轻沸腾就可以),一小时候放盐,别一次方得太多了,不然水耗后会过咸。共煮 3小时(水耗约1/4多--不到1/3),做的时候不用管它,到时候关火就行了。
增肥的靓汤还有很多,时间关系就不一一列明了。您如果愿意多了解。可以买本书自己慢慢琢磨,很有趣的。既饱了口福,又滋养了身体,何乐不为呢?
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