不到一周的孩子平时都吃些什么

导读:不到一周的孩子平时都吃些什么 一个人一周的菜谱,自己做的食谱有哪些?

一般到1岁半以后,可以和大人吃一样的饭菜了。

快1岁的孩子,一日三餐为主,早、晚母乳或奶粉为辅。

可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品,这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。
适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等,以提高热量。
经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品,提供足够的维生素和无机盐,以供代谢的需要,达到营养平衡的目的。
经常食用些动物血、肝类,以保证铁的供应。
烹制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆,以利消化。
安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配,以保证孩子生长发育的需要。

第一顿 早点 奶粉 早6点左右
第二顿 早饭 辅食类 早8点左右
第三顿 午饭 辅食类 午12点左右
第四顿 午点 奶粉 下午2、3点
第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右
第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右

总之早、中、晚三顿辅食,以粥、烂饭、软面为主,奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果,但吃前要帮他去皮去核。

幼儿膳食制作:

1、三鲜蛋羹
把1~2个鸡蛋打入碗中,加少许食盐和凉开水打匀,放入锅中蒸熟,然后再切几个新鲜虾仁与炒好的肉菜末放进蛋中搅匀,再继续蒸5~8分钟,停火后即可食用。

2、混合菜糊
将土豆、胡萝卜洗净,上锅蒸熟,去皮压烂成泥。番茄用开水烫去皮,切成碎块,放入锅中煸炒,再加上少许食盐与土豆胡萝卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

3、果羹
将苹果、百合、山药、梨、莲子洗净去皮去核切成小片加上琼脂一同放在火上加水煮熟。离火加白糖凉后食用。没有琼脂可用藕粉代替。

4、疙瘩汤
把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中,用筷子搅拌成小疙瘩,把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后,再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。

5、蒸鱼饼
把1/2条鱼去皮和骨、刺后,研碎;与豆腐泥混合均匀后做成小饼,放蒸锅内蒸,把鱼汤煮开后加少许盐,最后把蒸过的鱼饼放入鱼汤内煮熟。
蒸鱼饼的特点是能够保持鱼肉中的营养成分不被破坏。

6、虾豆腐
虾2条,豆腐一小块,嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎,放入锅内,再加切碎的生香菇,加海味汤煮,熟时薄薄的勾一点芡。

另外我想说的是,即使断奶后,建议都要用专门的婴幼儿配方奶粉,而不宜直接喝牛奶。因为牛奶本是牛犊的喂养品,作为婴儿的主食品并不完全合适。牛奶的蛋白质含量虽高于母乳,但4/5为酪蛋白。其中,必须氨基酸较少,形成的凝块较大,难以消化。牛奶中不饱和脂肪酸少,脂肪球大,缺乏脂解酶,不利于消化、吸收;其乳糖含量低于母乳,且以甲型乳糖为主,必须加糖以提高热量。牛奶所含的钙、磷总量高于母乳,但钙、磷比例不当,不利于吸收。

一个人一周的菜谱,自己做的食谱有哪些?

一周健康菜谱 一、凉菜菜谱: 1. 香菜拌干豆腐 2.酸辣心里美箩卜丝 3.酱肘子 4.酱牛腱子 5.酱鸡翅鸡爪 6.凉拌白菜粉丝 7.拌酸辣苦莒 8.老醋拌菠菜9.拌黄瓜粉皮10.拌海带丝11.辣拌素鸡 二、热菜菜谱: 周一 蔬菜类:肉炒黄瓜片、烩茄子土豆、拌豆芽菜、 鱼肉类:煎带鱼、酱肘子 汤类: 西红柿鸡蛋汤 ,主食类:大米小豆饭 周二 蔬菜类:肉炒元葱、蒜溶油菜、肉炒青椒、 鱼肉类:羊肉 羊蝎子 汤类: 油麦菜粉丝汤 主食类:大米绿豆粥、馒头花卷 周三 蔬菜类:肉炒鲜蘑、素炒土豆丝、肉 架豆段或烧云豆 鱼肉类:酱焖鲫鱼、干煎黄花鱼或晶鱼 汤类: 虾仁冬瓜汤、馄饨 主食类:大米饭 周四 蔬菜类:西红柿炒鸡蛋、胡萝卜青椒炒木耳、香菜拌干豆腐丝 鱼肉类:酱鸡爪或鸡翅、鸡珍 汤类:菠菜或小白菜丸子汤 主食类:面条、二米饭 周五 蔬菜类:肉炒芹菜、拌黄瓜粉皮、肉丝炒豆芽菜 鱼肉类:酱牛肉、青椒胡萝卜炒鱿鱼 汤类;蛎蝗萝卜丝汤(白萝卜或青萝卜切丝,还可放点粉丝) 主食类;春饼、米饭 周六 蔬菜类:肉末茄条、溜豆腐、拌八宝菠菜 鱼肉类:小鸡炖蘑菇(香菇或针蘑) 汤类;排骨酸菜粉丝 主食类;饺子或包子 周日 蔬菜类: 火锅料-油菜、蘑菇、茼蒿菜、鸭血、冻豆腐。 醋溜白菜片 鱼肉类:羊肉片、家炖黄鱼 汤类: 火锅或自制麻辣烫 主食; 羊肉或牛肉元葱馅馅饼、鸡蛋饼 辅助食品: 干果类:核桃仁、黑芝麻、桂圆、杏仁、榛子、红枣、黑枣。 饮料类:酸奶、牛奶、果汁、花茶(用各种干花泡制的) 水果类:苹果、橘子、釉子、小柿子、香蕉、橙子、梨、葡萄、哈密瓜等等

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