油泼面是陕西特色美食吗
油泼面是陕西特色美食。
油泼面又叫扯面、拽面、抻面、桢条面、香棍面等，起源于周代。以陕西油泼面最为著名。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等一起食用。
Hash:0d5a085280891a1f16f14632fe63cac5920111d3
声明：此文由 Sukin 分享发布，并不意味本站赞同其观点，文章内容仅供参考。此文如侵犯到您的合法权益，请联系我们 kefu@qqx.com
相关推荐
-
陕西油泼面禁止泼油是真的吗
陕西美食油泼面大家应该是知道的吧，但是现在有消息称油泼面不能泼油，这是真的吗?话说，不能泼油的油泼面还算是油泼面吗?如果油泼面不泼油是不是陕西就是失去了一大特色美食。近日，有网友称自己在街边面馆吃面时发现店里不卖油泼面了，面馆老板说环保在查油烟污染，油泼面禁止泼油。网友感叹，油泼面是陕西的标志之一，竟然不让三秦大地的面馆卖油泼面，那接下来油泼辣子是不是也不准做了?但是其他的老板却有别的说法。辛家庙
-
陕西省特色美食和旅游景点「陕西省的美食特色」
陕西省特色美食和旅游景点「陕西省的美食特色」 陕西有什么特色小吃，哪些地方好玩？西安有什么旅游景点和特色小吃西安有哪些值得玩的地方？有哪些不能错过的特色美食？陕西特色美食
-
南昌最好吃的8道特色美食，第7道更是成为江西特色，你吃过了吗？
【分享地方特色美食，传播健康养生文化】，井冈工社带你了解中国特色美食，今天介绍南昌的美食和小吃，南昌最好吃的8道特色美食，第7道更是成为江西特色，你吃过了吗？白糖糕白糖糕，是江西一道历史悠久的点心，起源于明清时期的南昌，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”，其特点香韧、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民
-
晋南特色美食的靓丽名片：歌舞剧“平陆油泼面”
7月25日，在山西运城市南风广场“我有拿手戏”群众文艺大展演中，由平陆县文化局、文化馆编导的歌舞剧“平陆油泼面”，赢得了广大观众的阵阵掌声和赞叹声。“平陆油泼面”以味美、筋道、实惠，享誉河东大地。为吃上一碗正宗的平陆油泼面，许多人不惜自驾几十公里奔赴平陆。有些到河南三门峡旅游的人们，也往往专程前往一河之隔的平陆县，只为美美的吃上一碗地道的平陆油泼面。在光影的艺术里，感受舌尖上美
-
「九原美食」想吃陕西油泼面？这里绝对正宗！强烈推荐！
中共包头市九原区委员会宣传部陕味食族专业油泼面的吃货地带强烈推荐让你吃到正宗油泼面“一根裤带吃到爽”辣子，是油泼面最重要的材料选用“兴平辣椒之乡”最上乘的辣子并且，辣子的种类也一一不同面对不同的油泼面，那必定辣子的味道也要斟酌仅仅是辣子，就有这么多门道！每一碗油泼面都用最“上乘”的大碗老陕油泼面，专业盛面看的大气，吃的爽！再看看挥舞着“裤带”一样的面在你面前把油泼面做好裤带一样的面，挥舞着陕西人的
-
陕西美食及旅游景点 陕西省的特色美食
陕西美食及旅游景点 陕西省的特色美食 1. 陕西省的特色美食2. 陕西省特色美食作文3. 陕西省特色美食简笔画4. 陕西省的特色美食是什么5. 陕西省特色美食和旅游景点6. 陕西省的特色美食有什么7. 陕西省的特色美食及来源8. 陕西省特色美食前十9. 陕西省特色美食发展
-
陕西咸阳有哪些特色景点美食 陕西咸阳有哪些特色景点美食小吃
陕西咸阳有哪些特色景点美食 陕西咸阳有哪些特色景点美食小吃 1. 陕西咸阳有哪些特色景点美食小吃2. 咸阳旅游景点排名前十小吃3. 咸阳的特色美食有哪些4. 陕西咸阳旅游小吃景点5. 陕西咸阳有哪些特色景点美食小吃店6. 陕西咸阳有哪些特色景点美食小吃一条街7. 陕西咸阳吃的特色8. 咸阳有什么特产小吃9. 陕西咸阳有哪些特色景点美食小吃图片10. 咸阳市景点和小吃大全
-
江西人，九江的这些特色美食，是正宗的老九江口味，你都吃过吗？
每当朋友问我，九江有什么好吃的时候，总是一时间无言以对，因为九江的吃的实在太多啦！所以与其苦恼着选择吃哪些时尚美食，不如带你的朋友感受一下九江的这些美味，体验一下经典的九江美食情怀。那么江西人，九江的这些特色美食，是正宗的老九江口味，你都吃过吗？萝卜饼：咱九江人对萝卜饼的热爱，简直无法用文字来形容，金黄的萝卜饼油光发亮，香味四溢，趁热咬上一口，外脆里嫩，满满都是幸福的味道~修水哨子：它是修水家喻户
-
陕西景点和美食 陕西的特色美食和著名景点
陕西景点和美食 陕西的特色美食和著名景点 1. 陕西的特色美食和著名景点2. 陕西各地的特色美食都有什么3. 陕西有什么美食特色4. 陕西的特色美食和著名景点介绍5. 陕西省有哪些特色美食
-
陕西西安美食旅游 西安旅游特色美食
陕西西安美食旅游 西安旅游特色美食 1. 西安旅游特色美食2. 西安景点特色美食3. 西安饮食特色美食4. 西安美食旅游攻略5. 西安地方特色美食6. 春节西安旅游美食攻略7. 西安旅游美食推荐
-
西栅景点有美食街吗 西栅特色美食在哪里
西栅景点有美食街吗 西栅特色美食在哪里 1. 西栅特色美食在哪里2. 西栅美食小吃攻略3. 西栅必吃小吃4. 西栅有啥好吃的5. 西栅景区内美食攻略6. 西栅小吃一条街在哪里7. 西栅特色美食在哪里买
-
陕西著名旅游景点美食路线规划(陕西的特色美食和著名景点)
陕西著名旅游景点美食路线规划(陕西的特色美食和著名景点) 从苏州出发自驾游去陕西西安旅游，沿途有哪些景点推荐?路线该怎么规划？西安三天美食行程，给个规划吧。西安有什么好玩的旅游景点和美食呢？请求旅游游玩路线啊~陕西境内小众有意思的地方有哪些？该如何规划行程？
-
