【交城骏枣】山西_吕梁_交城特产：交城骏枣

交城骏枣已有1000年以上的栽培历史，曾先后展出于法国巴黎博览会上。

骏枣形态独特，呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红，皮薄肉厚，核小果大，脆甜味香，果肉重量占总重量的95%以上，故有“八个一尺，十个一斤”之说。此枣味甜质脆，生食制干均优。鲜枣含糖28.69%，含酸0.45%，富含维生素C等营养成分。

交城骏枣是山西四大名枣之一，誉为“枣后”，素有“八个一尺、十个一斤”之称。骏枣果大肉厚、质脆味甜、营养丰富、用途广泛。枣肉可提取食用香精，又可入药，有补血益气、安神养胃、健脾抗癌之功能。

地域范围

交城骏枣分布于山西省交城县中南部，吕梁山东侧，晋中盆地西部边缘，介于东经111°24′-111°17′和北纬37°28′-37°54′之间。分布面积1822.11平方公里，海拔高度800-1200米；分布于交城县天宁镇、夏家营镇、西营镇、洪相乡、岭底乡、西社镇等地。地域保护范围面积3500公顷,总生产面积600公顷，年总产量3000吨。

自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌情况:交城骏枣分布范围内土壤表层有机质平均为1.37%，最低的有0.7%，全氮平均为0.074%,最低的有0.042%,速效磷平均为11.00ppm，最低2.5ppm，速效钾平均为119ppm，最低23ppm，平川土壤肥力高有机质含量在1.4%-2.0%之间。全氮含量平均0.094%,速效磷平均17.8PPM,速效钾平均为112ppm。主要土体性状有耕种洪积浅色草甸土，耕种洪积褐土性土和淡褐土，质地为轻壤到中壤类型，土层深厚。

（2）水文情况：枣树有抗旱、耐涝的特点。交城骏枣分布范围属文峪河流域，水质清洁无污染，灌溉条件良好，一般年份降水400mm以上；土壤持水量60％-80％。适宜骏枣栽培。

（3）气候特点：交城骏枣分布范围属黄土高原大陆性气候，多旱少雨，

年降雨量400-680mm，主要集中在7、8、9三个月。全年日照时数2741.8小时，年生理幅射量达66.7千卡/厘米，年均日照百分率62%。热量资源由东南向西北递降，山区温差较大，昼夜气温变化明显，平川气候较温和，冬季气温变化幅度相对较小，平川及边山区年均温度略高于10℃，无霜期165天，≥10℃积温3700，山区平均温度在4-10℃之间，无霜其120-150天。

（4）人文历史情况:交城骏枣是山西四大名枣之一，素有“八个一尺，十个一斤”之称。具历史记载，交城骏枣已有两千多年的栽培历史，古代曾是皇家贡品，1962年曾参加过西欧十二国果品博览盛展，在国际上享有很高的盛誉。交城骏枣1987年上过国宴，1990年又被指定为十一届亚运会特供果品。交城“维高牌”骏枣在首届国际医药、营养、保健产品博览会上被评为“国际最高金奖”，并在“97”“99”“2001”中国国际农业博览会上连续三届被认定为“名牌产品”。交城骏枣还在2000全国杨陵红枣交易会上被评为“金奖”。

改革开放以来，山西省委、省政府特别重视交城骏枣的良种开发，党和国家领导人1、陈俊生、1、宋健、邓南等领导同志亲临交城视察，都为开发骏枣作过批示.列入国家级、省级星火项目予以支持。由于种植骏枣已经给农民带来了实实在在的经济效益，所以枣树“早密丰”栽培技术已经在全国各地枣区广泛推广应用并取得了显著的经济效益。目前，骏枣产业已成为交城县振兴农村经济，实现小康目标的支柱产业。

生产技术要求

本规程根据骏枣的生物学特性和生长结果习性，结合近年来推广的枣树“早密丰”栽培技术，制定本项目“无公害枣园生产技术操作规程”，其主要内容包括有：土、肥、水、整形修剪、花期管理、结果期管理、病虫害防治以及采收、分级、包装、贮藏、运输等项管理技术措施。本规程的实施应用范围，除了项目区域范围内必须严格执行规程外，还可带动全县枣树“早密丰”栽培模式的生产者和经营者参照实施，生产操作规程如下：

（1）生产基地的选择要求：要有良好的生态环境：无公害农产品生产基地必须远离城市和交通要道，周围无工业或矿山的直接污染源(“三废”的排

放)和间接污染源(上风口和上游水域的污染)，基地要距离公路500米以外，该地域的大气、土壤、灌溉水经检测符合国家标准。栽培管理要有较好的基础：土壤质地适合枣树生长，有灌溉条件，有机肥料来源充足，品种优良，树势健壮，栽培管理比较先进。有懂技术的管理人员：枣树“早密丰”生产是一项技术性较强的工作，管理人员要具有一定文化水平，特别是基地负责人和技术人员要钻研业务，有丰富的生产实践经验。土壤改良：深翻改土：在秋季枣果采收后至土壤封冻前，枣园行间和树盘要进行耕翻，深度为20厘米左右。以使土壤疏松和熟化，改善土壤理化性状，提高土壤吸水和保水能力，有利于冬季积雪，减少和消灭部分土壤中的越冬害虫。中耕除草：在枣树生长期间，降雨和灌溉以后，要及时中耕松土保墒和清除杂草。一般全年中耕除草4—5次，使土壤经常保持疏松和无杂草状态。，

（2）生产过程管理：根据枣树生育规律，有浇水条件的枣园一般年份应进行四次灌水，第一次在萌芽前进行，第二次在盛花期进行，第三次在果实膨大期进行，第四次在土壤封冻前完成。如7-8月份遇到干旱天气时，可适当增加浇水次数。灌水量以浸透根系分布层40-60厘米为准，达到田间最大持水量的60％-70％。灌水方法除采用地面灌溉外，尽量采用地下管道等节水灌溉措施。灌溉水的标准一定要符合GB5084-92《农田灌溉水质量标准》。整形修剪：适宜密植栽培的丰产树形为小冠疏层形，小冠疏层形的树体结构：干高：50厘米左右，树高：2.5米左右，冠径：2米左右，主枝：5-7个，有效枣股留量：400-500个。

（3）产品收获规定：采用人工无伤采摘的方法。采前剪短指甲，轻摘轻放，以保证鲜枣的质量，如保鲜贮藏的枣果要采用逆采方法带上果柄。采摘盛枣容器，选用洁净卫生布袋、布包或内铺布料的柳篮、竹篮等，以防损伤枣果。

（4）生产记录要求：在骏枣生产过程中，严格记录生产的各环节，各项农事操作，农业投入品使用时期用量、次数，建立骏枣生产可追溯制度。

产品典型品质特性特征和产品质量安全规定

（1）鲜枣品质特征：各等级骏枣都应果实完全良好，新鲜洁净，无异

常气味，不带不正常的外来水份，细心采摘，充分发育，具有适于市场和贮藏要求的成熟度;无霉烂、无虫果、无病果、无裂果、无伤枣、果面干净卫生，着色程度半红至全红。

（2）产品质量安全规定：参照中华人民共和国国家食品卫生标准GB2762-81《食品中汞允许量标准》、GB5127《食品中敌敌畏、乐果、马拉硫磷、对硫磷允许残留量标准》、GB-4788-84《食品中甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷残留量卫生标准》、GB4810-84《食品中总砷允许量标准》、GB4809-84《食品中氟允许限量标准》有关规定执行。

包装标识等相关规定

（1）分级：分为四个等级：鲜骏枣特等枣的标准单果重≥28克，果实纵横径5．2×3．6厘米。骏枣一等枣单果重量23-27.9克，果实纵横径4．5×3．1厘米。骏枣二等枣单果重量18-22.9克，果实纵横径4．4×2．7厘米。骏枣三等枣单果重量13-17.9克，果实纵横径4．1×2．6厘米。单果重不足13克的骏枣为等外枣。

（2）包装：包装鲜枣的容器要求大小一致，整洁、卫生、干燥、牢固、透气、美观、无污染、无异味、无虫蛀、无腐朽变质现象。瓦楞纸箱按GB6543的规定执行；塑料袋按GB4456和GB588-89的规定执行；塑料箱按GB8868-88《蔬菜塑料周转箱》执行。

（3）标识：标志使用人应在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（交城骏枣名称和公共标识图案组合标注型式）。

（4）运输：鲜枣在采摘、挑选、装箱、装车运输过程中，要求轻拿轻放，轻装轻卸，装卸时不得踩蹋包件或在包件上座卧。运输工具及盛装鲜枣的容器要求：洁净卫生、耐压性强、无尖凸物、无尖刺，以防损伤枣果。运输过程中要注意风吹、日晒、雨淋以及途中颠簸。并严禁与有毒物品混装混运。长途公路、水路运输时，要求使用恒温车(船)。市内运输可使用密封防尘车辆。空运、铁路运输时，按照有关航空和铁路运输规定执行。

（5）贮藏：气调贮藏是目前较先进的鲜枣贮藏技术，公司聘农科院保

鲜所专家进行技术指导。气调库除必须具备机械制冷装置外，要求库体有良好的隔热保温性能和气密性能，库内温湿度可自动控制，并配备降O2和CO2脱除设备，虽造价较高，但贮藏效果很好。库内温度，湿度和气体指标要求：

温度：应控制在-1℃-0℃，相对湿度：保持在90％-95％。气体指标：O23％，N295％以上，CO2<2％。贮藏库盛装鲜枣容器，使用塑料周转箱，规格质量性能按照GB8868-88的要求标准执行。每箱容量18公斤，按品种、等级分类码垛贮藏，码垛采用1/2错位法，垛距0.8米，垛高3-4米。在贮藏期间，要进行定期检查，发现问题及时处理。

交城的山交城的水，交城的风景美如画~

每周五晚 9:15

山西卫视《人说山西好风光》

山西省旅发委山西广播电视台

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著名歌唱家郭兰英的一首《交城的山来交城的水》，唱出了交城的秀美山水。交城在2012年11月30日被评为“千年古县”，拥有卦山、玄中寺两个国家4A级旅游景区，以及国家级自然保护区庞泉沟、交城山国家森林公园、四十里跑马堰风景区和吕梁英雄广场、晋绥边区第八分区革命历史纪念馆为主的红色旅游等十处自然人文景观。那下面大家就跟随小编的脚步，一睹交城风采~~

卦山

卦山，因群峰环列形同卦象而得名，是世界唯一的易学研究实体，也是国家重点文物保护单位，2012年被评为国家AAAA级旅游景区。这里八峰耸峙，层峦叠嶂，古柏参天，早在唐代就以山形卦象、古柏参天、寺宇巍峨、华严道场闻名遐迩。

玄中寺

玄中寺位于山西省吕梁市交城县西北十公里的石壁山上，是净士宗发源地之一。因此地层峦叠嶂，山形如壁，故又改名“石壁寺”。1983年，被国务院列为汉族地区佛教全国重点寺院，2012年被评为国家AAAA级旅游景区。

庞泉沟景区

庞泉沟风景区是国家自然保护区，是以褐马鸡及华北落叶松、云杉次生林为主要保护内容的森林生态和野生动物类型自然保护区，是关帝山国家森林公园的主体部分，也是黄土高原上难得的一片绿洲。庞泉沟内四季有景，季季不同。春游绿染花香，夏游云海茫茫，秋游霜叶似火，冬游银装素裹。

庞泉沟峡谷漂流

庞泉沟除了看不完的美景，还有闻名中外的峡谷漂流，河段全长10公里，落差130米，以其参与度高、体验性强、落差大、水量足、船行急而成为华北地区最具刺激性的动感、时尚、新潮水上运动娱乐项目，被誉为“华北第一漂”。可谓是三晋大地夏季旅游玩水最佳胜地，让游客真正体验到“仁者乐山，智者乐水”的无限乐趣。

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交河故城-交河故城门票

新疆交河故城介绍的内容是什么

1、交河故城是世界上更大最古老、保存得最完好的生土建筑城市，也是我国保存两千多年最完整的都市遗迹。交河故城最早是古代西域三十六国之一“车师前国”的都城，是该国政治、经济、军事和文化中心。

2、交河故城是世界上更大最古老、保存得最完好的生土建筑城市，也是我国保存两千多年最完整的都市遗迹，唐西域更高军政机构安西都护府最早就设在交河故城。1961年被列为国家重点文物保护单位。

3、交河故城坐落于吐鲁番西郊雅尔乃孜沟的一个柳叶河心洲上，因两条绕城河水在城南交汇而得名。交河城是车师人所建，建筑年代早于秦汉，却不幸毁于14世纪前半叶元代的连绵战火。

交河故城属于哪里

*** 尔语称雅尔果勒阔拉，位于吐鲁番市以西10公里雅儿乃孜沟30米高的悬崖平台上。

地址：位于吐鲁番以西13公里的一个岛屿平台上。因河绕城而流，故称交河，是西域三十六国之一“车氏郭谦”的都城。交城遗址位于吐鲁番市以西约13公里的亚尔乡，吐鲁番市以西10公里亚尔乃孜沟两条河流交汇处30米高的黄土台上。

因河水分流绕城下，故称交河，最早是西域36国之一的“车师前国”的都城。

交河故城是世界上更大最古老、保存最完好的生土建筑城市，也是我国保存两千多年最完整的都市遗迹，唐西域更高军政机构安西都护府最早就设在这里。1961年被列为国家重点文物保护单位。

高昌故城与交河故城同属世界遗产，其地理位置也都在新疆吐鲁番市，但分属两个不同的地方。高昌的门票是40元。风化厉害，如去需要对回鹘的历史有一定的了解或者请导游讲解才会有意思。

交河故城的历史

交河故城是公元前2世纪至5世纪由车师人开创和建造的，在南北朝和唐朝达到鼎盛，9至14世纪由于连年战火，交河城逐渐衰落。元末察合台时期，吐鲁番一带连年战火。交河城毁损严重，终于被弃。

交河故城的历史：交河故城是公元前2世纪至5世纪由车师人开创和建造的，在9至14世纪由于战略位置重要，连年遭受战火，交河城逐渐衰落，至元末察合台时期，吐鲁番一带连年战火，交河城被严重毁损，终于被弃。

交河故城是公元前2世纪至5世纪由车师人开创和建造的，在南北朝和唐朝达到鼎盛。从9至14世纪开始，由于其战略位置重要，所以连年战火，逐渐衰落。

交河故城是“丝绸之路”上的历史名城，在历史的舞台上至少活跃达1500年以上，期间历代政治地位虽有差异，但是一直是古代西域政治、军事、屯思的中心之一，在东西方文化交流中起过十分重要的作用。

这主要是城市居民画河的门户。历史价值：交河故城出土了许多文物，如唐代的莲花瓦、莲花经等。近日，在旧城保护性发掘中，考古人员首次在车师国发现了一座地下寺庙和一座贵族墓，并出土了海珠、遗物等一批珍贵文物。

交河故城历史

交河故城是古代车师、汉、回鹘等民族先后共同开发建设的历史纪念碑。它至今巍然屹立于吐鲁番大地，对研究东西方文化交流，“丝绸之路”历史、中亚文明史以及中国古代城市建筑、宗教、艺术等有重大科学价值。

千年前的神秘王国交河故城,交河故城中有哪些故事?

世纪末交河陷于吐蕃，9世纪中叶后，设交河州，属回鹘管辖。13世纪下半叶，西北蒙古贵族集团的海部、都哇发动战乱，交河古城屡屡受祸，破坏严重。明朝永乐年间(1403～1424年)该城已废。

车师古道车师古道跨越天山南北，是一条有2000多年历史的古道，是西域早期重要的交通干线。车师古道由今吉木萨尔县泉子街镇大龙口南越天山至吐鲁番市交河故城，全长200公里。

*** 尔古村开放时间：全天 *** 尔古村景点介绍： *** 古村景区是由吐鲁番地区旅游投资公司投资兴建的以吐鲁番深厚的 *** 尔历史文化底蕴背景，展示了浓郁民俗风情和交河历史文化为主题的大型博物院群。

罗布泊曾经是一个巨大的湖泊，塔里木河注入其中，60多年前，塔里木河下游断流，罗布泊最终干涸。在罗布泊西北岸，楼兰古城。丝绸之路上的古城因水而生，有的甚至因水得名。

游摄交城—交城段村古民居

交城段村，汉代初建为印驹城（相当于皇家的村子），后因汾河水一冲为二，为段城。直到唐朝时才正式更名为段村。经过宋、元、明、清直到民国初年的发展，段村逐渐发展成为附近交城、清徐、文水的政治、经济、文化中心。在村中我们随处可以看到这样的建筑青砖、素瓦、高墙、深宅。这里的一砖一瓦、一草一木无不诉说着段村悠久的历史。