【海诚馅饼】辽宁_鞍山_海城特产：海诚馅饼

1906年，海城县回民马德昌和汉人毛香伦，分别在县城火神庙街经营馅饼。马德昌经营牛肉馅水扎面馅饼；毛德伦经营猪、牛肉鸳鸯馅搅面馅饼。这两种馅饼都选料严格，配料讲究，使用上等面粉做皮。猪肉选用前后槽，牛肉选用三权、腰窝、紫盖。用时令鲜莱做馅。海城馅饼香酥可口，味道鲜香，倍受人们的喜爱。除海城外，沈阳、鞍山等地也有海城馅饼铺店。( 鞍山)

海城馅饼（品尝海城特色美食）

海城馅饼是辽宁省海城市的一种传统特色美食，已有百年历史。它是由糯米粉、豆沙、芝麻等原料制成的圆形小饼，口感软糯、香甜可口，是海城市民喜欢的小吃之一。

海城馅饼的 *** 过程需要经过多道工序，其中关键的是 *** 馅料。馅料主要由豆沙、芝麻、糖等原料混合而成， *** 过程需要烘烤、炒制、研磨等多个环节。 *** 好的馅料需要分小份包好备用。

*** 饼皮时，需要将糯米粉和水混合，揉成面团后分成小块搓成球状。将球状面团压扁，放入适量馅料，再将面团包裹住馅料，搓成圆形小饼即可。

特点与口感

海城馅饼的外皮用糯米粉 *** ，口感软糯，内馅则是豆沙、芝麻等原料混合而成，口感香甜可口。在 *** 过程中，馅料与饼皮的比例需要掌握得当，才能 *** 出口感独特、层次分明的好吃的海城馅饼。

海城馅饼是海城市的一种传统美食，源远流长。在过去，海城馅饼是作为祭祀之物而存在的，后来逐渐发展成为当地居民的小吃。如今，海城馅饼已经成为海城市的代表美食之一，备受游客和当地居民的青睐。

海城馅饼是海城市的一道传统美食，口感独特、香甜可口，深受当地居民和游客的喜爱。如果你有机会到海城旅游，一定要品尝一下这道美味的小吃，它一定会让你流连忘返。

海城馅饼（品尝海城传统美食的绝佳选择）

海城馅饼是中国辽宁省海城市的传统美食，是海城市的一张名片，也是当地人民饮食文化的代表。海城馅饼以其独特的口感和健康的食材成分，吸引了越来越多的人们前来品尝。如果你想品尝海城的传统美食，那么海城馅饼是你不可错过的选择。

海城馅饼的 *** 历史可以追溯到清朝，已有两百多年的历史。其 *** 工艺非常精细，需要用上等面粉、新鲜的蔬菜、肉类等多种食材，经过蒸、烤、煎等多个步骤 *** 而成。馅饼的外皮金黄酥脆，内馅鲜嫩可口，口感十分独特。

如果你想品尝正宗的海城馅饼，可以前往海城市的各大餐馆和小吃摊，这里都有着正宗的海城馅饼。同时，你也可以前往当地的传统市场，那里有着很多家庭式的小作坊，这里的海城馅饼更加地道纯正。

除了品尝海城馅饼，你还可以了解一下海城市的文化和历史，这里有着丰富的旅游资源。你可以前往海城市的名胜古迹，如清东陵、昭陵、大青山等，感受一下这座城市的文化底蕴和历史风貌。

总之，海城馅饼是品尝海城传统美食的选择。如果你想了解更多关于海城馅饼的信息，可以前往当地的旅游局或者搜索相关的网站。不仅可以品尝美食，还可以了解更多的文化和历史，这将会是一次非常有意义的旅行。

宁海赏油菜花，不得不尝的桑洲麦饼，海苔虾皮馅的，你吃过吗？

宁海桑洲镇，每到春天都特别热闹，因为油菜花和桃花开得正好，周末赏花的车子挤满了山路。和平原上的油菜花不同，宁海桑州的油菜花是种在梯田里的，一层一层，非常有立体感，油菜花通常都有一人高，人在花丛中，不仅可以赏花，还可以望远，远景比近景更开阔，更美。

这个周末我们就驱车近两个小时到宁海桑洲赏油菜花，因为正好有个山地马拉松在那儿举行，早上九点钟，进山的车子已经排成队了。我在桑洲镇上看到有卖麦饼的小店，打算先吃它一个正宗桑洲麦饼再上山，这样的小店在街上有许多，随便找一家都很好吃。

宁海麦饼的起源最早可追溯到南宋初期，在桑洲、前童、岔路、黄坛等乡镇都有分布，在宁海被统称为“上路麦饼”。因为这个麦饼通常是给出门的人准备的，耐饥，好吃，而且馅料有很多种，甜的咸的都可以。大的麦饼有半斤多重，嚼劲十足，配水就可以了。而现在，麦饼没有做得那么大了，但是仍然是宁海的本土餐馆、小吃店的特色小吃，广受欢迎。