脆皮银鱼

脆皮银鱼是江苏无锡的一个特色美食菜。银鱼是太湖特产，肉嫩无骨，味道鲜美。此菜系将银鱼通条拖上调好味的面糊，下六成热的油锅中慢炸而成，外皮香脆，鱼肉鲜嫩。银鱼属一种高蛋白低脂肪食品，对高脂血症患者食之亦宜。中医上认为其味甘性平，善补脾胃，且可宜肺、利水，可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽、虚劳诸疾。

银鲳鱼怎么做好吃 银鲳鱼的做法 银鲳鱼的烹饪

小银鲳鱼的做法大全

1小鲳鱼的做法

鲳鱼对治疗，贫血，消化不良，食欲不佳，身体乏力者都有很好的效果。鲳鱼的做法也很多，煲汤，蒸，煎，红烧等都非常好吃。鲳鱼是扁平的海鱼，过敏体质和皮肤病患者更好不易食用。

小鲳鱼的做法：

1、鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀。

2、加入盐、料酒5ml、姜片腌制片刻。

3、大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎。

4、将鲳鱼两面拍上少许干淀粉备用。

5、炒锅烧热，用姜块擦拭锅底，放入少许油烧热，将鲳鱼放入锅中，用小火煎至两面金黄色后，盛出沥油。

6、锅留少许底油，爆香葱、姜、蒜片，下鲳鱼，加入生抽、老抽、料酒、白糖。

7、再加入适量清水(水与鲳鱼持平)，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠，将鲳鱼盛出盘中。

8、剩余的汤汁用水淀粉勾芡淋在鲳鱼身上，最后撒上香葱即可。

鲳鱼介绍 平鱼，学名鲳，是一种身体扁平的海鱼，因其刺少肉嫩，故很受人们喜爱，主妇们也很乐意收拾，它同样具有海洋鱼的营养特点：富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量元素。平鱼体近菱形，扁侧，口小，背部青灰色，体两侧银白色，体背小圆鳞，背鳍和臀鳍较长，且对称，胸鳍大，无腹鳍，尾鳍深叉形，下叶长于上叶，产地大体与比目鱼相同。

2小鲳鱼这样做更好吃

鲳鱼是现实生活中十分常见的一种鱼类，鲳鱼的营养价值丰富，富含大量的鱼蛋白，可以补充人体每天所需要的营养元素，而且小鲳鱼的做法简单，口感非常好，而且鲜香可口，深受大众的喜爱，可以 *** 成盐焗小鲳鱼，做法简单，也可以用微波炉 *** 烤小鲳鱼。

微波炉烤小鲳鱼

材料

孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，椒盐粉，黄酒，植物油，蒜瓣

做法

1、将冷冻的鲳鱼取出，用流水冲洗去表面的冰块。

2、在鱼的两面各涂抹少许黄酒 。

3、将椒盐粉喷洒在鱼的两个表面(完全覆盖在鱼身即可)，腌制30分钟。

4、向鱼的表面撒较少的胡椒粉和辣椒粉(依个人口味)，再撒上孜然粉。

5、浇上少许植物油使调料不被烤糊，最后在鱼嘴里塞上2片蒜片。

6、放入微波炉，调到烤鱼模式或用大火烤约6分钟即可。

盐煎小鲳鱼

材料

小鲳鱼六条(每条约60克)，小葱两根，姜一块，蒜两瓣，盐适量，料酒一匙。

做法

1、把小鲳鱼的内脏及黑膜全部去除清洗干净，每条鱼身上正反两面斜倚十字花刀，深至鱼骨;

2、葱切段、姜切丝、蒜切片与鱼一起放入盆中，撒适量盐，调入料酒，翻拌

银鲳鱼的做法 银鲳鱼的烹饪 ***

1、富贵银鲳鱼。主料：鲜银鲳鱼750克；配料：夹饼20 ，色拉油100克；调料： 绍酒150克，精盐4克，味精1克，葱花10克， 生姜片10克，蒜15克，生抽200克。 *** 过程：将银鲳鱼洗净，加入 酒，盐，葱，味精，生姜，蒜，生抽等腌制30 分钟；将银鲳鱼分三次抹上色拉油，生抽秘制酱（抹时需要均匀），放入微波炉每次烧烤10分钟后取出；将银鲳鱼改刀装盘，四周镶上夹饼，配上京葱秘制酱即可。

2、金龙脆银鲳。主料：银鲳鱼750克；配料：紫甘蓝150克，面粉100克；调料：淀粉30克，精盐，味精，料酒，葱，生姜，胡椒粉，橙汁，沙拉酱，色拉油适量。 *** 过程：银鲳鱼去内脏，洗净肉，切成条状待用；将银鲳鱼用调味品腌制，挂糊炸成金黄色；将银鲳鱼装入垫有紫甘蓝的盘中，洒上藏红花，点缀，带味碟。 特点：此菜色泽金黄，外脆内嫩，口味鲜美。

3、辣子鲳鱼脯。主料： 鲜银鲳鱼1000克；调料：干辣椒、花椒、香叶、香葱、蒜片、盐、酒、色拉油适量。 *** 过程：将银鲳鱼洗净，去骨刺，取鱼脯，腌渍入味，拍生粉；将鱼脯清炸至酥脆；将干辣椒氽水，滑油起锅；油辣椒、花椒、香叶、香葱、蒜片入锅，鱼脯调味翻炒

鲳鱼怎么烧好吃？

鲳鱼肉质细腻、没有细刺、加上鲜味十足，是海鱼中的上品。我们大家一般常见的鲳鱼有两种:银鲳鱼:这个应该属于纯野生的，我们这里一般都是十一月份开始上市，个头大的、新鲜的，一般都会超比普通海鱼的价格高不少。

金鲳鱼:金鲳鱼是近几年才出现在我们这里的品种，尾部是金黄色，这个就是它跟银鲳鱼的区别。还有就是金鲳鱼的价格比银鲳鱼要低很多，而且肉质也粗糙一些。这个应该是南方海域出产的，或者是人工养殖的。鲳鱼怎么烧好吃银鲳鱼的肉质鲜嫩，感觉新鲜的银鲳鱼清蒸不错，如果要烧制的话，介绍一道我们这里的经典老菜——【干烧鲳鱼】

【主料】新鲜的银鲳鱼

【配料】葱姜蒜

【调料】盐，番茄酱，白醋，白糖，料酒，干辣椒

【做法】处理食材:银鲳鱼洗净去除内脏和鱼鳃，鱼腹内的黑膜一定要刮洗干净，清理干净的鲳鱼在鱼身上剞上花刀。葱、姜、蒜切片，干辣椒用水浸泡后剪成丝。

炸制鲳鱼:锅中入油，油温七、八成热时，把鱼挤干水分入锅炸制。炸至鱼变色、表皮紧绷，把鱼捞出控油。

烹制鲳鱼:锅中入油爆香葱姜蒜和干辣椒丝，入料酒烹锅、下白糖、白醋炒出味道后添汤，把鱼加入锅中淋上番茄酱。大火烧开后转小火，慢慢?至汤汁浓稠，加盐调味即可。

【 *** 要点】鲳鱼处理干净后，控干水分。入锅油炸时油温一定要高，可以把鱼瞬间炸定型。而且鱼更好炸的干一些，这样回锅烹制便于入味。

【干烧鲳鱼】的味道讲究小甜酸、微辣，所以糖醋的比例要掌握好。一般糖的用量要比醋略大一些。

【干烧鲳鱼】的颜色要红亮诱人，所以添加番茄酱比番茄沙司的效果要好。而且可以在鱼下锅后，加在鱼身上，然后舀锅中的汤汁化开番茄酱即可。番茄酱量的加入，可以根据汤汁的颜色来掌握。

【美味小贴士】银鲳鱼要挑选那种眼睛明亮、鱼身完整、指压鱼肉有弹性的来购买。

【干烧银鲳鱼】是大连地方的一道传统老菜，选择的方式是先煎后烧的 *** ，使成菜颜色红亮，并且鱼更加的入味。 *** 这道菜的鲳鱼，选择三两以上的为好。

【干烧鲳鱼】的特点:颜色红亮、鱼肉入口干香，回味酸甜中带着微辣。是比较适合招待客人的宴客菜。分享一下——干烧菜的特点:干烧类菜肴的 *** ，一般都是把主料经过煎炸后回锅烹制的 *** 。

而且主料为了便于入味，回锅吸收汤汁，一般要炸的干一些。所以 *** 干烧类菜肴时，主料入锅炸制时一定要炸干。干烧应该锅中不留汤汁，所以烧制时要把锅中的汤汁都烧进主料中去。所以要大火烧开转小火，然后大火收汁。关于鲳鱼怎么烧好吃？

银鲳鱼怎么做好吃又简单 银鲳鱼怎么做

1、鲳鱼1条，小米椒5个，青椒1个，生姜1块，大蒜5瓣，香菜1根，小葱1根，豆瓣酱1汤匙，食盐适量，料酒2汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙

2、将买回来的鲳鱼清理干净，洗去血水，然后将鲳鱼放到菜板上，用菜刀在鱼身上两面，打上刀花！打好刀花之后，先淋上一层料酒，再涂上一层食盐，然后腌制一会备用！接着将青椒切碎，小米椒切碎，大蒜拍扁剁碎，生姜拍扁剁碎，小葱切成葱花备用！

3、起锅烧热加油再烧热，油温烧至6成热时，然后将鲳鱼 从锅边滑下去，煎至焦黄，然后将鲳鱼翻个面，再将另一面煎至表面焦黄，然后盛出备用！

4、将鲳鱼盛出之后，煎鱼的油再烧热，然后将姜末，蒜末，小米椒碎，青椒碎，放入锅中，小火炒香，炒香之后，再放入1汤匙的豆瓣酱，然后小火炒出红油！

5、炒出红油之后，加入2碗清水，再加入1汤匙的生抽，加入1汤匙的蚝油，然后煮开，煮开之后，将煎好的鲳鱼放入锅中，然后盖上锅盖，转成小火，焖煮10分钟！

6、焖煮10分钟之后，揭开锅盖，然后淋入少许的水淀粉，转成中火收汁，等到汤汁浓稠时，将鲳鱼先盛出来，再将剩余的汤汁淋到鲳鱼上面！然后撒上少许的葱花即可！

银鲳鱼怎么做好吃 银鲳鱼做法

1、鲳鱼1条，小葱4根，生姜1块，大蒜8瓣，红辣椒4根，食用油适量，盐1茶匙，酱油1汤匙，糖1茶匙，味精少许，水适量。

2、鲳鱼去鱼鳃去内脏，清洗干净，在一面打上十字花刀，翻过来，在另一面也打上十字花刀。

3、用盐、白胡椒粉和料酒腌制10分钟。

4、下锅前吸干鱼表面的水分，起油锅，油热后，下入鱼用中火煎制，一面煎黄后翻面，双面煎黄后盛出，利用锅内底油，爆香葱姜蒜和干红辣椒，烹入红烧酱油，添加热水煮开，加入煎好的鱼，加糖调味，用勺子朝鱼身上浇淋汤汁，盖上锅盖中火炖制。

5、汁水收过半时，用盐调味，汤汁收至自己中意的程度，加点味精，撒上香葱和小米椒碎即可！

钓鱼台银杏大道周边景点有哪些 钓鱼台银杏路

1. 钓鱼台银杏路

清河小营桥西坐699，人民大学站下，换717，钓鱼台站下，路西边就是银杏大道，很容易看到的

2. 钓鱼台银杏大道

这个时候的叶子还没有黄呢

3. 钓鱼台银杏大道位置

北京银杏树很多，但是较集中的银杏大道，比较有名气的就是钓鱼台国宾馆外的国宾路上，现在已经开始变黄了，过一阵子满街道都是金黄的叶子，很多摄影爱好者都去拍照。还有就是月坛北街边上也是一片银杏树，随着天气转冷，满城尽带黄金叶，指日可待！

4. 钓鱼台银杏大道怎么坐车

北京园博园银杏大道的最佳观赏时间为10月中旬至11月初。10月初，树叶开始微微变黄。10月中旬，银杏叶全部变黄。风吹树叶，景色壮丽。

冷空气的到来和降温的幅度，是影响银杏叶变色的主要气象原因。冷空气来得越早，银杏的始变色期则越早，最佳观赏期也随之越早到来。所以现在正是最佳观赏期。

5. 钓鱼台银杏大道周边景点

北京银杏果（又叫白果）成熟的时间大概为每年9~10月份。银杏叶可以入药。银杏的果实又叫白果。北京银杏树也是一条不错的风景线，比较有名的在西钓鱼台银杏大道。近年北京的银杏种植面积扩大，许多公园都有银杏大道。每年秋天9～10月份银杏叶子由绿变黄，色彩绚丽，风景优美。又到了一年一度硕果累累的季节。银杏果的功效也不错，可以食用。但不能多吃，因为含有少量毒素。

6. 钓鱼台银杏大道附近景点

NO.1 八达岭红叶岭景区

【推荐理由】受温差影响，北京城最早变红的红叶就出现在这里，景区新开发的最佳观景点“腾龙台”首次迎宾，可同时欣赏八达岭长城全貌、“人字形”中华第一条铁路、詹天佑铜像、青龙桥火车站、八达岭高速公路高架桥、八达岭过境公路隧道全景。

交通指南：德胜门乘坐919路公共汽车可直达红叶岭景区门口。

景点门票：25元

小贴士：最佳时间：9月底-10月底

NO.2 蟒山国家森林公园

【推荐理由】秋天到蟒山，栌叶飘丹，山林奇景美不胜收。既可以观赏到黄栌、红枫、橡栎、柿树等十余种彩色树种，还可以采摘野生酸枣，尝乡村野菜，共赏“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”的美妙情趣。

交通指南：自驾线路：走京昌高速公路到昌平西关出口(13C)，沿昌平政府街一直向东到东关环岛，向北走水库路，沿着蟒山度假村路标走，过度假村即可到达蟒山公园。

乘车线路：乘坐888路公交车(德胜门)到达终点(蟒山公园)即到。乘坐345路公交车(德胜门)到达(朝凤庵终点)，步行即到蟒山公园。

景点门票：20元

小贴士：最佳时间：10月底-11月初

NO.3 北宫森林公园

【推荐理由】北宫森林公园树木茂盛，植被覆盖分布较多，这里依山傍水，坡峰遍布，地形起伏，是一座丘陵型自然风景区。北宫因帝王憩地而得名。现为国家级森林公园，面积9145平方公里，其中绿化面积3000亩。有亭、廊、阁、塔等12处人文景观，以及自然景观15处。公园主要划分旅游观光、登山健身、采摘垂钓、郊野赏花、观赏珍奇、森林沐浴、彩叶欣赏、休闲娱乐、会议餐饮、综合服务十大功能区。

交通指南：自驾线路： 1、走京石高速至杜家坎出口走杜家坎环岛路经长辛店大灰厂至化工七厂即到 2、走西六环，有北宫森林公园出口，出来后右转，有个上山的路，上面有标牌“北宫国家森林公园”

乘车线路：乘310路至辛庄下车即到，或乘385、843路至化工七厂路口下车即到北宫森林公园

景点门票：10元

小贴士：最佳时� �：10月初-11月中旬

NO.4 妙峰山

【推荐理由】妙峰山也是每年都有红叶节。妙峰山赏叶是京西地区的一项传统活动，早在元朝初年就有京城百姓在秋日结队去观赏红叶的盛况。独特的地理环境和气候条件使这里的红叶似火，衬着金黄和翠绿。枫林、松林、杏林、黄栌等万叶斑斓，层林尽染，十分壮观。

交通指南：自驾线路：西三、四、五环—阜石路(109国道)或莲石路—门头沟区三家店(龙泉宾馆)—担礼村口(109国道34公里处—金顶妙峰山仿古牌楼)—妙峰山景区。

乘车线路：市内在地铁苹果园站乘336、326路车到河滩站，换乘去妙峰山的中巴车即可到达。

景点门票：40元

小贴士：最佳时间：10月15日-23日

NO.5 百望山森林公园

【推荐理由】相比“香山红叶节”的拥挤嘈杂、人声鼎沸，上百望山赏红叶要安静、舒心得多。从百望山沿石板路顺西山坡到深谷处有一“红叶仙子”石雕像，可环眺四周山峰。百望山赏红叶最佳地点，一处是友谊亭，另一处是百望山顶峰的揽枫亭。

交通指南：从北京西站乘特6路直达百望山;前门乘特4路直达百望山;上地乘城铁临9路直达百望山;另外716路、718路、运通112路、903路、933路、968路、330路均在公园门口设站。站名为黑山扈北口或百望山。

景点门票：6元

小贴士：最佳时间：10月底-11月中旬

NO.6 司马台长城

【推荐理由】司马台长城修建在燕山山脉的刃脊上，在最高点——建在海拔986米的老虎山顶峰的望京楼，东可以看到雾灵主峰，西可以看望到蟠龙山、卧虎山长城，南可看到密云水库。红叶满山时，山间的城墙如长虹般更加绚丽多彩。

交通指南：乘车线路：自驾车走京承高速至司马台出口2公里即到;或走101国道至汤河大桥(有司马台长城景区的牌楼很明显)右转8公里即到。距三元桥120公里。

乘车线路：东直门乘长途汽车乘坐980至密云终点站，过马路转乘去司马台的公共汽车。自驾车走京承高速至司马台出口2公里即到;或走101国道至汤河大桥(有司马台长城景区的牌楼很明显)右转8公里即到。距三元桥120公里。

景点门票：40元

小贴士：最佳时间：10月下旬

NO.7 慕田峪长城

【推荐理由】景区层峦叠嶂，风光秀美，山上植有山杏、火炬等28万余株彩叶树种，彩叶区覆盖整个慕田峪。数十里枫树的树叶色彩逐渐变浓，从浅黄、金黄再到深红和鲜红，具有非常明显的层次感。飒飒秋风中，尽观红叶“化作春泥更护花”的风范和洒脱，别有一番韵味。

交通指南：自驾线路：由市区上京承高速路，13号出口下高速，沿景区路标行驶到达景区

乘车线路：从北京城区到慕田峪长城的867路(原936路)旅游专线车，每天早晨7:00、8:30从东直门发车直达景区。乘坐飞机的游客，由首都机场向北，经京密路到达怀柔城区迎宾北环岛向西，至旅游区。

景点门票：45元

小贴士：最佳时间：10月中旬-11月下旬

NO.8 北京上方山

【推荐理由】“西南金秋美，莫如上方山。”上方山森林公园位于房山区韩村河镇，距市区70公里，景区内有以云水洞为代表的九大洞穴，也有以兜率寺为代表的72座寺庙。山间植物也有华北地区少见的原始次生林、各种彩叶树种等。

交通指南：自驾线路： 由京石高速琉璃河出口一直向西直行20公里或京石高速房山出口经房山-周口店-韩村河路口向西12公里。

乘车线路：公交：天桥乘917路公共汽车至良乡或房山下车换乘小15路中巴车(长阳--上方山)直达。

景点门票：40元

小贴士：最佳时间：10月下旬

NO.9 奥林匹克森林 公园

【推荐理由】奥林匹克森林公园，是赏红叶、金秋的好去处，游园的人数也不多，每一万平米不足10人。穿过奥林匹克森林公园的湿地，面向东南方向可以见到丛林后面一片浓重的红色，进进看去像一堵赭红色的宫墙。

交通指南：1)走四环沿京藏高速公路行驶1.5公里，在健德桥从民族园西路/北辰西路出口离开2)行驶30米，左前方转弯进入G6辅路3)沿G6辅路行驶90米，右转进入民族园西路4)沿民族园西路行驶380米，过右侧的京民大厦约270米后，左转进入北辰西路

景点门票：免费

小贴士：最佳时间：10月底-11月上旬

NO.10 密云水库周边

【推荐理由】东线包括密云县城长城环岛到古北口101国道60余公里长的公路两侧、太师屯镇密云水库观景台一带;西线由密云上密溪路到黑龙潭风景区方向，以五座楼森林公园为最佳观赏点。

交通指南：自驾线路：北京市走101国道到西大桥东口往北到密云水库。

乘车线路：在东直门乘980快车，在鼓楼坐987路。

小贴士：最佳观赏时间：10月下旬

NO.11 金海湖

【推荐理由】平谷金海湖(清水映红叶金海湖)旅游度假区位于平谷区城东18公里处，距市内85公里，水域面6.5万平方公里，属郊区公园。金海湖东西北三面环山，夏季青山翠绿，秋季则红叶映衬，可谓山美水秀，是不可多得的观赏红叶的好去处。

交通指南：自驾线路：望和桥走京承高速后沙峪下，走或杀戮到枯柳树环岛右转，走顺平路(顺义到平谷)，行程约85公里后达景区。沿途有路标，大约需要1个半到2小时。

乘车线路：东直门乘坐918路到总站再倒小公共就可以到金海湖了

景点门票：旺季30元;淡季20元

小贴士：最佳观赏时间：10月初-11月初

NO.12 钓鱼台银杏大道

【推荐理由】虽说北京最有名的是红叶，但最美的却是银杏叶。北京地区的银杏种植历史比较久远，很多地方都有银杏树，但最美最有名的银杏大道还是要数钓鱼台国宾馆门前这块儿，据说这里的银杏是北京最早种下的一批，现在钓鱼台可以说是北京观赏银杏的一个地标了。

交通指南：坐一号线地铁到木樨地下车，114路、102路、103路、特6、320路等公汽在钓鱼台站下车。

景点门票：免费

小贴士：银杏最佳观赏时间：10月中下旬。

NO.13 红螺寺

【推荐理由】有京北“第一大寺”之称的怀柔红螺寺内，有著名的植物景观“三绝”，其中一绝是大雄宝殿前的两棵唐代雌雄银杏。相传这两棵银杏十分奇特，雌株结果不开花，雄株开花不结果。这里彩叶覆盖面积达4000余亩。红叶比香山漂亮，人比香山少很多。

交通指南：自驾线路：北京——京顺路(101国道)或京承高速——怀柔城区——青春路北行——红螺路 ——红螺寺景区

乘车线路：东直门长途汽车站乘867路红螺寺专线车直达景区。发车时间：每天7：00—17：00对发，车次间隔30分钟。

景点门票：54元

小贴士：最佳时间：10月底

NO.14 地坛公园

【推荐理由】这里的银杏，有些看上去似乎比钓鱼台的更加古老，据说有些在建地坛的时候就种上了。公园内景色优美，因此欣赏起来要比车来车往的钓鱼台国宾馆墙外显得从容。每到秋日都吸引了周边很多市民前去拍照赏秋。

交通指南：自驾线路：1)从雍和宫向正西方向出发，沿安定门东大街行驶10米，右转进入和平里西街。2)沿和平里西街行驶650米，直行进入和平里南街行驶90米，过地坛公园东门约190米后右转行驶50米到达。

乘车线路：1、乘地铁到雍和宫或安定门站;2、乘公交车13、116、62、44、117、909、8 00、807、820、特2路汽车到地坛南门，3、乘坐104、108、124路电车或27、104快、358、119、407、328、803、18、850、113、858、644、643到地坛西门。

景点门票：2元

小贴士：银杏最佳观赏时间：11月初

NO.15 八大处公园

【推荐理由】八大处公园的银杏树主要分布在寺庙内，大多为百年以上的古树，特别是大悲寺内的两株古银杏树，树龄在800年以上，10月下旬，黄叶纷落，满地碎金。灵光寺内银杏树正枝繁叶茂，观音殿前、佛牙舍利塔前的银杏树，十月下旬为最佳观赏期。

交通指南：自驾线路：西五环路八大处出口下，沿八大处路约二公里即到;或者西四环四季青出口下，沿杏石口路至八大处路。

乘车线路：347路、389路、622路、489路、972路、958路终点站即到;坐地铁，玉泉路至苹果园站之间均可换乘公交车抵达公园。

景点门票：10元

小贴士：银杏最佳观赏时间：10月下旬--11月上

脆鱼什么季节吃较好脆

脆鱼是淡水鱼，但是一没有淡水鱼的土腥味，二没有普通鱼的软绵感，而是放入口中，非常有嚼劲的感觉，不只是鱼皮会很脆，就连鱼肉都感觉是有肉筋一样，让人愿意一再的咀嚼。脆鱼其实就是草鱼的品种，但是是放在水库中野养四年以上,喂以麦麸、蚕豆等天然绿色食物，才会使他们的鱼褪去了土腥气，并且口感才会变成现在这种很有嚼头、脆脆的感觉的。

赛城湖有鱼吗？吐血

昨天听到消息赛城湖要11米长竿才能钓到鱼他们在19公里那里钓获不错就是11米以下的竿子你就别去了人家8、9米的竿子全是空军真是郁闷一根11米的竿子最少要400左右

靠近德国黑森林旁边的湖泊名字叫什么

黑森林旁边的大湖是博登湖（Bodensee）

博登湖也称康斯坦茨湖（ Constance），位于瑞士、奥地利和德国三国交界处，湖区景色优美，风景迷人。

博登湖由三部分：上湖（Obersee）、下湖（Untersee）和Seerhein（于伯林格湖）组成。博登湖面积536平方公里，最深处254米，是德语区最大的淡水湖，

德国有哪些国家公园?

德国有16个国家公园，从一亿年前的自然遗迹到海滩和森林奇景交融，每一个都各有千秋，16个国家公园，16种不同的玩法，探险与享乐同在。
埃弗尔国家公园Nationalpark Eifel
埃弗尔国家公园地形崎岖，是多种野生动植物的栖息地，原始的自然风光在这里展现的淋漓尽致。公园隐藏在神秘峡谷中，橡树和翻腾的溪流点缀着壮丽的山毛榉森林。公园还为230多种濒危动植物提供了重要的栖息地。在春天，野生的黄水仙更是为游客们奉上壮观的花海。
洪斯吕克乔木林国家公园Nationalpark Hunsraeck-Hochwald
这个公园有很多可看和可做的事。动物爱好者们可以沿着小路去10公顷的圈地观察山猫和狼；地质学家可以沿着日耳曼宝石之路开启探索之旅；历史爱好者可以在Otzenhausen对山顶堡垒和来自凯尔特时期的文物发出阵阵惊叹；而电影发烧友则可以去寻找在获奖电影'Heimat'（家乡）的拍摄地点。
贝希特斯加登国家公园Nationalpark Berchtesgaden
贝希特斯加登国家公园是阿尔卑斯山区最古老的保护区。它坐落于巴伐利亚州南部，其无与伦比的阿尔卑斯山的魔幻美景深深吸引着人们，这里有独一无二的徒步路线、湖泊和森林。

巴伐利亚森林国家公园Nationalpark Bayerischer Wald
巴伐利亚森林国家公园是德国第一座国家公园，是中欧地区最大的未被破坏的保护区域，一派广阔、原始生态的森林荒野景观。公园奉行“还自然以自然”（Natur sein lassen)的保护理念，不进行人为干预，而是让此处的生态系统自由发展运行。整个园区有着300多公里的行人小路，近200公里的自行车道和80公里的越野滑雪道，无论冬夏，游客都有大量的机会欣赏公园的美丽。
哈尔茨山国家公园Nationalpark Harz
哈尔茨山国家公园坐落在德国北部山脉之中，古老的传奇和蜿蜒相融的风景，使这里成为一年四季都备受欢迎的旅游目的地。如果你喜欢徒步，可以沿着歌德小路或哈尔茨山女巫小路去探索那些传说中的森林、远望神秘步道旁的沼泽。如果你喜欢登山，可以步行到达布罗肯山顶端，1132米高的峰顶常常笼罩在薄雾之中。
海尼希国家公园Nationalpark Hainich
德国海尼希国家公园坐落在Eichsfeld-Hainich-Werra河流域，如今这里是欧洲最大的落叶混交林区，被称为“德国中部的原始森林”，同时它也是世界文化遗产瓦尔特堡地区的一部分。在树冠之路上行走是公园游览的一大特色，在44米高的森林之上可以体验地面上无法想象的景致。

前波莫瑞浅海湾国家 公园Nationalpark Vorpommersche Boddenlandschaft
海滩和森林在这里交融，坐落于梅克伦堡-前波莫瑞州的前波莫瑞浅海湾国家公园是波罗的海沿岸最大的风景保护区，以悬崖、沙丘和泻湖景观而闻名，是热爱海滩或林地者的完美目的地。徒步旅行亦是这里的热门主题，公园提供导游团或自由行等多种徒步游览方式。
黑森林国家公园Nationalpark Schwarzwald
黑森林国家公园最吸引人的地方是它的原始之美，当你探索深绿的森林时，会沉醉于如画般的原始风景及广泛的视野。原生态是这里的特色，一个世纪以来，黑森林国家公园很多地区都没有受到人类的干预。众多的主题活动等着游客来近距离感受这片自然，如北部黑森林全景骑行、猞猁潜行、橡皮艇划行等。
凯勒瓦尔德-埃德湖国家公园Nationalpark Kellerwald-Edersee
凯勒瓦尔德-埃德湖国家公园位于有着德国绿色心脏之称的黑森州北部，南部是埃德湖（Edersee），距离卡塞尔仅有不到半小时的车程。“石头和岩石海”作为冰河时期最后的见证，被椴树与橡树围绕，其中有些树已经有上千岁。湿润的峡谷、火山岩和山榆树，开满兰花的草地和五旬节的康乃馨走廊一起，点缀着这座国家公园。
汉堡北海浅滩国家公园Nationalpark Hamburgisches Wattenmeer
迷人的海岸线风景是德国北部汉堡北海浅滩国家公园的特色，公园面对库克斯港(Cuxhaven)，囊括近一万二千公顷的浅滩景观。它是三个北海浅滩国家公园中最小的一座，主要由三个岛屿组成：约有四十人居住、遍地长满青草绿树的Neuwerk岛、Scharhaern沙丘岛和用泥沙进行人工加固的Nigehoern岛。
萨克森小瑞士国家公园Nationalpark Saechsische Schweiz
一亿年的自然遗迹是小瑞士国家公园的魅力，岩层、平顶山、极窄的峡谷和深谷构成了一幅迷人而和谐画面。萨克森小瑞士国家公园位于德国东部，德累斯顿东南方不远处。它覆盖易北河砂岩山脉的大部分地区，历史可以追溯至白垩纪。这里有欧洲独一无二的白垩纪砂岩侵蚀景观，更有着适宜徒步旅行欣赏的秀丽风光！

石荷州北海浅滩国家公园Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer
在石勒苏益格-荷尔斯泰因北海浅滩国家公园，除了这些“夏日必备”，还有独特的海洋景观。涨潮时大片区域被海水淹没，落潮时又变得无比干燥。观潮起潮落，豪气顿生！还有各种小动物和你作伴。据说一立方米浅滩里的生物量比同体积的热带雨林还多呢。
雅斯蒙德国家公园Nationalpark Jasmund
雅斯蒙德国家公园内独特的白垩岩、众多的沼泽和广阔的草原给游客们带来大自然造就的视觉冲击。公园内最著名的景点是由白垩岩崖（Kreidefelsen）环绕的国王宝座（Koenigsstuhl），。徒步漫游和单车骑游同样是这里的主题，若是有空，不妨抽个阳光明媚的日子来此领略梦幻般的森林风光，一定不会让你失望。
莫利茨国家公园Nationalpark Mueritz
莫利茨国家公园内有超过130个湖泊如翡翠般镶嵌在大地上，更有着茂密的原始森林和神秘的沼泽等着游客去探索。若是沿着公园内的骑行道和步行道，还可以看到珍稀的海雕在空中翱翔，鱼鹰们在勤劳的捕鱼，还有一只只鹤在翩翩起舞，宛若进入了仙境中。乘船进行探险也是不错的选择，在哈弗尔河上荡桨游览，欣赏大好河景；另外穿越多姿多彩风景区的“经典游览”巡游路线同样值得推荐。
下萨克森北海浅滩国家公园Nationalpark Niedersaechsisches Wattenmeer
下萨克森州北海浅滩国家公园位于德国北部的高纬度地带，一派迷人的海滨风情，成为了令人难忘的近海浅滩风景之一。美景不止于自然景观和野生动物，一系列人文特 色景观同样令人着迷，比如威廉港的“北海浅滩之家”、博尔库姆岛上的灯塔船与鲸鱼骨篱笆、诺德奈“渔民之家”博物馆等等。
下奥得河河谷国家公园Nationalpark UnteresOdertal
在勃兰登堡州东北部的下奥得河河谷国家公园中，河谷低地的奥得河斜坡和鲜花遍野的干草地为游客铺展开来，献上一处令人难忘的景色。这里除了自然爱好者喜爱的各种保护动物之外，公园内其他的亮点：施托尔佩的中世纪城堡塔楼，弗里德里希斯塔尔附近历史悠久的烟草仓库等等也展现了这一地区的人文特色。