主要用义乌当地特产豆腐皮做成，豆皮素包馅料品种多样，荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉，肉质的鲜美、豆皮的松脆。
武汉多了一条地道民俗小吃街，老通城豆皮、蔡林记热干面，藕汤和糯米包油条全都有
楚天都市报官方帐号楚天都市报4月21日讯（记者曹磊 摄影记者李辉）老通城豆皮、华美汤包、蔡林记热干面……今天上午，武汉首义园美食文化街重新开张，武汉名小吃齐聚。更有中国著名面点大师虞东海、方元法等领衔打造的“汉味小吃宴”，捏制的寿桃、金鱼、天鹅等面点活灵活现，吸引了不少食客围观拍照。
今年72岁的吴爹爹，专程从汉阳赶到了美食街上，来到了虞大师的门店前，点了一碗鱼糊汤粉，边吃边跟身边人推荐。“还是当年那个味道，大师做出来的东西，口味确实不一样。”
在现场，记者看到琳琅满目的各类汉派小吃令人目不暇接，更有中国手指画、中国蝶艺、湖北大鼓、汉派面塑、武汉糖画等“非遗”表演热闹非凡。在“非遗”表演区域，湖北省曲艺家协会副主席、国家级“非遗”代表性传承人、国家一级演员付群刚也携弟子来到了现场，倾情演绎的湖北大鼓《聚宝盆》、《三婿拜寿》、《丰收场上》等节目获得了观众们的阵阵掌声。湖北省高级工艺美术师朱波用手指沾上颜料后，涂涂抹抹、勾勾画画，不一会儿一幅黑白山水画就在宫廷绢扇上展现出来。
原来，首义园美食街曾在2006年开街，汇聚了何嫂糯米包油条、四季美汤包、五芳斋汤圆等众多地道武汉小吃，后期由于经营管理不善，渐渐没落。“这次首义园美食街重新亮相，将以黄鹤楼、红楼景区为依托，更全面的展现汉派小吃。”武汉餐饮业协会相关人士说。
首义园美食文化街负责人介绍，全新打造的首义园美食文化街主要以豆皮、汤包、热干面，面窝、包坨、牛肉粉等这些经典汉味小吃为主要特色，为了将其打造成“黄鹤楼下汉味第一街”，他们不仅请来了小吃和餐饮界的大咖们亲自把关坐镇，还在美食街里融入了老武昌城山南片区的历史典故、文化遗迹和名人轶事等历史文化，让人们在品味地道汉味小吃的同时，还能感受和发现身边的老武汉历史。
干豆皮怎么做好吃 干豆皮怎么吃
干豆腐皮怎么做好吃
豆腐皮分干湿两者，干豆腐皮易保存，因此不少妈妈们总爱买一些放在家里以作食材。那么干豆皮怎么做好吃呢？下面我们一起来了解干豆腐皮的一些家常做法！轻松DIY出美味家常菜！
做法 1
原料： 猪肉馅300克、水一勺、葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒适量、蛋清一个、水淀粉100克、白糖两大勺、香油适量、豆腐皮一大张。
做法：
1、猪肉馅加少量水，沿一个方向将水完全搅打入从肉馅中，加入葱末、姜粉、五香粉、盐、料酒、蛋清、水淀粉沿一个方向搅打上劲儿；
2、将一张豆腐皮分开两半，分别铺上肉馅，用刀抹平；
3、将豆腐皮卷成卷，用牙签扎几个眼，便于成熟不产生气泡，放入蒸锅中蒸15-20分钟；
4、炒锅中铺上一张锡纸，放两勺白糖；
5、把蒸屉和豆腐卷放入炒锅中；
6、盖上锅盖，开火至锅中冒烟十秒钟，关火，继续焖一分钟至豆腐皮上色即可；
7、立即在豆腐卷表面刷上香油，防止变干。
做法 2
材料： 干豆腐皮，辣椒，大葱，姜，料酒，酱油，盐，味精，白砂糖，淀粉，猪油，蒜少量。
做法：
1、将干豆腐皮切成1厘米宽、5厘米长的'条，然后放入水中略煮，喜欢吃嫩嫩的感觉，就多煮一会；
2、尖辣椒切片；
3、炒勺内放油烧热，下入葱姜末煸炒变色；
4、下入干豆腐皮煸炒；
5、加料酒、酱油、精盐、白糖、老汤200克；
6、待烧透时下入尖辣椒片、味精翻炒；
7、用湿淀粉勾芡，淋明油炒匀，出勺装盘即成。
干豆皮怎么吃
食材
干豆皮 适量
青椒 适量
油 适量
盐 适量
醋 适量
白糖 适量
生抽 适量
老抽 适量
鸡精 适量
*** /步骤
1
干豆皮放在凉水里泡软，再多洗两遍，控掉水分。
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2
锅中放入清水大火烧开，再放入豆皮煮几分钟，煮到豆皮发软就可以了。
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3
豆皮煮好捞出来，控掉水分备用。
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4
青椒去蒂洗干净，再切成细丝。
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5
锅中倒入花生油，加入葱花小火炒香。
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6
放入青椒大火翻炒，加入盐、醋和白糖翻炒均匀，炒到青椒发软。
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7
倒入煮好的豆皮，加入生抽和鸡精翻炒均匀就可以出锅了
干豆皮丝怎么做好吃法
干豆皮丝怎么做
材料
豆腐皮2张、大葱白3节切成丝、生抽、藤椒油、蒜末、红椒丝和青椒丝少许。
做法
1、豆皮用开水煮哈，煮的过程中放点盐，捞出切成细丝摆盘。
2、拿个小碗，调汁，（舀些辣子油、生抽、蒜末、藤椒油、白糖、味精）淋在豆丝上。再把大葱丝、红椒丝和青椒丝一起放在豆丝上，再泼上热油即可。(吃的时候，拌均匀)
女性多吃大豆皮肤靓
大豆营养极为丰富是众所周知，但大豆对女性健康十分有益并非人人都了解。大豆对女性健康的影响主要取决于所含的大豆异黄酮成分。大豆异黄酮是一种结构和雌激素相似，具有雌激素活性的植物性雌激素，能延迟女性细胞衰老，使皮肤保持弹性、养颜、减少骨丢失，促成骨生成、降血脂、减轻女性更年期综合症症状等。
女性进入更年期后，由于卵巢机能减退，体内雌激素合成与分泌不足会导致脂肪和胆固醇代谢失 常、植物神经功能紊乱，使绝经女性血脂和胆固醇升高、情绪不稳定、失眠，易患心血管疾病。而大豆异黄酮能有效调节血脂、降低胆固醇、保护心血管、稳定情绪。另外国外学者通过长期的流行病学调查发现：无论在欧美发达国家，还是在亚洲国家，随着居民每天大豆制品消费的增加，乳腺癌的相对危险性呈下降趋势，其机制就是大豆异黄酮具有阻止癌细胞的增殖，促使癌细胞死亡的作用。
医学研究表明：女性在进入中年以后，每天需要摄入50毫克以上的大豆异黄酮，这样能有效延缓衰老，留住青春，改善更年期症状。而每100克的豆浆中只有1毫克左右的大豆异黄酮，因此仅依靠一般的豆制品来改善衰老是远远不够的。目前上海市场上已有从大豆中提炼的大豆异黄酮营养片，如青春态每片含纯大豆异黄酮25毫克，自1998年开始一直出口美国，深受 *** 、欧美国家女性的青睐。
干豆皮怎样做好吃
干豆皮营养价值高，能预防多种疾病。干豆皮炒菜 *** 有什么?接下来我为大家推荐一下干豆皮炒菜 *** 。
干豆皮炒菜 *** 一：番茄焖豆皮
材料
豆皮 8片,番茄 2颗,姜丝 少许,酱油 适量,番茄酱、糖 少许
做法
1、番茄切小块、将1块豆皮切成4小块正方形。
2、姜丝放入油锅爆香后，加入番茄块，炒到番茄稍软。
3、再放进豆皮，倒入酱油、番茄酱翻炒一下。
4、炒锅中加入适量的水淹过食材，然后盖上锅盖，以中小火焖个5~8分让豆皮入味，加点糖调味即可。
干豆皮炒菜 *** 二：刀豆炒豆皮
材料
刀豆半盒，乾豆皮1张，蒜1瓣，乾红辣椒3支，橄榄油一点点，酱油2.5匙，白砂糖2小匙，香油1.5匙，水一点点
做法
1、乾豆皮1张剪成适当大小温水泡软沥乾水备用。
2、刀豆半盒洗净摘除两端和两边的丝切段。
3、蒜1瓣做成蒜蓉。
4、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤(3)和3支乾红辣椒爆香。
5、加入步骤(2)和一点水翻炒，至刀豆约8成熟加入步骤(1)，酱油2.5匙，白砂糖2小匙翻炒均匀。
6、至料都熟了加入香油1.5匙翻炒均匀装盤。
干豆皮炒菜 *** 三：炒豆皮
材料
豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油
做法
1：把豆皮泡好切条，葱切小段备用。
2：锅中倒入少许油，待6分热时下几颗花椒，然后等到油8分热时下绞肉放入酱油，味精炒熟了。
3：倒入切好的豆皮翻炒几下就好了，豆皮本身就是熟的只用稍稍炒下让它入味就行了。
4：装盘面上撒上葱段即可。
简单又好吃，豆皮这样吃起来特别香!
干豆皮营养价值
1、干豆皮营养价值较高，含有丰富的优质蛋白;
2、干豆皮营养价值不仅是体现在高蛋白上，它还含有的大量卵磷脂，防止血管硬化以及心血管疾病，有效的保护心脏;
3、并含有多种矿物质，能够有效的补充钙质，还能防止因缺钙而引起的骨质疏松，从而促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
干豆皮怎么做好吃
酸辣油豆皮
所需材料：油豆皮（干）100克、花生米半碗、香菜1棵、油盐适量、大蒜2瓣、干辣椒3-4个、辣椒粉半汤匙、花椒粉1茶匙、白糖半汤匙、生抽2汤匙、香醋2汤匙、
做法步骤：
1、准备好所需材料，油豆皮有新鲜和干的两种，如果是新鲜的那就更省事了， 果是干的那就要泡发后才能 *** 。
2、把大蒜切末，干辣椒切成辣椒圈，香菜切小段。
3、干豆皮需要泡发。锅内加入水，冷水下入豆皮，水开后，关火，将豆皮捞出。
4、把豆皮捞出后，放到清水中泡5-6分钟。把辣椒粉和花椒粉，辣椒圈一起放入碗内，碗要耐热一些的，太薄的碗遇热容易裂。
5、锅内加入油，油量可以适量稍多一些，下一步可以炸辣椒油用，冷油下入花生米，小火炒制，把花生米炒熟盛出。
6、把炒花生米的热油，分两次淋在装辣椒粉和花椒粉的碗内，搅拌均匀。
7、碗内再加入生抽、香醋、白糖、盐、蒜末和香菜末，搅拌均匀，这样调料汁就调好了。如果家里没有香醋，就用米醋代替也可以。
8、把豆皮捞出，攥下水分，放在盆内，淋入调好的调料汁，翻拌均匀，放入花生米，翻拌均匀，盛出装盘即可。一盘酸辣开胃的油豆皮就做好了。
包头乌梁素海旅游区景点 包头哈素海旅游区景点介绍
1. 包头哈素海旅游区景点介绍
哈素海旅游区是南濒黄河水，北倚大青山的风景秀美的旅游区。北至大青山，南至哈素海南围堤，西至陶北公路，东至乌兰村南，总面积100平方公里。景区包含有 环海公路，全长24公里，天鹅堡温泉，戏水乐园，圣主广场，草原文化区等景点。是国家AAAA级风景休闲旅游区。
2. 包头到哈素海一日游
内蒙到包头自驾游路过土左旗察素齐，土右旗萨拉齐皮草城，蒙古源流博物馆，有哈素海旅游景区，花舞人间景区。
3. 包头哈素海旅游区景点介绍图
呼市开放景点景如下：
1.内蒙古博物院、
2.哈达门国家森林公园、
3.大召寺、
4.乌素图国家森林公园、
5.昭君墓 、
6.哈素海、
7.五塔寺、
8.蒙牛工业旅游区、
9.神泉生态旅游风景区、
10.伊利集团工业旅游区
4. 包头哈素海门票多少钱
去年在内蒙古玩了5天，整个行程下来花了1000多。
我们当时是在网上找了一个在当地口碑很好向导林瑶替我们规划旅游线路，主要的景点有：希拉穆仁草原、银肯响沙湾、康巴士、敕勒川草原、美岱召、哈素海等。我们的接站、蒙古包、门票、吃饭都是她帮我们安排的，十分省心。
5天的游玩很开心，出行很顺利
5. 内蒙古哈素海旅游景点
地理位置:内蒙古自治区包头市土默特右旗
门票价格:哈素海30元
开放时间:8:00-20:00
景区级别:国家4A级景区
适宜季节:夏季
著名景点:敕勒川文化旅游区、敕勒川博物馆、敕勒川草原、圣主广场
便捷交通:
巴彦塔拉东大街 → 京藏高速 → 敕勒川大街
景区介绍
呼和浩特敕勒川文化艺术旅游景区要以蒙元文化艺术、草原文化为核心的主题旅游景区，是感受大自然风韵的好去处。旅游景区内地理环境幽美，历史积淀浓厚，各旅游景点各有特色、独具特色、互相借助、内容丰富，形成了以生态资源、历史人文、新式工业生产、旅游观光买东西、农家院风韵、民俗感受为特点的六大度假旅游知名品牌区位优势，是华北地区旅游观光、度假旅游的理想化圣地。
6. 内蒙哈素海旅游区景点介绍
青城旧八景是中国内蒙古呼和浩特地区在清代末期（当时叫归绥）的八个著名景点：
旧八景
1、昭君墓
昭君墓，因被覆芳草，碧绿如茵，故有“青冢”之称。青冢兀立、巍峨壮观，远远望去，显出一幅黛色朦胧、若泼浓墨的迷人景色，历史上被文人誉为“青冢拥黛”，成为呼和浩特的八景之一。
2、白塔
呼和浩特东郊开阔的平川上，有一座白色的古塔拔地凌空，直刺云天，该塔是中国现存辽塔中最精美的一座，为全国重点文物保护单位。
3、虎头瀑布
虎头瀑布在呼和浩特市正北15公里处的小井乡塔坝村南虎头山东坡。虎头瀑布高约四十米，宽三四米，落入下方壶形石穴内，轰隆作响，壶壁石质均为大理石，多年水滴石穿，纤尘不染，水痕斑斑，似石壶漏水状，俗称跌水崖，或跌水湖瀑布，据说这个瀑布冬天和夏天一样，什么季节都不枯竭，景色十分壮观，四季去游览都有看头，是大青山有名的一景。
4、牛角旋风
牛角旋风位于乌素图国家森林公园水磨沟旅游区，知名度也较低，理由是因为距离城市远，所以很少有人知道。
5、柳城荫绿
柳城荫绿是指中山路（中山东路、中山西路）两旁的柳树林荫道，上世纪70年代柳树被挖走。指的是20世纪70年代以前连接新城与旧城之间的中山东路、中山西路两旁的林阴大道。据史料记载 绥远城西门瓮城内，原有一块石碑，碑文记载，清朝同治九年（公元1870年）时，绥远城一带，缺水少树，“池雍泥沙，地墟林荫”，为此，绥远城建威将军，集资带领八旗官兵，挖壕引水，在城西种植了3700多株柳树，此后柳树成荫，便成了当地一景。
6、杏坞番红
杏坞番红（红杏遗村）：乌素图召，郊区的藏传佛教建筑
7、沙溪春涨
沙溪春涨：位于回民区的西河，知名度极低。
8、石桥绕月
石桥绕月：位于回民区的西河，被洪水将其冲垮，2005年修了座和以前一模一样的（庆凯桥）
新八景
1、大窑怀古
大窑文化遗址，在世界上目前也是独此一处，它的面积之大，出土文物之多，场面之宏观是少见的。 这一发现，对研究呼和浩特地区及祖国北疆古老经济，文化的发展以及研究民族起源都提供了新的史料和充分的证据。
2、银佛映泉
银佛映泉：大召（内有银制释迦牟尼塑像）、席力图召、玉泉井，玉泉区的藏传佛教建筑。
3、石刻天图
石刻天图：慈灯寺塔（五塔寺）的石刻天文图
4、新月在望
新月在望：呼和浩特清真大寺，伊斯兰教建筑
5、洞天聆涛
洞天聆涛：呼和浩特西34公里处的喇嘛洞召（广化寺），土默特地区藏传佛教发样地之一。
6、哈素秋色
呼和浩特市西70公里的人工湖泊哈素海，哈素海湿地自然保护区为国家级湿地公园，2008年被列入“内蒙古自治区级自然保护区名录”。
7、广场华灯
广场华灯：市中心新华广场及周围建筑群
8、骏马腾飞
骏马腾飞：呼和浩特博物馆（上有奔马雕塑）及街心公园。
随着呼和浩特市经济社会的快速发展，特别是旧城区不断改造，新城区不断拓展，一些新景点不断涌现，而旧景点年久失修，甚至不复存在，原来在人们心目中形成的“旧八景”发生了变化，取而代之是现在的“新八景”。
7. 内蒙古哈素海旅游景点简介
推荐哈素海戏水乐园
戏水乐园突显海洋主题，海底世界主题大门，让你感受迎面而来的海洋气息；美人鱼、鱼、海盗船等造型随处可见，让你仿佛置身童话海洋王国。宏伟的玛雅水寨、章鱼滑梯、童趣的蘑菇造型，为孩子们提供一个游乐、运动、趣味、于一体的综合性水上乐园。
8. 包头哈素海有什么旅游项目
哈素海、五塔寺（金刚座舍利宝塔）、葛根塔拉草原、昭君墓、大召寺、希拉穆仁草原、大窑文化、万部华严经塔(白塔)
1、哈素海
蒙古语哈拉乌素海的简称，意为黑水湖。位于大青山南麓，呼和浩特土默特左旗西部，呼和浩特西70公里，距包头80公里，交通便捷。哈素海是天然湖泊，有“塞外西湖”之称。
2、五塔寺（金刚座舍利宝塔）
位于呼和浩特市玉泉区五塔寺后院。始建于清雍正五年（公元1727年）。金刚座舍利宝塔是一个在金刚宝座上建有5个玲珑舍利小塔的建筑，人们通称为五塔。塔身高16．5米，为金刚宝座式，由塔基、金刚座、塔顶三部分组成。
3、葛根塔拉草原
格根塔拉草原，蒙语意为“避暑胜地”。位于大青山以北四子王旗境内，距呼和浩特145公里，是国家旅游局和自治区投资兴建的草原旅游景点。
4、昭君墓
呼和浩特市南郊大黑河南岸的绿野间矗立着一座传诵古今、驰名中外的西汉古墓--昭君墓。墓呈覆斗形高33米，占地二十余亩，系人工夯筑的大土堆，巍峨高耸，远望如山。传说，因每年深秋九月，塞外草衰时，附近草木枯黄，唯独昭君墓上芳草青青，故古人称之为“青冢”。
5、大召寺
大 召位于内蒙古呼和浩特市旧城内，蒙古语名“伊克召”，意思为“大庙”，始建于明代，是呼市内最大的黄教寺庙，也是蒙古少有的不设活佛的寺庙。
6、希拉穆仁草原
希拉穆仁草原旅游区位于乌兰察布草原中部，在呼和浩特市北约90公里，是距呼市最近的草原旅游区。希拉穆仁，蒙语，意为黄河，又名召河，草原四周丘陵起伏，绿草如茵。
7、大窑文化
大窑文化遗址位于呼和浩特市东北保合少乡大窑村，距市区33公里，于1973年发现并发掘。该遗址包括了旧石器时代早期到新石器时代晚期五个文化期，具有深厚的文化内涵。
8、万部华严经塔(白塔)
因塔身通体洁白又称白塔，位于呼和浩特市东郊18公里的白塔村，据传为辽圣宗时所建。该塔为楼阁式砖木结构，高约45米，雄伟壮观，塔内有旋转式楼梯，还有多层交错搭接的木梁，攀至塔顶可远眺山川景色。
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