豆沙八宝饭

用优质糯米为原料,淘洗干净后蒸熟,再用白糖拌匀、蒸熟。在蒸碗内先放猪油,再把枣、 葡萄干等多种果品平铺于上,然后铺上一层已蒸熟的糯米,中间挖个小孔,加入豆沙,再加 一层糯米,上屉蒸熟,倒扣入盘,上浇桂花浓糖汁即成异香扑鼻、脍炙人口的豆沙八宝饭。

豆沙八宝饭,是宁波的传统名点。豆沙八宝饭,是由糯米、豆沙、枣泥、果脯、莲心、米仁、桂圆、白糖、猪板油等原料配合制成。糯米补中益气,豇豆有“补肾豆”之称;枣泥有调和百药之功效,对人的健康长寿极有裨益;莲心有强心作用,米仁有健脾补肺的功效,桂圆则是人所共知具有补中益气作用。由8种原料组成,不仅营养丰富,延寿益年,且醇香甜蜜,别有风味。制作豆沙八宝饭工序十分讲究。先要把豇头掏洗干净后煮熟捣烂去豆皮,加猪油白糖,炒至水份将干时备用;把糯米淘洗干净后煮至软硬适中,趁热拌上猪油和糖。盛八宝饭的碗内要先抹上一层冷凝的猪油,使之勿粘于碗,然后排入各色花样,豆沙加在中间,再覆上糯米饭。这样,豆沙八宝饭就做成了。在冰箱内可以放置数日而不变质。豆沙八宝饭在食用前,须蒸熟后扣在大盆中,便可食用。其特点是,五彩缤纷,绵糯油润,八宝多味、甜香可口。八宝饭还含有多种维生素、脂肪、糖类和无机盐等营养成分,是人们十分喜爱的点心。

美食做法 美食天下食谱 如何做八宝饭

食材明细

主料

糯米一碗

辅料

青丝适量

红枣6颗

莲子一把

蜜枣一颗

红丝适量

红豆沙适量

白糖3勺

食用油2勺

甜味口味

蒸工艺

半小时耗时

普通难度

八宝饭的做法步骤

1

糯米、莲子提前一晚泡发

2

发好后沥干水份

3

上锅蒸熟

4

红枣洗净切成小块、摆放好(碗内要刷油、我这个没刷、因为平常蒸扣肉、已经不粘了)

5

中间放一颗蜜枣、在放入葡萄干、如图

6

摆上清红丝

7

摆上分开的莲子、如图

8

取出蒸好的糯米、放入食用油(本来应该用猪油的、可是我家婆婆不能吃、就用了色拉油)白糖拌匀

9

用勺子舀入碗中、轻轻压一下、

10

铺到3分之二时就铺一层红豆沙馅

11

然后再铺满糯米

12

在上锅蒸30分钟左右即可

13

倒扣

14

漂亮呢

15

软糯香甜、非常好吃

小窍门

1、糯米、莲子须提前一碗泡发2、可以用猪油拌均匀、这样更香更滋润3、可以是自己喜欢的花型摆放

各位靓妈都会给宝宝做什么正餐吃?我家宝宝14个月了,中餐晚餐都是吃饭,一般就做豆腐、鸡蛋、排骨炖冬瓜、青菜或莴笋给他吃,但基本全是汤汤水水

我妈妈给我弟弟吃的是 鱼汤 煮的白白的,很营养。豆腐鲫鱼汤的最经常的。还有青菜剁的较碎,蒸好后调味,还有蘑菇也挺好吃的哎。蒸鸡蛋也是很好的啊,注意水量和时间,其他的我去问问我妈,嘻嘻

沙湖景点吃饭有名饭店 沙湖景点吃饭有名饭店有哪些

1. 沙湖景点吃饭有名饭店有哪些

肇庆十大人气餐馆

1、肥娇私房菜

肥娇私房菜是位于大众点评肇庆美食榜前列的餐厅,位于鼎湖区福东街与福源街交叉口东南50米。店内招牌菜青瓜花炒牛肉、生鱼两吃(一吃捞起的生鱼片,二吃焗鱼骨)、沙姜猪手、河蚌浸鸡等,其中生鱼两吃尤为吃货们赞口不绝。该店菜品分量足,价格公道,人均消费约57元。

2、寻村记

寻村记是一家隐藏在城中村的私房菜餐厅,店内风格古朴简约,环境干净整洁,位于黄岗街道办沙湖村委会黄岗中路西侧89区春晖实验学校第一幢首层第11卡商铺。店内菜品推荐招牌菜寻村鸡煲、支竹焖羊堡、瑶柱花菇鸡、虾贝鸡等,人均消费约80元。

3、水上明记河鲜酒楼

水上明记河鲜酒楼是非常有名的一家主打河鲜的餐厅,坐落在江边,在露天阳台上用餐体验会很好。店内招牌菜蒜蓉蒸沙蚬、笼仔蒸罗丝虾、清蒸边鱼、鼓汁黄骨鱼等,位于南岸镇江囗村,人均消费约49元,在大众点评上其口味、环境、服务三项均为9.0的高评分。

4、私竇私房菜

私竇私房菜位于端州区端州三路38号网商大厦6楼天台,店内有露天位置,夜晚用餐凉爽宜人。该店招牌自养走地鸡为现杀的,肉质鲜美,味道好。除了鸡外,菌类美食也是一大特色,有黑皮鸡枞、牛肝菌、鸡油菌等。店内人均消费约77元,价格公道,老板态度热情,还会送零食小吃。

5、蠔門虾将

蠔門虾将是一家热门川菜馆,该店装修风格时尚好看,红色的主色调大气且喜庆,位于端州区棠岗路鼎盛大厦B座一楼九码头火锅旁。店内头号招牌自然是小龙虾,每一只虾都肉质饱满鲜嫩,其他菜品推荐凉面蒜泥白肉、榴莲芝士焗生蚝、酸菜鱼、手撕包菜等,人均消费约90元,地道的川蜀风味符合这个价格。

6、泰姜私厨

泰姜私厨是肇庆当地小有名气的一家泰国菜餐厅,地址较为隐蔽,在宋城一路忠勇路1号(美亚小学对面小巷深处地下一层)。店内推荐菜品凉拌花甲、冬荫功汤面、黄咖喱牛肉饭、泰式鸡脚等,人均消费约34元,可谓是物美价廉。

7、源润私厨

源润私厨是一家罗定菜馆,环境良好,口味方面许多食客赞口不绝。进店必点甘香茶油鸡,其他如罗定鱼腐、罗定窝鸭、白灼腐竹、秘制蝴蝶骨等都极其美味,且分量十足。源润私厨位于端州区新元西路嘉湖新都市北门(人口计划生育局斜对面),人均消费约60元。

8、一木夜市

一木夜市专注做宵夜,菜式多为粤菜和泰国菜,装修风格简约复古,非常有格调。店内推荐菜品奶油咖喱虾、甘梅地瓜条、避风塘炒蟹、芝麻鸡全只等。该店位于端州区岩前宝环大道,人均消费约71元。

9、碳德喜烤肉

碳德喜烤肉位于肇庆大众点评烤肉榜单前列,店内装修风格简约工业风,令人耳目一新。服务员十分热情,会协助帮忙烤肉。进店必点极上脑雪花肉、一口牛肋条、熔岩芝士玉米、烤鳗鱼等。烤肉店位于江滨东路59号华英花苑A幢首层5号铺,人均消费约108元。

10、渝港火锅(体育中心店)

渝港火锅是一家环境优美,干净舒适的火锅店,价格适中,口碑评价很好。进店必点渝港至尊脆毛肚,每片都有手掌大,特别爽口。除此之外,推荐菜品还有美味虾肉滑、澳洲肥牛、菇菌拼盘等。该店装修与海底捞相仿,服务也近似,有免费的餐前小吃、自助雪糕等,位于端州区广东省肇庆市黄塘中路4号2楼体育中心南门斜对面公交站台处,人均消费约86元。

11、正潮牛肉(七星岩东门店)

如果要在肇庆吃潮汕牛肉火锅 那么这家正潮牛肉店是最佳选择之一。店内手工牛筋丸Q弹滑爽,属于必点菜品。清汤锅底鲜美清甜,牛肉也都十分新鲜优质。该店位于端州区星湖大道塘岗村4号,人均消费约89元,大众点评上面其口味、环境、服务三项评分均高达9.2。

12、鳗生活の饭(时代店)

鳗生活の饭是肇庆一家主打鳗鱼饭的日本料理店,店内整体氛围类似日本居酒屋,玻璃间厨房可以看到制作过程。店内除了招牌霸气出国鳗鱼饭外,火焰蟹棒沙拉、焦甜日式厚蛋烧、火山蟹子沙拉、高富帅海胆饭也是极佳选择。日料店地址为端州区端州五路2号,人均消费约84元。

13、papacook(星湖湾店)

papacook是一家装修精致,环境优雅的西餐厅,从外面看餐厅就是一栋蓝色的房子,适合拍照留恋。店内推荐菜品烤菠萝奶酪鸡卷、滑蛋虾仁、猪扒、炸鱼柳配薯条等。店面位于黄岗镇景山岗管理区青莲村西十巷21号,人均消费约70元。

14、西江渔港

西江渔港是临江而立的一家热门餐厅,沿着西江边小路直走到尽头便能看到西江渔港。如果客少可以坐到一张靠窗座,便能饱览江面全景,用餐体验极佳。店内推荐菜品西江大虾、西江花锦鳝、白贝豆腐汤等。店面具体地址为后沥村羚羊峡口(黄村文化广场南300米),人均消费约105元。

15、波士顿芝士龙虾牛扒自助餐厅

波士顿芝士龙虾牛扒自助餐厅位于端州区端州五路广百时代广场一楼正门下楼梯中庭左转,店内装修华美,格调别致,整体氛围很安逸。服务员热情周到,态度友好。店里面的龙虾拼菲力牛扒、芝士生蚝拼菲力牛扒等不容错过,人均消费约63元。

2. 沙湖有什么好吃的

汉口:江滩,江汉路步行街,佳丽万达商圈,国广商圈,中山公园,沿江一号,古德寺,古田四路星座一条街,黎黄陂路,武汉天地,吉庆街,菱角湖万达

汉阳:龟山,钟家村商圈,王家湾商圈,南岸嘴,晴川阁,汉阳江滩,归元寺,月湖公园,动物园,国博中心

武昌:长江大桥,黄鹤楼,户部巷,红楼广场,首义园,昙华林,起义门,毛泽东旧居,洪山公园,武大,中南商圈,洪山广场,楚河汉街,沙湖公园,徐东商圈,欢乐谷,东湖风景区,街道口商圈,光谷广场商圈,西班牙风情街

武汉特色食品小吃:热干面,鸭脖子,豆皮,面窝,欢喜坨,炸糍粑,炸酥饺,糯米鸡,米粑粑,糯米包油条,烧梅,剁馍,糊汤粉,新农牛肉面,豆丝,藕汤,桂花糊,甜油墩,馓子,洪山菜薹,汤逊湖鱼丸,梁子湖武昌鱼,黄陂三鲜,汪集鸡汤,五芳斋汤圆等等。。。

武汉人的口味狠杂,狠重。。。试试就知道。

3. 沙湖吃饭的地方

地下停车场就行。楚河汉街不仅是商业,更是城市历史文化和生态景观工程,经济社会综合效应十分显著。“楚河”贯穿武汉中央文化区东西,是文化区的灵魂。楚河”全长2.2公里,连通东湖和沙湖,是国务院批准的武汉市“六湖连通水网治理工程”的首个工程。水面宽度40至70米,加上滨河绿化及道路宽度达到150米。

滨河景观带绿树成荫、步移景换,为武汉市民提供优美的休闲场所

4. 沙市比较有特色饭店

来荆州,吃住行基本不要操心了。吃:

1.东门的万达3楼快餐;

2.沙市大寨巷的特色小吃;

3.街边的小炒;

4.特色的小院餐馆(这个不熟悉你是找不到的,环境好,菜也不错,至少4-8人最适宜);

5.大型酒店(铂骊大酒店,晶威,金皇冠、金九龙、温德姆等等)。住:1.大型酒店(铂骊大酒店,晶威,金九龙、湘楚传奇等等)。2.一般的商旅酒店( 楚、速八、七天等等)3.比较便宜的学校周边的小旅店。行:的士,公交、滴滴快车等等都很方便。玩:车马坑、城墙、张居正故居、南水北调工程、洈水水库、新神洞、曲尺河度假村等等

5. 沙湖宾馆风味名吃店怎么样

西夏区是隶属宁夏回族自治区银川市的一个市辖区,位于银川市西部。

银川的饮食以汉族和回族的饮食习惯为主。汉族饮食以西北菜为主。

银川的回族饮食,兼具中原传统和穆斯林的双重风味,是回族和中华文明融合的结果,这里有着正宗的清真食品和清真菜肴,同时还许多独特回族风味小吃。

清真菜肴有清蒸羊羔肉、牛羊肉酥、手抓羊肉等,也有非常地道的回族风味小吃,如羊杂碎、羊肉泡馍、清真奶油糕点、马三白水鸡等。

饮食物产丰富,除“宁夏五宝”之一的发菜以外,还有银川附近沙湖里出产的各种鱼类,有鲤、鲢、鳙、鲩、鲫鱼等,及北方非常罕见的武昌鱼、娃娃鱼(大鲵)、大鳖等,以此为基础的菜肴有糖醋黄河鲤鱼、中卫鸽子鱼、金钱发菜等。

6. 沙河吃饭最好的地方

大结局:忆惠和赵宁生回到陈家要将祖母接出陈家大院,陈佐千跳又出来耍威,却发现自己成了人人鄙视的孤家寡人。飞浦冤屈昭雪,老太太终于和媳妇儿孙团圆愉快的生活在一起了。翠翠也成了大家庭的一份子,佣人们也跟大伙坐在一张桌子上吃饭了。而在沙河镇的桥头上,顾三忧郁地等待着,一只轻舟悠悠驶过,船头一位曼妙女子身着鹅黄色的洋装,笑意吟吟,顾三和颂莲终于等到了有情人终成眷属的一天!

7. 沙湖附近的饭馆哪家比较好

以前有个很长的银川地区小吃及特色饮食的介绍,但是里面很多店其实已经不存在了,所以没有给你发上来。个人认为如果是外地的朋友来吃饭,你可以带他们到以下几处:

1.凤凰南街与南熏西街十字西南角忠华手抓,主打手抓羊肉系列(个人认为口味和价格上要优于老毛或国强,老毛现在味道太差了,价格贵的离谱,服务也跟不上)

2.盐池一品香食府,宁夏特色很浓,味道也不错,建议到民生花园门口那家店,环境尚可:

3.沙湖宾馆,那里的面食和鱼头也是银川不可不尝的特色美食:

4.迎宾楼:银川年代最老的饭店之一,可以找到不少过去的味道,菜品位到家常,价格实惠,缺点是环境欠佳,还要早早去占位,很红火那里:

5.德隆楼:这里的炭火羊肉火锅是银川最有名的,炒菜也不错:

6.东港火锅广场:位于市中心繁华的东方红广场七层,是银川目前最大的火锅城,口味选择多样,交通便利,里面的自助也不错,中午48,晚上58,缺点是人太多,需要早点预定:

7.金羊轩:这个可能很多人不太熟悉,其实里面的菜品味道是相当不错,价格中等偏上,每个包间均带有洗手间,老板是同心人,因此这里宁夏特色食品丰富,很多市面上的小吃在这里都可以品尝到,地址在北京东路世纪小区正门口,高院和银川地税之间:

以上餐厅全部为清真,既然来到宁夏当然饮食以清真为主了。供你参考,还想知道其它种类的话可以发消息给我。

8. 石湖景区饭店哪家好吃

石湖大酒店位于劳动路桐泾路交叉口,几度更名,最早叫桐泾大酒店,后来叫吴地人家。酒店内装饰偏中式,墙上装饰都是红楼系列人物,包厢设置比较旧,服务员有些跟不上节奏的感觉,不知道在干嘛,中午去时都是大爷大妈在聚餐,热火朝天。菜品中规中距,没有出彩的。