【黄米打糕】吉林_通化_通化特产：黄米打糕

黄米打糕是通化地区著名的风味小吃，是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“黄米打糕”。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，口感筋道，香甜美味

韩国打米糕（要用锤子打的那种）的材料及做法

韩国打米糕（要用锤子打的那种）的材料及做法
打糕与其他亚洲地区年糕、糯米果、糍粑做法几乎完全一样。所以有的时候，在说朝鲜炒年糕的时候，其实就是打糕。朝韩的打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，吃起来筋道，味香。因此，韩国朝鲜族历来把打糕当作上等美味，每逢年节或婚姻佳日及接待贵宾时，都要做打糕。
打糕是朝鲜半岛人民的传统食品。它的做法是：先把江米（糯米）洗净，放在冷水中浸泡，然后煮熟，成粘米状。用木锤反复敲打江米成粘面，即成为打糕。再蘸着豆面和白糖吃。这种打糕粘性强，耐饥饿，是朝鲜人民喜爱的食品之一，它与我们平时所吃的年糕、糯米果、糍粑相似。
特色
糯软粘柔，芳香浓郁。因为用木槌打制而成，糕韧劲道，裹以黄豆粉，别有风味
打糕的制作材料：
糯米4500克，黄豆500克，红小豆500克，白糖200克。
打糕的介绍：
吉林朝鲜族风味小吃，用木槌捶打煮熟的糯米制成的糕，性粘。打糕是朝鲜族春节的早点。除夕傍晚，家家户户忙着打制年糕，到了春节早晨，男女老少穿着新衣，全家欢聚一堂，吃着新打出的年糕，期盼新的一年五谷丰登，打糕已经成为当地四季皆可吃的风味名吃。
打糕的特色：
糯软粘柔，芳香浓郁。因为用木槌打制而成，糕韧劲道，裹以黄豆粉，别有风味。
制作方法：
1.红小豆洗净，放入锅中加清水煮至软烂捞出，控净水分，加入白糖，再放入锅中用小火煸炒推碎成豆沙粉。
2.黄豆用水洗净，入锅用小火炒出香味取出，磨碎筛成细粉。
3.糯米放入清水中浸泡10小时左右，捞出控净水，放入铺有湿布的蒸笼中，锅预热后放入，盖严锅盖，用旺火蒸20分钟左右取出，放入木槽或平面石板上，用木槌捶打成团后，再打成粘糕，然后打糕切成长条形状，外层裹上一层熟黄豆粉或豆沙粉即成，也可不裹，蘸粉而食。
打糕的制作要领：
1.糯米饭用蒸法，而不用煮，是为了使饭糯而劲道；
2.捶打时应用力均匀，最好先在木槽内打匀，然后取出打成片，再切成条；
3..宜现做现吃。

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1. 黄山北打车到黄山景区多少钱

黄山太平客运中心离黄山北大门（芙蓉岭）约20公里，从太平客运中心可以乘出租车到芙蓉岭；也可以到步行街口乘景区交通车到芙蓉岭。步行街口乘车点位于清溪路和北海南路交叉口，距离客运中心约2公里，中间没有任何公共交通工具，需要步行和打车前往。

2. 黄山北站到黄山风景区出租车多少钱

黄山北站处在休宁和徽州区两县的交界处，属于黄山市高新区范围之内，有齐云大道通往黄山北站，可以乘坐公交车，出租车，黄山北站通往黄山长途汽车总站和民航黄山站都是非常方便的，距离屯溪老街25公里，距离黄山市人民政府所在地约35公里

3. 黄山北打车到黄山风景区多少钱

您好，休宁没有到黄山北的公交，只有从梅林转。

如果您滴滴打的也是可以的，出租车打的大概在50左右，希望可以帮到您

4. 黄山北到黄山风景区班车多少钱

一、从黄山北站步行579米到达黄山高铁客运枢纽公交站坐黄山高铁北站至黄山风景区慈光阁客车到慈光阁公交站下车，步行至黄山风景区。

二、从黄山北站步行579米到达黄山高铁客运枢纽公交坐黄山高铁站至黄山风景区云谷寺的客车在云谷寺站下车。

黄山位于安徽省南部黄山市境内，有72峰，主峰莲花峰海拔1864米，与光明顶、天都峰并称三大黄山主峰，为36大峰之一。黄山是安徽旅游的标志，是中国十大风景名胜唯一的山岳风光。

5. 黄山北站到黄山风景区打车

黄山北站下车后不到200米可乘坐旅游专线巴士前往黄山风景区（南大门、北大门、西大门、东黄山）、宏村、西递、齐云山、太平湖、渔梁坝、深渡、呈坎、灵山村景区等11条专线景点。

其中前往黄山风景区约需50分钟，西递、宏村约需1小时，齐云山约30分钟，歙县徽州古城约需40分钟，太平湖约需1.5小时，深渡约需1小时，呈坎、灵山约需30分钟。景区专线中途不停靠，最大限度为乘客节约路程上的时间。2016年10月，黄山高铁北站直达黄山风景区云谷寺（慈光阁）索道旅游专线开通。专线由黄山高铁客运枢纽始发，分别直达黄山风景区云谷寺和慈光阁。目前每天发出4个班次，全程只需一次购票。其中，至云谷寺专线发车时间为上午10:15、11:50返程，下午14点发车、15:30返程；至慈光阁专线发车时间为上午10:40、12:10返程，下午14:20发车、15:50返程

6. 黄山北打车到黄山景区多少钱啊

市区---黄山风景区60公里打车最方便。几个注意的地名:黄山黄山市---黄山市的前身是徽州地区,在1987年改为地级黄山市,市府所在地在屯溪。屯溪是黄山市的火车站,飞机场所在地。屯溪距离黄山风景区60公里,一小时的车程。黄山风景区---属黄山市的黄山管委会管辖,距离黄山市60管理。汤口在风景区南大门口。汤口---黄山市黄山区的一个镇,在黄山风景区的南大门,距离黄山市60公里。黄山风景区南大门就是从汤口进入。东海---黄山又名黄海,东海是指黄山的东部分,现在被汤口旅游单位特指为翡翠谷,九龙瀑,石门峡和凤凰源景区。黄山区---黄山市下辖的一个区。以前名称为太平县。在黄山的北大门。歙县---古徽州府府治,黄山市(屯溪)东27公里,景点有牌坊群(在城西10公里,由屯溪去歙县公路20公里处,再向北5公里,此5公里要乘三轮车进去)。县城内有斗山街,许国八脚牌坊,陶行知纪念馆。城周围有太平桥,太白楼,新安碑园,渔梁坝等黟县---黄山市(屯溪)西40公里。县城北10公里为宏村,现成东5公里为西递。

7. 黄山北打车到黄山景区多少钱呀

从黄山北站到黄山� ��车站全程15公里，可以乘坐高铁快线1号公交车前往。你可以先从黄山北站步行大约90米后到达高铁北站，然后乘坐高铁快线1路公交车，到达目的地。或者可以选择高铁快线2号线、21号线公交车都可以前往到达。到站后约步行260米即可到达目的地。高铁专线是即上即走的公交车，是你从黄山北站到黄山火车站的最佳的选择项。

如果需要打车前往的话，则需要31块钱。从黄山北站到前园北路共计11.6公里。

扩展资料

黄山，是世界文化与自然遗产、国家级风景名胜景区、国家地质公园、AAAAA级国家旅游景区。是中国闻名世界的几大名山之首。也是每年吸引中外游客旅游前往的必经之地，更是中国面向世界的明星片。

参考资料：

8. 黄山北站到黄山市区打车多少钱

公交线路：高铁专线，全程约17.2公里 1、从黄山北站步行约50米,到达高铁北站 2、乘坐高铁专线,经过16站, 到达市中医院站 3、步行约860米,到达黄山站

9. 黄山北到黄山风景区多少钱

出了黄山北站，在北站的黄山旅游客运枢纽乘坐黄山北站到黄山风景区南大门（汤口镇）的新国线大巴（发车时间6:30~19:30，人满发车或半小时左右一班车），车程约50分钟左右到黄山脚下汤口镇，票价20元/人。

如果您是晚上到达黄山北站的，没有班车到黄山风景区汤口镇了，您需要打车或提前联系汤口住宿的酒店包车，出租车费用200~240元左右。

当天到达黄山风景区南大门汤口镇，要直接登山的话，要在汤口镇的寨西换乘中心乘坐景区大巴到黄山景区门票口（前山慈光阁或后山云谷寺），车程约30分钟，票价19元/人。

恩施有什么特产恩施黄金米能吃吗黄金米是什么米

大家在外旅行的时候总会有买特产的经历吧，每一次出行都想着要买特产回家。但是很多地方的特长是商家说的特产，还真不一定是当地的特产，下面小编就来给大家介绍一下恩施的特产吧。

特产

恩施特产有巴东真香茗、利川天上坪高山甘蓝、巴东红三叶、巴东魔芋、宣恩贡米、马坡茶、恩施黑猪肉、巴东土腊肉、咸丰帝茶、恩施黄牛肉、雷家坪椪柑、走马木瓜、腊肉土豆片、景阳核桃、鹤峰富硒茶、嗍(suo)丢、鹤峰灰灰菜、南渡江的“美人鱼”、来凤松花皮蛋、代陈沟神豆腐、葛仙米、瀑泉茶、恩施酱香饼、长友糖水板栗、宣恩腊肉、“翠泉”牌鹤峰茶、巴东富硒天麻、建始厚朴、莼菜口口脆、团堡山药、巴东大蒜、酸萝卜、鹤峰绿茶、油香儿、来凤桐油、建南“霉豆豉”、福宝山莼菜、蕨粑、来凤杨梅、宣恩火腿、土家社饭、水豆豉、中华童子李、泡粑、土家绣花鞋垫、渣大椒炒腊肉、来凤藤茶、巴东羊肉大面、来凤糟姜、来凤油茶汤、关口葡萄、板桥党参、大派火腿、利川天上坪白萝卜、巴东五香豆腐干、恩施紫油厚朴、利川天上坪大白菜、利川莼菜、来凤皮蛋、利川天上坪甘蓝、巴东玄参、土家炕洋芋、鲊广椒炒腊肉、巴东独活、张关合渣、神农溪刁子鱼、金丝桐油、魔芋鸭、葵花年肉、来凤漆筷、绿豆皮、薇菜烧腊肉、咸丰白术、榨广椒、板党、伍家台贡茶、小村红衣米花生、竹节人参、建始猕猴桃、野生香菇、宜红茶、土家西兰卡普、霉豆腐、苗家绞股蓝、干锅兔、鹤峰洋芋粑粑、龙潭香梨、土家公婆饼、土家腊肉、鹤峰香菇、土家油茶汤、鹤峰木瓜、宣恩黄连、鹤峰贝母、宣恩贡水白柚、麻辣唆螺、神豆腐、凉拌粉皮、土家烧饼、花皮蛋等

什么米+能吃吗

最近，有游客在恩施花了28元买了两斤黄金米，回家后，她和家人把黄金米当做珍稀食材食用，吃了几次后，她与家人却产生了重重顾虑——黄金米究竟是一种什么米?为什么叫黄金米啊?能吃吗?为什么这么贵?

目前，在全球范围内，可以叫“黄金米”的东西，至少有三种。

第一种是转基因的黄金大米，又名金色大米，是一种可安全食用的大米，它富含β-胡萝卜素，所以其米粒呈现为金黄色。因政策与法律方面的原因，目前在我国市场上，尚无这种米出售。

第二种是由韩国开发的添加微量黄金元素的米。据韩国人说，他们使用2纳米大小的黄金超细颗粒，制成黄金水溶液，然后喷在大米上，就做成了黄金米。韩国人宣称这种米有保健功能，但实际上，它只是用黄金染过色的大米。黄金是一种无毒惰性金属，可少量食用。在我国，黄金可以作为食品添加剂添加于白酒中。不过，在我国市场上，尚没有添加黄金元素的大米卖。

第三种是由玉米粉加工而成。因其色泽金黄，加上外形与大米完全一致，所以被商家冠以“黄金米”的美名。生产商将玉米磨粉，再借助模具，在低温高压下压成大米的形状。这种米的营养价值与玉米基本上没有差别，但口感比玉米要好，售价也比玉米贵多了。市民可放心食用这种米。

黄米打糕

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