将新鲜牛肉去筋膜、脂油，切成肉片，加醋、酱油、蒜末、白糖、胡椒粉、味精、香油拌匀，另备酱酒、辣椒末、白糖、白醋、香菜末，大蒜等调味品分装于小碗、炭火炉放在桌子中央，上放铁箅子，用筷子夹肉片放在箅子上烧烤，蘸调料后食之，外焦里嫩、酥香咸辣。
大连童牛岭风景区（大连童牛岭风景区可以烤肉嘛）
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点
4月份一定不能待在家里，快点计划一下出去旅游吧!下面就为大家说说四月份大连周边都有哪些好玩的旅游景点可以去?接下来就跟着我的介绍一起来看看四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点吧!
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点——棒棰岛盘山路
等日出，听晚涛，棒棰岛让任何一个对大海怀着梦想的人心驰神往。建议徒步1小时，领略海滩旖旎风光，草皮延绵起伏，栋栋风格小别墅，阳台向下看去，仿佛身处甲板般怡然。
游玩攻略
【交通】
A：712路，当代公司下车，步行20分钟到达 B：30路，迎宾路下车，步行30分钟到达C：404、703路到山屏街，步行前往
【门票】
20元/人
【线路】
山路全长5公里，爬到山顶后沿原路下山，用时大概1个小时
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点——大黑山
辽南之一山，又名大和尚山，海拔663m，拔海而起，滨岸而立。山势雄伟，林木茂密，登上山巅，黄渤两海，金州大连尽收眼底。仙山琼阁，悬崖盘路，金州古八景，此山有四。响泉消夏，南阁飞云，山城挂月，朝阳飞雪。山中古迹颇多：响水观，唐王殿，朝阳寺(石鼓寺)，观音阁(胜水寺)，山城(卑沙城)，关门寨等古刹寺院和古战场遗址。
游玩攻略
【交通】
1.到朝阳寺乘[北岗桥-金州1站]60分钟，车费3.5元/人，[金州1站]旁边向英广场乘104路去[朝阳寺]车费2元/20分钟,发车时间8：00、9：00，[朝阳寺-向英广场]返回发车时间是14:30和15:30。[金州-大连北岗桥]3元(站外上车)60分钟，走毛莹子，南关岭，周水子，沙和口等。
2.到响水寺火车站坐快客，或者到兴工街坐大客，到金州二站，然后坐103路到响水寺下。
【备注】
104路(含103路)属于旅游线路，淡季无车，或者减少发车次数。从金州汽车站乘TAXI去朝阳寺，只需20元，而且据说可讲价。
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点——开发区童牛岭
位于开发区，9座岭峰峦迂回，南临黄海，北眺大黑山，与海之韵广场隔海相望。观景塔俯视开发区全貌，通过天文望远镜可观测夜空星象。夜幕降临时观景塔呈现的瑰丽的“天外来客”景观，生动逼真，如梦如幻，成为更大亮点。
游玩攻略
【交通】
A：[轻轨]开发区五彩城下车，顺大道往回走，看见一个飞碟塔，就是童牛岭
B：[轻轨]金马路下，打车起步价到达。
【门票】
登山免费，观光“飞碟”得买票
【线路】1. 银帆广场沿滨海路行进，路线全长7.5公里2. 童牛岭登山,徒步开发区滨海路，3小时结束。
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点——小黑山
小黑山巍峨的山势君临而下，东部和南部尤甚。唯东侧大流子沟有崎岖小路可攀山巅。山中有扳倒井、大龟石、云雾洞、点将台等奇石幽洞，路险景秀。北坡略缓，顶峰下建有佛爷庙，庙宇上方有陡壁“鹞子翻身”，若登峰造极舍此莫过。诸多河流发源于此，是大连市重要的.水源涵养保护区。小黑山嶙峋的怪石，茂密的丛林，幽深的溪水，轻灵的鸟鸣构成了小黑山森林公园独特的景观。
游玩攻略
【交通】
沈海高速石河出口，沿路边指示向东沟方向，到达小黑山，全程1.5小时左右。
【门票】
免费
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点——旅顺老铁山
西去急流如云涌，南来薄雾应风生 。说的正是老铁山黄、渤海自然分界的壮观景象。主峰海拔46 5米，峭壁耸立，山势陡险，有“鸟栈”之称。每年秋季大批鸟类迁徒路过，养精蓄锐，漂洋过海到南方越冬，春季返回。老铁山灯塔建在老铁山角上，是清廷海关当局于1893年请法国人制造，英国人修筑的，历经了战争和时光考验，仍保存完好，至今仍为过往船只导航。黄、渤海两海分界线在老铁山灯塔下方，是险峻陡峭险的悬崖峭壁，它与山东蓬莱的理论对角线即为黄、渤海两海分界线。黄、渤两海的浪潮，由海角两边涌来，交汇在这里，由于海底地沟运动和两海各自不同水色(黄海海水较蓝、渤海海水略黄)的作用，形成一道”泾渭分明”的水流，即黄渤海分界线。
游玩攻略
【交通】
[站北广场—旅顺南路]到旅顺汽车站，换乘到陈家村的长途公交车(2元)到终点，买票时只要说到老铁山即可。
【门票】
20元，不看黄渤海分界线可以不用买票
【其他】
黄渤海分界线受潮汐影响，每天出现两次，各大约6小时，黄蓝分明，两次延伸方向不同。
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点——西郊森林公园
大连西郊森林公园风景秀丽，拥有茂林秀木、云海瀑布、溪流湖泊众多风景;重要的候鸟迁徙地。春秋两季百万候鸟经过，形成壮观景象。西山水库是大连人的饮用水源，水质清澈，森林茂密，仿木步道，置身其中如画中游。由于地处海边，这里也常易形成云海现象，常有云蒸霞蔚的壮观景色。
游玩攻略
【交通】
A：马栏广场乘小公汽535路复线[棠梨沟]终点下车。
B：联营705路棠梨沟终点下车。
【门票】
无
【线路参考】
西郊森林公园的探索走廊爬山，山上有修好的山路，有台阶，有土路，登山过程大概有2个小时左右。下山途中可看见王家屯水库和木制栈道，返回到探索走廊入口处。
四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点现在你知道了吧!我提醒大家，出门旅行要提前了解一下当地的风俗习惯，尊重他们的风土人情，行李箱可以放一些擦伤的药品和创可贴，以免不时之需，出门前注意天气变化，及时增减衣物。
大连童牛岭创始人
童牛岭也称铜牛岭，是大连市金州区标志性、生态型景区。总占地8平方公里。
景区有9座岭，峰峦迂回并向东南延伸，主峰镜石峰海拔173米，南临黄海，北眺辽南之一山——大黑山（海拔664米），并与大连海之韵广场隔海相望。
关于“童牛飞天”，也有一段流传很久的传说。在很久以前，辽东半岛曾是一片 *** 大海。忽有一日，在 *** 之中突现一座花香四溢、果实累累的山峰，成为黎民百姓赖以生存的宝山。可是却招来众多凶恶而贪婪的妖魔鬼怪来此霸占宝山，欺压百姓。从此，人们生活在水深火热之中。不久玉皇大帝得知此事，即派金童子下界降妖，但见这位童子浑身金光闪闪，驾驭一头勇猛健壮的飞牛，脚踏飞云，手执金鞭来到山峰与众多妖魔鬼怪大战数日。经过殊死搏斗，最终取得胜利并守住了宝山，百姓们又过上了幸福生活。为纪念金童飞牛的不朽功绩，立此雕塑，取名为“童牛飞天”，而这个地点便取名叫做童牛岭。
童牛岭的名字由来
童牛岭——没有泰山那样气势磅礴。也没有象华山引无数英雄而得名。童牛岭，她似乎象面带羞涩的
少女，梳理着一天的思绪。一条深绿色的长裙，镶嵌着婀娜多姿的裙带，在大海的映衬下，又象一尊不食人间烟火的女神。据说从前，有一牧童骑着黄牛长出一双翅膀从这山上飞走了— 故而得名童牛岭。
欢迎各界宾朋来大连童牛岭观光赏景，亲近自然，感受天人合一，一定令君不虚此行。
品鲜营口｜传统与创新的完美融合——营口的朝鲜族烧烤
营口市文化旅游和广播电视局官方账号
今天做客到《主播带你去旅行》的嘉宾是营口市金刚山烤肉总经理金玉莲。
●品·鲜·营·口●
常言道：南甜北咸，东辣西酸。每个地方的口味各异，或嗜辣喜酸，或爱咸嫌甜，但却很难不爱“鲜”。鲜是最复杂最难以描述的味道，却也是最丰满最奇妙的味道。营口饮食中的“鲜”浓缩了海纳百川、兼容并蓄的文化基因，特有的海洋饮食文化给营口人提供了对“鲜”味独到的见解。
每周三，随小编一起去攀达营口美食之巅，用味蕾体验什么是“舌尖上极致的美”。
在地理坐标东经121°56′至123°02′之间，北纬39°55′至40°56′之间，有这样一座四季分明、历史悠久、环境优美、资源丰富、少数民族众多的城市——辽宁营口。
（图片来源网络）营口自古以来就是多民族聚居的地区，汉族、蒙古族、满族、回族、朝鲜族等不同民族餐饮文化的汇聚，让营口的地方餐饮文化基因里，有着融合多元文化的传统。
（图片来源网络）1861年营口开埠，成为东北第一个对外通商口岸后，商业繁荣，有“关外上海”的美誉，国内外，中国南北方、关内外各种餐饮文化在营口这个水陆码头汇聚融合，成为一个八方美食文化的聚集地。俗话说靠海吃海，营口人多是标准的海鲜控，在营口人眼中，可以与海鲜齐名的一定是烧烤。
（图片来源网络）其实现如今的营口烧烤并非土生土长，细究历史还要追溯到上世纪九十年代新疆羊肉串登陆营口说起。那时的街头巷尾，总会有几个烟雾缭绕的烤串小摊，炭炉上排满的羊肉串与周围吃的满嘴香酥的食客就是当时营口烧烤的一个胜景。至此，烤串就在营口大地上生根发芽，之后随着朝韩文化走进中国，韩式烤肉又在营口掀起一股美食狂潮。
（图片来源网络）<
p>现在的营口烧烤经过多年的本土改良，在融合了新疆烤串与朝韩烤肉的饮食文化后自称一派，独具特色。依靠濒临河海、土地肥沃的地理优势，营口陆、河、海食材丰富多样。好吃的营口人更是将这些食材加入到烧烤中，形成了鲜明的营口烧烤风味。烧烤食材的多样满足了更多人的口味需求，味道风格的多样则为营口烧烤积累了无数忠实拥趸。
如果说天然美景是游客的梦绕之所，那么最能代表营口朝鲜族特色的烤肉店——金刚山烧烤注定会是来营旅客记忆里的一脉魂牵之香。
金刚山朝鲜族风味餐馆是营口当地的老字号，创立于1987年，以韩式烤肉为主，从昔日50平的小吃部到今日5000多平米的“烧烤王国”，创立人金英守始终坚守“产品安全为王，客户信任为王”的经营理念。
身为朝鲜族，金英守夫妇对韩式烤肉有着特殊造诣，夫妻两一心一意打造这个朝鲜族最具代表性的美食。他们严格控制原材料采购，食品制作工艺，确保食材纯正，优质新鲜，并且通过不断创新改良满足消费者的新需求，从最初的冷面热下，精瘦美肥，到各式拌菜，金刚山一直引领着行业内部的发展。
可以说金刚山三十多年的发展伴随了一辈辈家乡人的信赖，见证了一座小城饮食文化的发展。现今营口人把朝鲜族风味的金刚山烤肉称之为营口特色餐饮的代表。很难说，是烧烤成就了今日的金刚山，还是金刚山成就了今日的营口烧烤，但金刚山的确引领了营口的「烧烤文化」。
金刚山
涮牛肉起源于哪个朝代？
涮羊肉的起源有三种说法：第一种是在元代，第二种是起源于清朝，第三种是起源于宋辽，具体如下:
1、元代
当年忽必烈统帅大军南下远征，在人困马乏的时候，猛想起家乡的菜肴，于是就让军厨去做，但是这个时候发现有敌情，于是厨师就将羊肉切成薄肉，在水中涮好，忽必烈吃完之后，翻身上马迎敌，获得胜利。
战胜回营后，成吉思汗叫军厨再做一次，而这次军厨又配备了不少的小料和配菜，将领们吃后人人赞不绝口，于是众人请求忽必烈赐名，于是忽必烈赐名“涮羊肉”。
2、清朝
涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。”
3、宋辽
从考古资料看，内蒙昭乌达盟敖汉旗出土的辽早期壁画中描述了一千一百年前契丹人吃涮羊肉的情景：3个契丹人围火锅而坐。有的正用筷子在锅中涮羊肉，火锅前的方桌上有盛着羊肉的铁桶和盛着配料的盘子。这是目前所知描绘涮羊肉的最早资料。
比辽壁画时间稍晚一些的南宋人林洪在所着《山家清供》中也涉及到涮羊肉。他原本是对所吃涮兔肉极为赞美，不仅详细记载兔肉的涮法、调料的种类，还写诗加以形容，诗曰：“浪涌晴江雪，风翻照彩霞。”这是由于兔肉片在热汤中的色泽如晚霞一般，故有此诗句。
涮羊肉起源于中国历史上哪个朝代？
有三种说法流行最广的说法，涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。 相传，当年忽必烈统帅大军南下。一日，人困马乏饥肠辘辘，猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉，立即吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时，发现有敌情。厨师知道他正想吃羊肉，于是急中生智，飞刀切下十多片薄肉，放在沸水里搅拌几下，待肉色一变，马上捞入碗中，撒下细盐。忽必烈连吃几碗，翻身上马迎敌，获得胜利。 在筹办庆功酒宴时，忽必烈特别点了那道羊肉片。厨师选了绵羊嫩肉，切成薄片，再配上各种作料，将帅们吃后赞不绝口。厨师忙迎上前说：“此菜尚无名称，请赐名。”忽必烈笑答：“我看就叫‘涮羊肉’吧！” 也有人考证历史上涮羊肉的真正发明者是拔都。成吉思汗大儿子是术赤，拔都是术赤的儿子。 在西部汗国成立之时，拔都接替了术赤的权力，指挥蒙古铁骑蹂躏了欧洲。蒙古铁骑很强悍，但是吃粮食不抗饿，所以要大量吃肉。蒙古兵一般是大块煮羊肉吃。拔都发现大块煮肉慢，他要求蒙古兵把肉切薄了煮，然后蘸盐吃，这样的吃法很适合于行军打仗。 涮羊肉的铜锅，把锅子盖上的时候，看到的是一个完整的蒙古包，而锅子盖拿掉，看到的是蒙古骑兵的军盔。现在蒙古族姑娘的帽子，都是锅子的形状。据说《马可波罗游记》里写到，他在元大都皇宫里吃到了蒙古火锅，所以英文、法文对涮羊肉的翻译就是Mongolia；而日本和韩国朋友则把涮羊肉直接说成“吃忽必烈”、“吃成吉思汗”。 不过还有另外一种说法，认为涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于清初。在18世纪，康熙、乾隆二帝举办几次规模宏大的“千叟宴”，其中就有羊肉火锅。后流传至市肆，由清真馆经营。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须于羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为特别风味。” 1854年，北京前门外正阳楼开业，是汉民馆出售涮羊肉的首 。其切出的肉是“片薄如纸，无一不完整”，使这一美味更加驰名。1914年，北京东来顺羊肉馆重金礼聘正阳楼的切肉师傅，专营涮羊肉。历经数十年，从羊肉的选择到切肉的技术，从调味品的配制到火锅的改良，都进行了研究，赢得了“涮肉何处好，东来顺最佳”的美誉。
相关推荐
-
大连童牛岭风景区（大连童牛岭风景区可以烤肉嘛）
大连童牛岭风景区（大连童牛岭风景区可以烤肉嘛） 四月份大连周边有什么值得一去的旅游景点大连童牛岭创始人童牛岭的名字由来
-
品鲜营口｜传统与创新的完美融合——营口的朝鲜族烧烤
营口市文化旅游和广播电视局官方账号今天做客到《主播带你去旅行》的嘉宾是营口市金刚山烤肉总经理金玉莲。●品·鲜·营·口●常言道：南甜北咸，东辣西酸。每个地方的口味各异，或嗜辣喜酸，或爱咸嫌甜，但却很难不爱“鲜”。鲜是最复杂最难以描述的味道，却也是最丰满最奇妙的味道。营口饮食中的“鲜”浓缩了海纳百川、兼容并蓄的文化基因，特有的海洋饮食文化给营口人提供了对“鲜”味独到的见解。每周三，随小编一起去攀达营口
-
云南昭通烤羊（牛）肉串怎样做啊！
云南昭通烤羊（牛）肉串怎样做啊！ 云南牛肉酸笋汤做法？为什么云南的牛肉好吃？云南临沧牛肉正宗做法？
-
新乐有啥特色，半斤半牛肉面爽滑筋道，想尝鲜试试协神马肉
大家好，这里是熹茹爱美食。带大家尝遍各地特色美食，分享各地的美食趣闻，让大家吃着玩遍全国。我是熹茹，每天在这里给大家分享美食。小伙伴们有去过河北省的新乐吗？据说新乐以前被命名为长寿村，我想玩过游戏的小伙伴们不会不知道长寿村这个地方吧？当然新乐不是一直被叫做长寿村的，后来这里也被叫做长寿镇。直到92年的时候，这里才正式被命名为新乐，是河北省的一个县级市。不管新乐以前叫做什么，现在这里就叫做新乐了，这
-
珲春特色美食推荐第三期——韩牛村烤肉
吉林省旅游信息中心延边烤肉吃哪里？韩牛村烤肉上等进口肉品爽口爆汁、肉香四溢吃货必选01:44讲究的是食材不将就的是味道上等进口肉品肉质更肥美快来尝鲜吧韩牛村，于2019年夫妻二人婚后创立，所选肉品均是澳洲和牛、伊比利亚黑猪等上等食材。秉着“用心制作、匠心品质、传递烧烤的幸福”为理念。为您提供优质的菜肴、舒适的环境和贴心的服务。特色美食调味排骨肉水果腌制，牛排和水果完美融合，牛排鲜嫩多汁，水果香甜可
-
抚顺这家烧烤店，一串羊肉串足一两，味道鲜美不说，价格太便宜了
在上世纪末的时候，来自新疆的烤羊肉串，在祖国各地掀起了一股烧烤，吃羊肉串的风潮！羊肉串的那种略带膻味，但是极其美味的口感，各个地区的大街小巷简直是无人不知！在路过辽宁锦州的时候，被锦州人留下了美味，并加以创新，于是烧烤这项特色美食在锦州，在整个辽宁也都安下了家，四处开花。抚顺的烧烤店也是在此基础上，汲取了百家特长，加以自己的创新，最终形成了独到的烧烤风味。就拿羊肉串来说，虽然说每一家烧烤店都有烤羊
-
长沙的津市刘聋子牛肉粉馆，味道鲜美、弹性带嚼劲，是老家的味道
本地资讯创作者,旅游领域创作者老友宋总从澳洲长驻一年回长沙，想念家乡的味道，邀几个老伙计去吃老家的刘聋子牛肉粉，骑上单车欣然前往，往返二十五公里。津市刘聋子粉馆位于五一大道上，大成国际大酒店的一楼，斜对面就是平和堂，地理位置优越，好找好停车。我们几个老伙计都是土生土长的津市人，对津市牛肉粉略知一二。津市牛肉粉是湖南省最有名的特色小吃之一，制作原料主要有山楂、枙子、灵香草等多种佐料，味道鲜美，香滑不
-
贵州有个小县城小众景点很多，有美丽的大草原，鲜美可口的牛肉
众所周知，谈起贵州这个地方，好多人都会说出各自不同的看法，但是有一点是可以肯定的，那就是贵州拥有连绵起伏的大山，是个多水多山洞地方，环境优美大小景点特别多，比如：我们熟知的黄果树瀑布、梵净山、荔波大小七孔等等一些景区，今天给大家分享的是一个环境优美的小县城，这里的美食特别诱人，最主要的是当地的牛肉，那可是一绝。这个县级市叫盘州，地处贵州省西部，与云南交界，堪称贵州的西大门。盘州曾是一个县，归六盘水
-
朝鲜旅游吃的 朝鲜族去朝鲜旅游
朝鲜旅游吃的 朝鲜族去朝鲜旅游 1. 朝鲜族去朝鲜旅游2. 朝鲜的旅游3. 中国朝鲜族去朝鲜4. 朝鲜可以去旅游5. 去朝鲜旅行6. 想去朝鲜旅游7. 朝鲜族去朝鲜旅游安全吗8. 朝鲜族去朝鲜旅游攻略
-
