南酸枣糕

本品采用超低温的工艺技术,精选巴西进口有机糖,保留了南酸枣丰富的维生素C、果胶、氨基酸、钙、铁、锌、葡萄糖等天然营养成份。果香浓郁、细腻绵长、口感独特。酸枣果实含有机酸和糖类,是一种天然的健康食品。 2004年荣获国家原产地标记注册证及“绿色食品”认证,并取得了2007德国BCS有机食品认证,是国内唯一一个取得有机食品认证的酸枣糕.

延津根脉,酸枣古邑---酸枣阁游记

延津”的故事要从“酸枣”讲起。疫情原因,过年时候没有能像往年一样回朝思暮想的老家“延津”。当下,多数人都已经开始接种了疫苗,国内疫情缓和了很多,萧条寂静了许久的大中国又开始车轮滚滚了,这次五一休息,带着两岁半孩子随着归乡的车流回了趟延津老家,这次回老家,我是有私心的,我有特意的想让娃娃开始有记忆时候植入“老家延津”的概念,让她从小记得自己老家是“延津”,让她对老家的“根脉”有个认识。于是,来看看酸枣阁的酸枣树根是我不二的选择。

我不能对一个两岁半的孩子讲《左传》,虽然《左传》里第一次作为地名明确记载了提到了酸枣:“鲁襄公三十年(公元前543年),郑游吉奔晋,驷马追之,及于酸枣。”我更不能给孩子讲《水经注》,“以棘名邦,故曰酸枣”。我只能给孩子说我们的老家“延津县”之前叫“酸枣县”,这里有一棵大大的“酸枣树”。以“酸枣树”为地名称谓,想必之前本地区要不是酸枣遍地,亦或是本地有这棵奇特的酸枣树吧,才能以“酸枣”为地名。“酸枣”第一次以地名出现在史书记载之中,中间虽有沿革,多次置废,但地名仍叫作酸枣,秦和隋朝两次被重点置县,被叫了近千年,一直到宋政和七年(公元1117年),才以渡口延津为名。

开车来到石婆固乡镇集南村,经老乡路人打听,不费周折便找到酸枣阁了,拉着闺女进入新修大院,直奔酸枣阁而去,之后参观完新修的酸枣书院的大殿和尉迟恭挂鞭处,探寻他督建东岳庙遗踪,仍对酸枣阁的酸枣树还是意犹未尽,经看守古树的陈姓老者允许,进入酸枣阁,和女儿一起围树绕圈,抚摸了千百年的酸枣树根后,旋儿又见天官李戴的《酸枣阁记》,虽石壁斑驳,凸凹的刀笔,仍能让人在模糊的年代寻找到了深刻的记忆,触摸石碑刻字,顿时让时隔四五百年的我,突然有了和李天官一样的感受,我真切感受到了的一个客居在外工作的延津人的思乡之苦,是如此相似。不禁感慨时空流转,但人性更古不变。

酸枣阁里的酸枣树,虽然相貌丑陋,但也历经风霜雪雨,尝尽了世事沧桑,饱受外来破坏刻画,但依然横亘于此,千百年风骨仍存,样貌不变;酸枣树干,旧木不朽,如怪石嶙峋,坚固如硬铁,扣之磬磬作响,骨气十足;挺首昂胸,桀骜不屈,拖尾挂鞭,挺立上指,犹如王者,不可一世。看的久了老树更像一个饱经沧桑,满脸皱纹,写满故事的慈祥仁爱的老人,孤独树立在哪里,等待在哪里,诉说着无限的曾经,邂逅着不可求的缘分,守候着这篇故道热土,计盼着远方游子的归期。默默无言的看着延津这片黄河故道的勤劳勇敢的延津人,一代代的人生老病死,一垄垄田间地头作物生长,一茬茬的庄稼禾苗播种耕作,日升月落,四季更替,荣辱兴衰,往返不息。老木虽已死,但根系永生,根脉不断,连接四方,萌发新树,陪伴左右,枝繁叶茂,嫩苗蹿升,朝气蓬勃,尖锐茁壮;回首望见一旁玩沙土的闺女,我心欣然,祭告天官,酸枣阁政府虽已修葺,宫殿虽宏伟高大,但我延津人应当重视根脉之教育,希望孩子长大后再次看到,她的父辈带她来看过这根老家的酸枣古木,记得老家的根脉所在,时至中午,驱车返还。

2021年5月2日

辛丑年壬辰月庚戌日于延津酸枣阁

作者于酸枣阁前与看护酸枣阁30年的陈老合影留念

石婆固东岳庙古酸枣记

李戴,字仁夫,延津人,明朝隆庆二年中进士,隆庆戊辰科罗万化榜:官至尚书赠太保

酸枣阁内刻李戴书写之古文:

吾禀延古酸枣邑也,邑以木得名,必为土之所宜,历观郊野也生则有之,未有成树者,唯石婆固东岳庙后遗一株,其大合抱,其高数丈,宛如怪石壁立,居民皆不知所从来,断碑记则称尉迟敬德奉命重修之役,曾系马挂策其上,所载业,侍御为崇,岳神显灵事涉不经,姑田而不谈,独所云尉迟公旧迹也,则此必唐以前古树也,姑吊古者往往赴观焉。予幼时,静摄村居与表叔雨槐姚公散步其下玩而奇之,兹叨转过里,曲指三十载矣,雨槐公会饮,予问曰:古木无恙乎?曰:翳,已十年,根之旁发一枝,亦且拱矣,见其质坚而不朽,因率高连辈圜墙障之,勿使剪伐及也!予惊而叹曰:何千百年不坏,而坏于今耶,昔召伯巡行南国,憩甘棠树下,人爱之不忍伤,至今遗迹尚存,酸枣非棠,然尉迟公古名臣也,勋伐不减召伯,则此树当与甘棠埒矣,况吾邑以此得名,故不可不知哎耶,咦甘棠以人重,酸枣又兼以地名,则重,雨槐公之重之也,岂徙哉,敬敕数语于石,以告来者。

译文:(翻译不当敬请指正)

我“大延津”,在古代被称为“酸枣县”,县城是以酸枣树木命名的,酸枣一定适合这里的土壤生长,我看遍了郊野生的酸枣树,都是荆棘丛生,没有长成大树的,唯独我大延津石婆固乡东岳王庙后面遗留了一棵,树干巨大一个人才能抱得了,高有的几十米,宛如一尊奇怪的丑石,树立这那里。当地的居民都不知道这棵树什么时候生长出来的,通过酸枣阁上的石碑断定,这是唐朝尉迟敬德奉旨监督重修岳王庙时候,尉迟公还曾经在这棵枣树上栓过马挂过鞭。根据记载,尉迟公是唐朝李世民的股肱近臣,人民都非常崇敬他的位高权重,所以对岳王神灵灵验不灵验反而都不太关心,只说尉迟公的曾经来过的旧址。所以这必定是唐朝以前的古树啊,凭吊古风的人都络绎不绝亲自来酸枣阁观看。

我小时候在表叔姚雨槐老先生家居住,常常和表叔姚雨槐一起在下面散步玩耍,我对这棵古树一直非常好奇,转眼时光匆匆就过去,掐指一算都过去三十年了,表叔姚雨槐公和我一起饮酒,我问他:哪个酸枣古木,还好吧?表叔雨槐告诉我:酸枣树已经生病了十年了,但根旁边有萌发了一个枝条,拱卫守候着那个老古树,古树见其坚硬而不腐烂,大概是因为长得高大吧,雨槐于是告诉我这是“高”、“连”辈族人修建的围墙阻挡,才免得让人剪枝砍伐破坏啊。我大吃一惊,感慨说难怪千百年不损坏,而今被人所损伤,想当年,周朝周召公南巡时候,在一棵甘棠树下休憩,老百姓怀念周召公,不忍心伤害那棵甘棠树,保护起来了,遗迹才能保留到现在,我大延津的酸枣树虽然不是甘棠树,然而尉迟公也是古代名臣,功勋不次于周朝召公,这棵酸枣树应该和甘棠树有一样的待遇才对啊,更何况我“大延津”曾经是以这棵酸枣树而得名“酸枣县”的,真的不应该不爱惜啊,甘棠树是因为周召公才受人重视,被人保护,酸枣树也兼有“酸枣县”地名的意义,应该重视啊,姚雨槐重视珍惜这棵树不是自愿主动的啊,我郑重的写寥寥数语刻在石碑上,用来告诉后人要珍惜爱护这棵“酸枣树”啊。

图一:石婆固东岳庙古酸枣记石刻

图二:酸枣新生与酸枣书院新殿

图三:酸枣阁尉迟公系马挂鞭处及看护老人陈老先生

作者简介:尹立祥,河南延津人,园林高级工程师,环境工程硕士。

如何做大枣发糕 自制美味的大枣发糕

自制美味的大枣发糕,大枣发糕,其味清香、柔嫩而爽口,是一种大众化的饼类食物。大枣发糕,制作发糕一般使用纯粘米,加糖、发粉或糕种,用大盛器蒸成巨大规模,蒸好的糕点如发得很大,寓意新的一年有发展的好彩头,所以逢年过节,发糕是餐桌上不能少的美食。下面就分享下大枣发糕的做法:

如何做出香甜美味的发糕?

玉米面350克,面粉150克,白糖100克,鸡蛋4个,泡打粉5克,酵母5克,牛奶200克, 。

1,取一容器放入所有用料, 加温水搅拌成稠稠的糊。
2,醒发20分钟,


3,倒入不锈钢方盘或模具中约2厘米厚上笼大火蒸15分钟既可。

碗仔发糕怎么做?

材料:大米、面种、白糖
做法: 大米淘洗干净后,加水浸泡;面种就是用些面粉加入酵母粉水和成面团后发酵;第二天,把浸泡好的大米打磨成米浆,奶锅中加少许水倒入白糖煮开,倒入一勺米浆煮成熟米糊,趁热冲入生米浆中搅匀。取面种,加些米浆和稀后,倒入米浆中搅拌匀,盖上盖自然发酵两个小时以上。看到米浆表面起泡泡了,装入钵仔内置开水锅猛火蒸十五分钟即可

好吃的红糖发糕怎么做

红糖发糕
材料:

红糖,发酵粉,面粉百

做法: 1.红糖.
2.先用开水溶化.
3.等温温热时放入发酵粉.
4.加入面粉,泡打粉调稠状.
5.盘里先刷上油再把调好的面糊度倒入。
6.放到温暖地方发酵.表面放上自己喜欢的干果.
7.近看发好酵的面糊,表面很多小气泡.
8.大火蒸40分钟出锅.
9.装盘.上桌.

美食天下大米发糕怎么做

尝试过各种米糕的方子,有别人的有自己乱配的,但效果都不是很满意。

最好的米糕还是小时候吃到的那种白白的、松软的香甜米糕。

这次改进了制作方法,效果出人意料的好。
材料:
大米、米浆、白糖、酵母。

做法:
1、大米洗净浸泡一宿;

2、将大米放入食品加工机中,加少量水打磨成米浆;

3、取少量米浆分别放入一个大碗和一个小碗中,大碗的放入微波炉中加热30秒-60秒的样子;

4、然后将大碗中的熟米浆倒入生米浆中搅拌均匀;
5、小碗的米浆里加白糖和酵母拌匀,放入温暖处发酵(夏天室温下就可以);

6、米浆发酵好的样子;

7、将发酵好的米浆再倒入其它米浆里,搅拌均匀,再次发酵;

8、最后把发酵好的米浆盛入模具里,上锅大火蒸15分钟即可。

枣庄到南京攻略 枣庄到南京攻略路线

1. 枣庄到南京攻略路线

呵,我家就离得不远。

你从南京做火车直达枣庄车站(即薛城火车站),下了广场在对面坐蓝色的大巴车,是枣薛一级路公共汽车,到北于站下车,大约35分钟,3元钱。这车最后一班大概 是7点,7点以后也有, 是加班车可能要5元吧。如果打的的话,出站口处就有, 正常情况是40元左右,如果和去枣庄的一起合租会更便宜些。

2. 南京到枣庄多远

好约的。顺风车环保节能、减缓交通压力、促进人与人之间信任的理念,让更多的人了解顺风车,支持并加入这项公益活动之中,推动绿色出行、文明交通、人人关注环境保护等方面。顺风车是在21世纪比较流行的词语,是指搭便车、顺路车、拼车的意思。顺风在中国汉语字典里有顺利、和顺之意,也指顺着风向行进。倡导同路的朋友搭乘一辆车出行,为交通减压,为环境增分。

3. 从枣庄到南京有多少公里

本数据来源于百度地图,最终结果以百度地图最新数据为准。

驾车路线:全程约189.1公里

起点:枣庄客运中心

1.枣庄市内驾车方案

1) 从起点向正东方向出发,沿光明东路行驶490米,直行进入S904

2) 沿S904行驶2.6公里,朝苍山方向,直行进入烟汕线

3) 沿烟汕线行驶13.0公里,朝峨山方向,右转

4) 行驶3.1公里,朝枣庄/临沂/S38方向,左转

5) 行驶390米,朝临沂方向,稍向右转进入峄城东立交

2.沿峄城东立交行驶740米,直行进入岚曹高速

3.沿岚曹高速行驶42.6公里,朝临沂/上海/G2方向,直行进入临沂南枢纽立交

4.沿临沂南枢纽立交行驶950米,直行进入京沪高速

5.沿京沪高速行驶65.3公里,朝宿迁/新沂/南京/徐州方向,稍向右转进入段宅枢纽

6.沿段宅枢纽行驶870米,直行进入新扬高速

7.沿新扬高速行驶44.1公里,在宿迁(东)/沭阳/S324出口,稍向右转进入宿迁东互通

8.沿宿迁东互通行驶360米,直行

9.宿迁市内驾车方案

1) 行驶560米,朝宿迁/S324方向,右前方转弯进入S324

2) 沿S324行驶5.4公里,直行进入宿支路

3) 沿宿支路行驶4.3公里,进入黄河北路

4) 沿黄河北路行驶560米,稍向右转进入黄河路

5) 沿黄河路行驶1.5公里,右转进入西湖路

6) 沿西湖路行驶2.0公里,进入人民大道

7) 沿人民大道行驶90米,右转

8) 行驶30米,到达终点

终点:宿迁汽车客运站

4. 枣庄到南京地图

枣庄市去南京,建议走徐州、宿迁、泗洪、盱眙、南京这条线路,大约400公里,自己开车的话,不出意外的话,也就是四个多小时

5. 从枣庄到南京

只能 枣庄——南京——武汉——广州,然后在普通客车——海口,海口动车到三亚

6. 枣庄到南京旅游路线图

临沂到南京的汽车需要5个小时,火车需要10个小时 建议你在临沂坐到枣庄的汽车需要2个小时,之后在枣庄坐高铁最快的是1小时30分钟到达南京 这是最快的路线 总共耗时不到4个小时

7. 枣庄到南京自驾游路线

枣庄坐车到江苏南京,南京汽车东站坐大巴到溧阳约一个半小时,车票价47元,望周末愉快!

8. 枣庄到南京攻略路线推荐

从枣庄西到上海南有2趟车次:K50/K47次和K1184/K1181次。

K50/K47次途径徐州,蚌埠,南京,镇江,丹阳,常州,无锡,苏州,昆山到上海南。

K1184/K1181次是在途径徐州之后,增加宿州站。

9. 枣庄到南京经过哪些地方

仅以G1234为例,经停以下站:四平东,昌图西,开源西,沈阳北,盘锦北,锦州南,秦皇岛,北戴河,唐山,滨海北,军 城北,天津,天津西,沧州西,德州东,济南西,枣庄,徐州东,南京南。

10. 枣庄到南京攻略路线怎么走

南京 → 二桥高速 → 化工园/合肥/六合/蚌埠 → 宁洛高速 → 三桥/合肥/淮安/盐城/连云港/宿迁/徐州 → 宁连高速 → 宿迁/盐城/连云港/盐徐高速/京沪高速 → 宁宿徐高速 → 京福高速 → 薛城/新城 → 光明大道 → 庐山路 → 枣庄