粿条卷

潮州有许多粿类小吃,粿条卷就是其中之一。粿条卷,卷顾名思义就是把粿条卷起来吃,当然中间要包上形形色色美味可口的馅,一般的馅有:菜脯丁(切碎的萝卜干),白菜,菜头(白萝卜),竹笋等。潮州小吃粿条卷源于潮安县登塘镇三乡村一带,有人也把三乡村称之为“粿条村”。

粿条卷的做法首先要从制作粿条皮开始,当地人做粿条皮是相当讲究的,要选用质量较好的大米,大米的色泽也必须要白而亮,然后用水浸泡三个小时左右,淘净米后就开始磨浆了,浆必须磨得透,磨得细腻,不得有丝毫粗糙感,以免影响粿条皮的口感,米浆磨好后将其倒入特制的器皿放入蒸箱蒸熟,这时粿条皮就算是完成了。

潮州小吃粿条卷,馅料充足,将竹笋、白萝卜、芋粒、香菇丝、猪肉碎等爆炒,调上调味料,根据个人口味将这些准备好的馅料杂烩混合,然后用薄如蝉翼的乳白色粿条皮卷成一卷卷,最后在香喷喷的粿条卷上面淋上几勺芝麻油,撒上一勺葱猪朥,一盘秀色可餐的粿条卷便诞生了。蒸熟的粿条皮再卷上香喷喷的馅料蘸上少许香油,芝麻就成了老少咸宜的粿条卷了。

潮州的粿条卷闻名遐迩,来潮汕别忘了尝一尝地道的粿条卷。

江苏文旅头条| 初心映百年 小康展图卷,江苏五条线路入选“建党百年红色旅游百条精品线路”

近日,文化旅游部、中央宣传部、中央党史和文献研究院、国家发展改革委联合发布 “建党百年红色旅游百条精品线路”,江苏共有五条入选,今天让我们跟着这五条线路一起重温红色历史、传承奋斗精神 ;体验脱贫成就、助力乡村振兴

致敬新四军·不忘革命路”精品线路

八年抗战、十年征程,在茅山,回顾当年新四军依靠模范的群众纪律和广泛的统一战线,开辟茅山根据地的史实。在沙家浜芦苇荡中体验军民团结一条心、同仇敌忾的鱼水情深。在生动的实景体验中充分挖掘黄桥决战、“七战七捷”精神内涵。在盐城,走近1941年皖南事变后,盐阜大地风雷激荡的抗日烽火;在宿迁,聆听解放战争初期宿北大战主战场的历史回音;在淮安,感受革命先烈大无畏的牺牲精神。弘扬永放光芒的铁军精神,踏上与群众同心、与时代同步的新征程。

江苏省镇江句容市茅山新四军纪念馆常州市中共苏皖区一大会址—常熟市沙家浜革命历史纪念馆—泰州泰兴新四军黄桥战役纪念馆南通海安苏中七战七捷纪念馆盐城新四军纪念馆—盐城新四军重建军部旧址—盐城阜宁中共中央华中局第一次扩大会议旧址—宿迁市雪枫公园彭雪枫将军纪念地)—淮安市淮阴区八十二烈士陵园

#

镇江市句容市茅山新四军纪念馆

#

常州市中共苏皖区一大会址

#

常熟市沙家浜革命历史纪念馆

#

泰州市泰兴新四军黄桥战役纪念馆

#

南通市海安苏中七战七捷纪念馆

#

盐城新四军纪念馆

#

盐城新四军重建军部旧址

#

阜宁中共中央华中局第一次扩大会议旧址

#

宿迁市雪枫公园(彭雪枫将军纪念地)

#

淮安市淮阴区八十二烈士陵园

淮海战役·伟大胜利”精品线路

旅游线路以淮海战役为主线,将战役各关键节点现存遗迹有效串联,诠释了习近平总书记“要把纪念塔和纪念馆建设好、管理好,用好这里的资源,传承好红色基因,把淮海战役精神发扬光大”的谆谆教诲。

江苏省徐州淮海战役纪念馆—徐州市淮海战役碾庄圩战斗纪念馆—徐州市贾汪起义纪念馆—新沂市窑湾战斗纪念馆—徐州市吕梁狼山阻击战纪念碑安徽淮北濉溪县淮海战役双堆集烈士陵园—淮北市中共淮海战役总前委旧址—淮北市小李家指挥部—宿州萧县蔡洼淮海战役总前委会议暨华东野战军指挥部旧址

#

徐州市淮海战役纪念馆

#

徐州市淮海战役碾庄圩战斗纪念馆

“铭记历史·砥砺前行”精品线路

本线路将1840年以来发生在南京的革命斗争历史事件和相关遗迹串联成一条红色之旅线路,带领游客重温艰难而光辉的战斗历程,铭记革命先辈前赴后继、英勇奋斗的丰功伟绩,触摸祖国山河从苦难硝烟中走来的记忆痕迹。铭记历史,砥砺前行。

江苏省南京市中山陵雨花台烈士陵园—中共代表团梅园新村纪念馆侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆中国近代史遗址博物馆

#

南京市中山

#

雨花台烈士陵园

#

中共代表团梅园新村纪念馆

#

侵华日军南京大屠杀遇难同胞纪念馆

#

中国近代史遗址博物馆

“百万雄师过大江”精品线路

行程万里,不忘来路,这条线路通过渡江战役沿线重要纪念地的串联,带领公众见证峥嵘岁月里人民的历史选择,了解中国革命史的发展历程,重温中国共产党和中国人民为寻求真理而进行艰苦卓绝斗争的辉煌业绩。

安徽省蚌埠市渡江战役总前委孙家圩子旧址—合肥渡江战役纪念馆—合肥市肥东县渡江战役总前委旧址芜湖市板子矶渡江战役第一船登陆点纪念碑—江苏省南京市渡江胜利纪念馆

#

南京市渡江胜利纪念馆

“一江两岸·别样水乡”精品线路

从蒋巷村越走越宽广的全面小康道路,到阳山镇前寺舍村的田园慢生活,从“江苏省三星级康居示范村”溧阳市马村,到近期连连霸屏的荷兰花海,从 盐城恒北村的“美丽庭院”,到“渔文化第一村”东台市弶港镇巴斗村,这条线路向人们清晰展示了“村美、业兴、人和”的清新画卷。

江苏省常熟市蒋巷村—无锡市阳山镇前寺舍村—溧阳市塘马村—盐城市大丰区新丰镇兰花海—盐城市恒北村—盐城市东台市弶港镇巴斗村

#

常熟市蒋巷村

#

无锡市阳山镇前寺舍村

#

溧阳市塘马村

#

盐城市大丰区新丰荷兰花海

#

盐城市恒北村

#

盐城市东台市弶港镇巴斗村

编辑:扬扬、晓乙

☞ 永远跟党走!省文化和旅游厅推出20条红色旅游线路

☞“永远跟党走” 红色文化研学项目,给你 “水韵江苏”全新打开方式

今日头条 | 2021,綦江水利精彩答卷!

2021年12月20日

农历十一月十七

小雨,气温 6~11℃

今日头条

▲秀美綦河水。通讯员 罗玉平 摄

水是生命之源,也是农村地区居民生产生活的重要保障。一直以来,我区始终把保障农村地区居民用水安全放在重要位置,结合脱贫攻坚、乡村振兴等中心工作,兴修水利设施、疏通供水管道、强化设备管护,有力保障了农村地区居民生产生活用水。

截至2021年底,我区农村集中供水率98.75%,自来水普及率提升至91.7%,水质达标率83%,集中供水工程水源保证率95%以上,分散供水工程水源保证率90%以上。全区7564户、22466名脱贫户在水质、水量、用水方便程度、供水保障率四项指标达标率均实现100%。

▲水生态环境改善,候鸟来綦“安家落户”。记者 周媛媛 摄

兴修水利 南部四镇不缺水

“你看这水多足、多清亮!5年前可用不上这么好的水。”今年1月14日,打通镇的居民杨女士打开自家厨房的水龙头,热水器“哄”的一声,雾腾腾的大股热水从龙头里喷出。

“水量小,水质也不好。”几年前,石壕、打通等南部四镇还有许多人为用水发愁。

改变开始于2016年建成的一项水利项目——茶树湾水利工程。其为石壕、打通场镇生活及工业、采空区农村人畜提供生产生活用水810万立方米,解决供水人口达16.5万人。

▲石壕镇香树村村民用上放心水。记者 陈星宇 摄

“十三五”期间,我区大力实施南部四镇片区供水改扩建工程、铺设管网,稳定提高农村集中供水率、自来水普及率、供水保障率和水质达标率。

2021年是“十四五”的开局之年,我区继续加强乡村水利基础设施建设。截至目前,藻渡大型水库环评报告获生态环境部批复,可研报告正在水利部有序审签,即将报国家发改委审批;福林中型水库征地移民安置工作正有序推进,导流隧洞已开工建设。同时,蒲河石梁段综合治理工程已完成初步设计技术审查,正在办理财政预算评审,即将挂网招标;綦江河盖石场镇段综合治理工程已完成施工图审查;新盛河城区段河道水环境治理工程已开工建设;通惠河城区段河道水环境治理工程正在抓紧编制湿地公园影响评价报告。

分级管理 居民用水更安心

“上午8点,村干部和本土人才在村办公室集合,要去接水管,请大家做好准备……”今年7月的一天,石角镇新农村干部工作群里发出了这条工作通知。

时值夏季,村民用水需求量日渐增大,同时也为应对旱情做好准备,新农村村两委商议后,决定对辖区1.4万米的水管进行全面检修。截至目前,新农村已修复出水管破损点30余处,有效保障了村民正常用水。

▲新农村组队检修水管。(资料图片) 记者 吴明鸽 摄

今年来,区水利局建立村级供水服务工作群,畅通信息渠道,关注舆情动态,第一时间化解供水矛盾纠纷,及时维修受损供水设施,定期分区域分级组织管水员业务培训,不断提升管水员的知识水平、业务能力及服务质量,不断提高群众对农村供水的满意度。

同时,结合镇、村实际情况,合理开发农村供水公益性管水员岗位,充实农村供水运行管理队伍,确保每个村1至2名专职公益性岗位人员专门负责农村饮水安全工程运行管理,为农村供水“管得好、长受益”提供人员保障,做到农村供水工程“有人管”。

▲村民用干净的自来水清洗蔬菜。记者 刘琦 摄

落实河长制 黑臭水体变清澈

近日,綦江城区光明媚,穿城而过的通惠河水清河畅,岸畔游人如织,各处不时传来阵阵欢快的笑声。而在3年前,这里的通惠河还是城市“黑臭水体”。

▲通惠河滨河公园。通讯员 黄波 摄

为了彻底改变通惠河的面貌,我区出台了河长制工作方案,明确提出全区范围“2017年底之前基本消除通惠河黑臭水体,2020年底基本实现河畅、水清、坡绿、岸美,各河流达到水功能区水质目标的河流长度只增不减”的目标。

“现在,这个排污口流水都是清澈的了、这边的荒草地都建成了滨河步道了,那边以前有个养猪场现在已经是绿化带……”通惠河村级河长周春梅兴致勃勃地讲述着这几年她的亲眼所见。

▲清漂工在綦河岸边清理埋在泥中的垃圾。记者 陈星宇 摄

今年来,我区继续扎实推进“河长制”工作,严格按照要求做好河长巡河工作。1-10月区级河长完成巡河141次,巡河完成率136.4%,镇级河长巡河3478次,巡河完成率131.2%,村级河长巡河15920次,巡河完成率128.4%,全面完成巡河任务;安排资金360万元用于保洁人员的补助,通过结合农村生活垃圾收集转运员、公路保洁员等公益性岗位,委托第三方开展保洁工作以及综合统筹等方式,招募314名河道保洁员,对1500余公里河道开展保洁;下发《关于开展提升污水收集率、污水处理率和处理达标率专项行动暨河道保洁工作检查的通知》,区水利局联合区检察院、区生态环境局、区经济信息委等部门,对67处已建成污水处理设施进行检查,发现并交办问题12个,保障了污水处理设施的正常运行。

目前,我区正加紧实施水系连通及农村水系综合整治试点工程,总投资1.75亿元,已累计完成投资1.31亿元,占计划总投资的75%,已完成河道治理37公里,人行步道34.5公里,沿河绿化栽植15公里,修建打造人行景观桥10座,景观节点7个。项目建成后,河段防洪能力将大大提高,有效减少水土流失,同时将形成以观光、垂钓、采摘等为特色的乡村旅游精品点,为周边群众带来较好的经济收益,提升群众满意度和幸福感。

未来,我区将在“水利工程补短板、水利行业强监管”的总基调下,从城乡防洪、城乡供水网络建设、河湖保护与修复、智慧水利建设等六个方面展开,积极构建城乡水利统筹协调、水环境生态健康可持续的水利发展新格局。

END

新闻速览

2021年12月19日綦江空气质量报告

2021年12月19日,因自动站仪器故障造成数据缺失,无日报生成,暂计入优良。2021年优良天数达307天。未来三天质量预报:20日良,AQI 65~95;21日良~轻度,AQI 85~115;22日轻度,100~130。

总编辑:孙 萍

值班编委:马小玲

编审:王旻

编辑:谭禄柳

记者:魏源

审校:靳力

綦江人都在看

今日头条 | 陈敏尔唐良智与成都市党政代表团座谈

【关注】重庆高校外籍教师点赞綦江文化

【微生活】安稳羊咩咩喊话:来吃啊,我看你能吃完我们不!

今日头条丨没有一只羊 能活着走出綦江

今日头条 | 深入学习贯彻党的十九届六中全会精神 不断谱写綦江高质量发展高品质生活新篇章

如您有新闻线索请拨打 023- 87265555 ;

经宣热线 请拨打 023- 85892258

投诉建议等方面的问题,请拨打023-85888226。

荣成10条红色旅游线路之五:红色+生态画卷线路

为庆祝建党100周年,回望党的百年光辉历程,重温初心使命,今年,荣成市文化旅游局将全市红色旅游资源进行整合,与市域内的乡村旅游点、景区、科普文化馆一体策划,推出10条红色旅游线路

今天我们为大家推荐——红色+生态画卷线路

具体行程安排:

DAY1:

那香海国际旅游度假区——鸡鸣岛

中午就餐推荐:

那香海国际旅游度假区,鲁港乐坊、香海渔港,还有各种胶东海鲜、鲁菜经典、时尚火锅等应有尽有。

晚上住宿及餐饮:

吃在鸡鸣岛,住在鸡鸣岛!鸡鸣岛渔人码头餐厅、岛上农家小院。在鸡鸣岛,菜是渔民家常菜,饭是农家地道饭,汁鲜肉嫩的鱼虾蟹贝,真实地还原了海的风味。

DAY2:

港西镇阳光水乡采摘园——沈秀芹纪念馆

中午就餐推荐:

山林场度假村、天鹅湖度假小镇,品尝特色渔家饭。

晚上住宿及餐饮:

24画·那蓝设计师民宿荣成首家省级五星级民宿,同时拥有亲子、欢聚两大主题功能,保障客人的休闲度假时光。

DAY3:

俚岛镇烟墩角村——爱连湾海洋牧场

中午就餐推荐:

赵姐渔家乐、海源渔家乐,这是一个充满童话色彩的渔家村落,在烟墩角可以住海草房、吃渔家饭。

晚上住宿及餐饮:

1.倪氏海泰度假酒店:荣成市首家五星级旅游饭店,可同时提供不同餐饮服务。

2.丽都民俗村:原木的色调、古朴的风格,高高挂起的花布灯笼,随处可见的老物件,处处透露着浓浓的农家风味。招牌菜推荐鲅鱼水饺、干锅海葵。

DAY4:

荣成博物馆——樱花湖体育公园——湿地公园

中午就餐推荐:

九龙城购物中心(中餐、西餐、特色小吃应有尽有),午餐结束后可以在旁边樱花湖体育公园游玩。

晚上住宿及餐饮:

1、华星宾馆:依山傍海,环境优雅,另有渔家风格的北斗山别墅茅草屋。

2.曙光海岸假日酒店:是目前荣成市唯一一家以金枪鱼宴为主打,与胶东菜相结合的特色餐厅。

DAY1:那香海国际旅游度假区——鸡鸣岛

那香海国际旅游度假区

那香海国际旅游度假区是国家AAAA级景区,位于好运角旅游度假区,项目依托稀缺的滨海旅游度假资源而建。

那香海国际旅游度假区,北拥16公里天然海滩,私享专属那香海海滨浴场,坐拥2000亩天然氧吧黑松林、300亩内海香海湾、100亩港湾情人港,集合了大海、沙滩、温泉森林、河流、湖泊等全地理型生态景观,是绝佳的旅游度假天堂。

鸡鸣岛

鸡鸣岛地处中国海洋东极的“高角”区域,是荣成唯一自古就有人定居的海岛。

鸡鸣岛的地名最早见于宋《太平寰宇记》卷二十。“鸡鸣岛”地名至少已经存在了1600年。鸡鸣岛东岸上竖着一根数十丈高的石柱,由于形似半截扁担,被称“扁担石”,是鸡鸣岛的标志之一,相传很久以前,二郎神奉命给海龙王运送珍禽异兽,他挑着担儿,前面装着西域幼驴,后面装着北国雄鸡。为避凡界耳目,他便白天隐匿,夜间赶路。没想到因道路生疏,延缓了行程,在即将到达东海之际,晨曦己露,雄鸡长鸣,二郎神惊慌中折了扁担,无奈便匆匆隐去。幼驴落海,化作海驴岛,而被扔下的雄鸡落海,化作鸡鸣岛。

目前鸡鸣岛面临着新的发展机遇,旅游业的兴起为这个海岛每年带来数十万的游客。鸡鸣岛的传说伴随着央视的热播节目和游客的口碑正到处流传。

DAY2:港西镇阳光水乡采摘园——沈秀芹纪念馆

港西镇阳光水乡采摘园

阳光水乡休闲采摘园坐落于港西镇南首,占地100多亩,其中草莓大棚30个,占地50多亩,葡萄20多亩,樱桃15亩;草莓大棚间种网纹香瓜,确保一年四季都有新鲜水果供应。

其中这里的樱桃种植历史悠久,是好运角主要樱桃产区之一。果园里有水晶、美早、红灯等品种的樱桃,吃的都是有机肥料,喝的都是地下水,自然成熟,还原本真。那一颗颗又大又红的樱桃,粒大饱满、肉厚核小,只需一口就能甜到心里,给人无限满足。

地址:港西镇阳光水乡采摘园

交通指南:建议自驾,直接导航“阳光水乡采摘园”

沈秀芹纪念馆

沈秀芹,女,荣成市俚岛镇(原马道镇)国家村人, 1941年6月5日出生于一户贫农家庭。1958年7月考入荣成县第六中学。1961年7月初中毕业后,回乡参加农业劳动。1965年加入中国共产党,1968年担任荣成成山林场副场长。1970年1月1日,沈秀芹在埠柳突遇供销社发生火灾,她带头救火,因严重中毒抢救无效牺牲。

1970年6月8日《人民日报》以《把一生交给党安排》为题,报道了沈秀芹的光辉事迹。

地址:荣成市成山林场场区内

沈秀芹纪念馆于2015年6月25日正式投入使用。纪念馆分为沈秀芹纪念馆、全国林业英模馆、荣成生态馆等三大部分。

沈秀芹纪念馆以沈秀芹生平事迹为主线,展现沈秀芹平凡而伟大的一生,以国有成山林场几代林业人奉献青春治理沿海荒滩的造林史为依托,通过相关历史资料、文献、图片等,集中展示基层林业人把沈秀芹精神变成自己的行动指南,凸显沈秀芹“把一生交给党安排”的“榜样力量”。

DAY3:俚岛镇烟墩角村——爱连湾海洋牧场

俚岛镇烟墩角村

烟墩角村位于荣成市俚岛镇,因明初抗倭在村东设烟墩,得名烟墩角。该村以“天鹅村”响誉国内外,每年数千只天鹅抵此栖息越冬,呈现出“万顷湖天碧,一池雪花白”的美丽景象,吸引大批游客前来观赏摄影。在这里,渔家风情浓郁,可在海草房中尽享渔家美食,也可随船出海,体验耕海牧渔的乐趣。村南的花斑彩石形成于5亿年前,有“天下第一奇石”之称。

近年来,烟墩角村按照“生态优先、文化引领、强村富民”的发展思路,依托大天鹅、海草房和花斑彩石等优势资源,吸引大量写生摄影爱好者、美院学生及自驾游客来此采风、游玩。平均每年接待游客12万人次,为村民增加收入超过500万元。

目前,烟墩角区域正在聘请专业设计团队,对整个烟墩角区域进行全面设计策划,提升区域档次,走出一条独具烟墩角特色的文旅增收、产业发展的康庄之路。

爱连湾海洋牧场

爱连湾水质清澈纯净,海产品口感鲜美。在这里,您可以驾舟踏浪,与鸥鸟为伴;在这里,您可以海中采摘,钓鱼体验;在这里,您可以尽享海天一色的清幽与辽阔,远离车水马龙的喧嚣。

地址:荣成市俚岛镇瓦屋石村

公交:217、259路瓦屋石站下车

DAY4:荣成博物馆——樱花湖体育公园——湿地公园

荣成博物馆

荣成博物馆是国家三级博物馆、国家3A旅游景区,建于2000年5月,2001年12月正式开馆,是以展示荣成海洋文化、渔家风俗、人文历史、发展成就为主的大型综合性博物馆。也是山东省唯一一家以海洋文化为主线的大型特色展馆。

地址:荣成市成山大道东段28号

这里为您奉献7000年海洋文化的厚重底蕴;这里为您展示170多位荣成将军的丰功伟绩;这里为您呈现70余万荣成儿女的奋斗历程。

荣成博物馆现有三个基本陈列:渔家傲-荣成人与海、世纪荣成、荣成社会经济发展成就展;9个专题展览:郭永怀事迹陈列馆、周韶华艺术馆、唐鸿珍中国画馆、彭昭俊艺术馆、张仲愈书法艺术馆、杜春辉油画馆、民俗馆、反腐倡廉警示教育基地、禁毒教育基地等。

樱花湖体育公园

樱花湖体育公园是以樱花为主题的体育公园,公园傍水而建,北依市区,南接大海,东连体育中心,西邻桑沟湾湿地生态公园,公园占地3500亩,环湖有6公里长的标准自行车赛道。

樱花湖体育公园以“望湖·痴海·看花开”为设计理念,是一个春季观赏樱花、夏秋望湖听海、冬季赏雪看天鹅的景观圣地。是一处以“湖”为主题、以“樱花”为景观的集休闲旅游、群众健身、体育赛事于一体的景观体育公园。园内建有自行车租赁点、赛艇码头、观景平台、主题雕塑以及地上及地下停车场等,可举行自行车赛、皮划艇赛等多项体育赛事。

湿地公园

湿地公园位于市区南,紧临樱花湖体育公园,是一个集生态、休闲、游览、美食于一体的综合生态园区。以“朝舞清流,润泽东方”为主题,充分发挥湿地在改善城市生态环境、休闲和科普教育等方面的效益,这里动植物资源非常丰富,不仅有万亩天然芦苇、各种藻类、水草遍布其中,而且还是南北方鸟类理想的栖息地,除每年来此越冬的上千只大天鹅外,还有黑雁、及海边千亩黑松林中生活的几十种陆地鸟类,形成了一个群鸟汇集的天然王国

荣成是革命老区,

在艰苦岁月中形成了独具特色的“红色文化”,

是全国闻名的“将军市”,

红色文化串联荣成丰富的旅游资源,

必将带给您不一样的体验和收获!