第一个将“豆芽煮豆腐”这道菜起名为“金钩挂玉牌”的人真是太有才了。据说这个话语出自一位出身寒门的秀才介绍自己父母的职业——“父，肩挑金钩玉牌沿街走；母，在家两袖清风挽转乾坤献琼浆”。
这位秀才起的菜名的确很形象。金钩——黄豆芽，玉牌——嫩白的豆腐。如果你是贵州人，想起这道菜，一定会口水直流。因为，虽然豆芽豆腐的滋味都不刺激味蕾，但是它们一旦与地道的贵州红油蘸水进行搭配，就会变得非常有滋有味的。
做这道“金钩玉牌”，一定要买上乘的水豆腐以及不是用化肥催大的黄豆芽，这样你才能吃到真正的豆香味。黄豆芽买回来洗净后，放入锅内用大火煮5分钟，再倒入水豆腐后合煮，待豆腐热透再起锅。
搭配金钩玉牌的红油辣椒蘸水，需要现场制作，因为蘸水味道的好坏决定整道菜的品质。将花溪党武辣椒和遵义辣椒各取一半烘干制成手工糊辣椒面，将菜油烧至七成熟，然后淋于糊辣椒面上。之后再添入酱油、味精、花椒粉、麻油，撒上葱花，就调成又香又辣的红油辣椒蘸水了。
当水豆腐的清香水嫩遭遇辣酱的香辣刺激，味蕾注定要被点燃，让你大呼过瘾。于是，一碗“金钩挂玉牌”端上桌，引得你要多吃好几碗白米饭。舀豆腐，蘸佐料；再夹豆芽，蘸作料，人生乐趣尽在这一碗一碟间之间荡漾，唇齿于温润与油辣之间徘徊。食罢，再倒上一大碗“金钩玉牌”清汤大口喝下，将燃起战火的口腔和肠胃彻底洗刷一边，最后才满意地捧着胀得圆滚滚的肚子慵懒地离开桌子，然后感叹一句：美食的确在民间……（向策）
钓鱼：钓大鲤鱼玉米粒这样挂钩，效果杠杠的
山西玉久昌4260万获太原玉泉山城郊公园一住宅地块！另有三宗城改地块挂牌出让~
近日，从官网获悉，山西玉久昌4260万获太原玉泉山城郊公园一住宅地块，另有三宗城改地块挂牌出让，分别是杏花岭一商住地块，小店区两宗两宗地块。以下为具体信息：
从太原是规划和自然资源局获悉，山西玉久昌房地产开发有限公司以4260万元成功获得位于万柏林区枣尖梁村附近一宗住宅用地。宗地面积为29326.79平方米(约43.99亩)，据悉，地块按照现状公开处置，该地块为玉泉山城郊公园二期储备地块。
宗地编号为SG-1938，宗地具体位于万柏林区，东、南、北至枣尖梁村，西至山西宝源昌房地产开发有限公司；出让年限为住宅70年，溢价率为7.6%(起始价为3960万元)，楼面价为1383.43元/㎡。
SG-1938地块成交公示信息
地块大致位置
【出让地块信息如下】：
地块出让信息
玉泉山城郊森林公园是太原西山13个城郊森林公园之一，属于省城西山城郊景观区，地处太原市西北部，万柏林区圪(土尞)沟村以西，西山近山区域。公园的北侧为国信、梗阳城郊森林公园，公园东侧及南侧为城市建设用地及少量的发展备用地。根据规划，玉泉山公园规划占地总面积约7120亩，可用于建设的用地面积约为1115亩。2013年，太原规划部门已完成一期18.07公顷(约271亩)的建设用地选址规划。此次规划的二期建设用地，占地面积约40.79公顷(约611.85亩)，规划为居住用地。
玉泉山城郊森林公园周边有居住项目有蓝光雍锦王府、玉泉山居等别墅及洋房项目，是太原别墅区之一。
16070万起！太原杏花岭区七府坟村48.36亩城改用地挂牌转让
据太原市规划和自然资源局信息显示，位于杏花岭区七府坟村编号为HGZ-1966的居住兼容商业用地挂牌转让，地块面积为32241.26平方米(约48.36亩)，起始价为16070万元。据了解，该地块为城中村改造用地。
杏花岭区七府坟村HGZ-1966挂牌转让
地块具体位于杏花岭区七府坟村，东、北至七府坟村，南至长沟南街，西至砖厂路。宗地按现状公开转让。宗地面积：32241.26平方米，其中：住宅分摊30306.78平方米，商业分摊1934.48平方米；土地用途：居住兼容商业，兼容比例6%；容积率：4.0；出让年限:住宅70年,商业40年。
地块大致位置【仅供参考】
太原小店区狄村将新建中小学！两宗城改用地1.37亿起挂牌转让
据太原市规划和自然资源局信息显示，位于小店区狄村2宗城改用地挂牌转让，两地块总面积为62.89亩，起始价为1.37亿元。
编号为HGZ-1964的住宅兼容商业用地挂牌转让，地块面积为25813.94平方米（约38.72亩），起始价为3880万元。HGZ-1964地块具体位于东至太原市恒茂房地产开发有限公司、山西省电子工业物资供销公司、山西凯狄投资有限公司，南至狄村，西、北至山西凯狄投资有限公司。出让用途：中小学；出让年限：50年。
HGZ-1964地块出让信息
编号为HGZ-1965的住宅兼容商业用地挂牌转让，地块面积为16115.08平方米（约24.17亩），起始价为9820万元。HGZ-1965地块具体位于东、南、西、北至山西凯狄投资有限公司。该面积16115.08平方米，其中住宅分摊14503.57平方米，商业分摊1611.51平方米。出让用途：住宅兼容商业（兼容比例：10%）。出让年限：住宅70年、商业40年。
HGZ-1965地块出让信息
山西凯狄投资有限公司信息
地块大致位置【仅供参考】
狄村在太原市老城区南郊（建南汽车站附近），狄仁杰的故里，村旁西北有仁杰母手植之槐树，称唐槐。狄村2宗城改地块毗邻建设南路、建南汽车站出行便捷；商业配套方面，周边有美特好和各类生活配套，可以满足日常需求，地块距离亲贤茂业商圈；教育配套方面，地块周边有仁杰小学、建南小学、太原二十七中等；医疗配套方面，地块周边有山西中医学院第三中医院、太原爱尔眼科医院、太原白癜风医院等；体育配套方面，通过狄村街前往山西体育场较便捷。
今年3月6日，小店区狄村城改用地控制性详细规划方案出炉。
狄村城中村改造用地主要分为三个区域。
区域一：北起狄村街，南至亲贤北街；西起并州南路，东至铁路西侧防护绿地。
区域二：北起南十方街东段，南至15米规划路；西起，南同蒲铁路防护绿地，东至东中环路。
区域三：北起太堡街，南至长风东街；西起并州南路，东至建设南路。
值得一提的是，碧桂园集团将参与狄村城中村改造。据了解，碧桂园狄村项目将深入挖掘狄村社区历史文化，将打造一个有着丰富文化色彩的优质社区。从土拍市场来看，2018年8月底，狄村11亩商住用地由山西旭安房地产开发有限公司竞得，狄村城改建设进程正如火如荼，此次出让地块将花落谁家，乐居将持续关注。
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婺城区这41处金华市历史建筑挂牌了，你知道这事儿吗？
近日，婺城区古子城酒坊巷、熙春巷、八咏路上的许多老建筑门口都挂上了一块崭新的铭牌。铭牌上不仅有数字编号，还有关于该处建筑的中英文历史简介，以及一个相同的图标——金华市历史建筑。
10月8日起，金华市首次启动历史建筑挂牌工作，对古子城邵飘萍故居、英士大学图书馆旧址、拦路井等首批41处历史建筑实行挂牌保护，目前已基本完成。这标志着这些承载着城市历史记忆的一栋栋老建筑又多了一层“护身符”，也将被世人重新发掘认识，在城市发展中焕发新生。
历史建筑：
是指具有一定保护价值，能够反映历史风貌和地方特色，但尚未公布为文物保护单位，也未登记为不可移动文物的建筑物或构筑物。
此次首批挂牌的历史建筑便是婺城区古子城历史文化街区的41处。据介绍，每块铭牌上都预留出了空位，后续将设置二维码，届时大家可以通过手机扫一扫，了解每处历史建筑背后的故事。
41处挂牌历史建筑清单
英国著名文保专家费尔顿博士曾说，维护文物建筑的一个最好办法是恰当地使用它们。的确，历史建筑作为城市的重要组成部分，除具有文化、历史、艺术与科学价值外，还具有物质使用价值。为避免这些瑰宝最终消失在历史长河中，更重要的是要在保护的基础上充分激活。因此，如何正确合理地使用，已成为历史建筑保护工作中的一项重要内容。
据了解，古子城历史街区的部分历史建筑目前正委托市城投集团改造。今年打造的特色饼一条街、火腿馆、酥饼馆、婺剧馆、金华酒·道情馆、中医馆等“一街六馆”陆续建设开放，古城业态日益丰富、游客不断集聚。秉承着“贯通为基础，品质为保证，保护为前提”的原则，古街酒坊巷也在开展活化利用，定位打造以成都“宽窄巷子”、杭州“河坊街”为标杆的历史文化旅游街区。
酒坊巷区块征收改造项目分两期。目前一期已竣工，二期还在修缮改造和招标。一期共修复翻新14栋老旧房屋，其中9处是此次挂牌的历史建筑，包括邵飘萍旧居、名西医舒伯韩寓所、民国律师方正南旧居等。走进酒坊巷112号的方正南旧居，就能发现里面的样貌还是“原汁原味”。
竣工后便是商户进驻，从本地知名餐饮品牌“水门巷”到网红美食店“李渔和他的两头乌”，纷纷抢滩进驻古城。咖啡吧、奶茶店、西餐厅等适合年轻消费者的时尚业态也在古城开业。此外，还包括近代名人展示街、书吧、酒文化展示中心等。预计今年年底完工并对外开放。
来源：金华发布
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