泸西酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点，它辣而不辛、咸香松脆，色香味俱全，深受广大消费都亲睐。
酱香饼的做法：主材料面粉，先把面粉加入适量的水用筷子搅拌，面湿后加入适量的干酵母，泡打粉,白糖进行合面。揉面的过程是至关重要的一个环节，面要揉到软硬适中，酸碱度适中的时候刚好合适。这时候的面粉做出的烧饼才会有最原始的麦香味，把面揉合后放置20分钟，面醒后取出分成小团擀成饼后放进平底锅，锅底放入少量的食油色拉油，八分钟后饼出现气泡时翻另一面，熟后取锅巴饼放在面板上涂上放好花椒、胡椒豆瓣酱，撒上白芝麻葱花对折用菜刀切块即成。
牛肉黑粉、酱香饼、绝味坑饺……黄石这条300米长的老街，真香！
九派新闻官方帐号矿冶红的外墙，工业风的涂鸦，行走在这条300米长的美食街，这里是湖北黄石冶矿巷。矿建牛肉黑粉、酱香饼、绝味坑饺…一天的美好生活从舌尖开始！据悉，这条始建于上世纪七八十年代的老街，过去一直是脏乱差的代名词，随着城市更新工作推进，老街焕新貌，这里不仅成为黄石人的拍照打卡地，美食也变得更加有滋有味！戳视频↓真香！
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（编辑 张彩红）
【来源：央视财经】
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福建99种美食之海鲜酱香饼 泊来品，你知道是怎
海鲜酱 原 料：泡辣椒30克，李锦记蓉辣酱100克，番茄酱50克，姜米10克，葱30克，海鲜酱50克，海米40克，精盐15克，白糖70克，鸡精5克，味精20克，白醋80克，高汤150克，水淀粉10克，色拉油80克。 制作方法：1、泡椒剁成蓉，海米用60℃温水泡5分钟取出剁成细小颗粒。2、炒锅置火上，放入色拉油烧五成热，下入海米粒，再放入泡椒蓉、蒜蓉辣酱、葱和姜米炒香掺入高汤，大火烧沸后放入海鲜酱、番茄酱，调入精盐、味精、鸡精、白糖、白醋，最后再用水淀粉勾芡，起锅盛入器皿中即可。 特 点：有浓郁的鱼香味、海鲜味。 用 途：鱼香菜肴、各种味碟。 介绍两种不同口味虾酱的调制方法
（一） 原料：虾酱200克 干辣椒节15克 香葱末200克 菜油200克 制法：净锅上火，注入菜油烧热，投入香葱末和辣椒节炒香，然后调入虾酱，用小火慢慢炸制，待虾酱吐油时，即可上桌食用
（二） 原料：虾酱200克 葱末50克 鸡蛋液5个 菜油100克 制法：净锅上火烧热，投入辣椒节炒香后，调入鸡蛋液和虾酱，起锅前撒一些葱末，炒熟即成。 注：蟹酱与虾酱的制法一样，同样为津滨地区渔民所喜爱
酱香饼
食材:高筋面粉、木薯粉、海苔、虾酱、豆瓣酱、甜面酱、芝麻、蒜、姜、白糖、小葱、盐、鸡精、生抽、蚝油、花生油、芝麻油。
一、面粉、木薯粉(5:1)，用温开水和好，揉成团，静置发酵30分钟。
二、调酱
1、烧锅下油，姜、蒜下锅，炒出香味，姜炸至金黄，捞出姜、蒜去除。放糖，炒出糖色。
2、加入(一勺清水、一勺虾酱、一勺豆瓣酱、一勺甜面酱)、鸡精、生抽、蚝油)，小火熬煮，有浓厚的酱香飘出，起锅备用。
三、芝麻下锅爆香一下。
四、发好的面团捏一小团，摊平摊薄，刷一点芝麻油、撒上葱花;对折，刷一点芝麻油、再撒葱花;再揉成团，再摊成薄面饼。
五、在电饼铛或平底锅刷上一层油(多一些)，把摊好的面饼放入，并在面饼撒上芝麻、海苔末、刷上调好的酱，盖上锅盖，中火，13分钟起锅即可。
外脆、内松、Q弹、香、鲜为一体的酱生饼就大功告成。
完美
海鲜除了清蒸还有别的吃法吗？
关于海鲜除了清蒸还有别的吃法吗？这个问题由我来回答。
（一）我的回答是:
1.海鲜除了清蒸肯定还有别的方法，而且方法之多，令人无法想象。
2.海鲜除了清蒸，还可以炒，可以椒盐，可以烧烤，还可以煲汤，煲粥，还可以做生鱼片，等数以万种吃海鲜的方法。
3.海鲜只是个统称，海鲜包括各种鱼类，虾类，蟹类等千千万万种，海洋生物。
4.每一种海鲜，因为做法和吃法不一样，然而它的味道也不一样。
5.海鲜以它独特的香味魅力，吸引着国内外的吃货们，海鲜也是我一直珍爱的美食。
6.吃海鲜，我个人建议还是吃它的原汁原味。这样营养才不会流失，也真正尝试到了，该品种海鲜，它原本应有的味道。
7.如果条件允许，如果你是土豪，请尝试不同方法的做法，和不同方法的吃法，而就我个人而言，暂时还达不到，土豪的标准。
谢谢大家！
台湾私厨直接推荐一道#烧酒虾～酒香虾甜汤浓厚100分的鲜美！
海鲜还可以用台式三杯,咸酥口味,泰式酸辣,柬埔寨的蕃茄时蔬汤......西班牙海鲜炖饭,法式的烹调方式,日式生吃也可以........就先试试台式烧酒虾啰！
农家乐?就是我们的土鸡城,哈哈...以前实在不接地气,听不懂,但大概猜的出来。
土鸡城最常见的有一道＃烧酒鸡,就是中药材＋全米酒＋土鸡,炫目的技俩就是会在锅子上点火,把酒 燃烧掉,其实拿来烧虾子或螃蟹也非常好吃,海鲜的原味可以保存,还有中药的香气........食物跟风景一样,不是我在这里碎碎念就可以表达的,自己试试看吧!
哪里教土家酱香饼的制作配方怎么做最好吃
下岗失业的，想学技术的，想开小吃店的
【开班日期】随到随学【培训周期】不限【上课时间】全日制【上课地点】
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现在教土家酱香饼技术的学校可以说有好多家、到底哪家土家酱香饼教的正宗呢?哪个学校土家酱香饼技术教的专业?土家酱香饼是怎么做的?土家酱香饼特色在哪里?土家酱香饼也叫香酱饼,是湖北省恩施长阳土家族的一种特有的小吃,此饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它辣而不辛,咸香松脆,学正宗土家酱香饼、学专业技术土家酱香饼技术就到河北育英小吃培训中心学习。
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供应公婆饼是怎么做的去哪学做公婆饼配方
公婆饼做法河北石家庄哪里教公婆饼怎么做好吃公婆饼因其突出的民族风味和特殊的制作工艺深受人们的喜爱。公婆饼色如金、香同酥、味醇且形美。雅可做宾馆高档席点心,俗可作街头百姓可口小吃。公婆饼又名“敬孝饼”,流传几百年间,公婆饼的制作主要工艺在于烤制过程。公婆饼的味道有浓厚的民族风味,香酥脆,深受人们喜欢,公婆饼还有深层次的寓意,相传它是由唐十八的妻子传承其公婆的面饼制作手艺,每天为家人用此面饼做早餐而来,充分体现了先人的厨艺智慧和中华儿女对父母的孝敬美德。河北育英小吃培训中心专业传授够公婆饼制作技术:千层饼、土家酱香饼、手抓饼、金丝回头饼、葱油饼、折饼、肉丝卷饼、熏肉大饼、糯米饼、饼丝、菜汁饼、鸡蛋灌饼、鸡蛋卷饼、鲜肉馅饼、蔬菜卷饼等学习培训制作技术。学习千层大饼技术可以视频教学,学习千层大饼技术也可以邮寄光盘学习。河北育英小吃培训中心是正规国办学校,隶属河北省妇联创办、师资强大优秀、教学设施先进、齐全,连续十年是省级先进单位。在河北育英小吃培训中心学习入学就签正规包会合同,有高级技师(苗会敏老师)任教、现场实际操作、一对一、***教、单人单间授课、配方比例精确、每年技术免费升级、终身技术免费跟踪服务、随到随学、学会为止。欢迎来河北育英考察千层饼、 学习千层饼技术。(王)石家庄哪教做公婆饼 正宗公婆饼制作技术 哪教做公婆饼 哪教的公婆饼技术好 正规公婆饼技术培训